Mint olcsó és megfizethető változat az ízletes sült termékekről, elmondjuk neked, hogyan készíts egy kefével a mannikot. Ez a finom, szívós és finom illatú torta nagyra értékelhető.
Egy egyszerű recept a kefir mannájára
összetevők:
- kefir otthon - 220 ml;
- tojás friss - 2 db;
- száraz mannával - 200 g;
- cukor - 100 g;
- Vanillin - ízhez;
- vaj - 20 g;
- sütőpor - csipke;
- a tejföl alacsony zsírtartalmú - a kiszolgáláshoz.
előkészítés
Mielőtt főzne a kefével a mannikot, kapcsolja be a sütőt és hagyja melegíteni. Savanyú tejterméket egy tálban, adjuk hozzá a mangót és keverjük össze. Hagyja fél óráig a joghurtot, de egyelőre külön-külön megverték a tojásokat cukorral a habhoz. Dobja le a sütőport, a vaníliint ízlés szerint és óvatosan kefir keveréket. A tésztát jól dagasztották és olajozott formába helyezték. Elküldjük a sütőbe, körülbelül fél óráig felszedjük, majd a teakeverékhez mártogatjuk a tejföllel.
Mannic a kefir mazsolával
összetevők:
- tojás - 1 darab;
- gabonafélék száraz manna - 1 tétel;
- kefir - 220 ml;
- a cukor kicsi - 230 g;
- a só kicsi - csipet;
- szódabikarbóna - csipet;
- margarin - 30 g;
- Földes fahéj vagy porcukor - kívánt esetben;
- mazsola száraz - 50 g.
előkészítés
Manku megszórva szódával, és áztassa a száraz keveréket kefirben, félidőre félretéve, hogy ragaszkodjon hozzá. Egy külön tálban a tojást egy csipetnyi finom sóval és cukorral keverje össze. Ezután összekeverjük a keveréket a mangával, és hozzáadjuk a mazsolát, mossuk és forrázzuk forró vízzel. A tészta egyenletes eloszlatásához előhengereljük liszttel. Ezután minden összetevőt alaposan összekeverünk, és a tésztát kerek formába helyezzük, megolvasztott margarinral egyenetlen rétegen. A tortát egy forró sütőbe tesszük, és 35 percig 180 fokos hőmérsékleten sütjük. A kefir manikűrje még finomabbnak bizonyult, tetszés szerint megszórva őrölt fahéjjal vagy kis porcukorral.
Mannika recept a kefiren multivarkon
összetevők:
- liszt - 1 tétel;
- búzadara kicsi croup - 1 elem;
- sütőpor - 0,5 tasak;
- tojás nyers - 3 db;
- kefir 3,2% - 1 tétel;
- fehér cukor - 1 tétel;
- vaj - 100 g;
- Vanillin - ízlés szerint.
előkészítés
A mankot mély tálba öntsük, kefiret adunk szobahőmérsékleten, és 30 percig duzzadtuk. A zongorában töltsük fel a tojásokat cukorral, adjunk hozzá vanillint ízlés szerint, és öntsünk fel megolvadt vajat. Ezután bemutatjuk a kefir keveréket, és alaposan keverjük össze. Ezután öntsünk részeket lisztből, sütőporból és gyúrjuk egy vékony tésztát csomók nélkül. Töltsük be egy zsírozott multivárk formába, és főzzük a tortát 65 percig, kiválasztva a "Bake" programot.
Magnificent mannik kefir almával
összetevők:
- búzadara - 2 db;
- liszt - 30 g;
- tojás - 2 db;
- cukor - 1 tétel;
- margarin ház - 100 g;
- citrom - 50 g;
- mazsola szárítva - 100 g;
- szóda - csipet;
- kefir otthon - 150 ml;
- vaj - 20 g;
- földi kenyérmorzsák - 1 evőkanál. kanál;
- alma piros - 3 db.
előkészítés
Illessze a búzát a kefirbe, és hagyja körülbelül egy órát. A tojások megverték és fokozatosan cukrot adnak. Ezután adjuk hozzá a keveréket a duzzadt búzadara, és öntsük a finoman olvasztott meleg margarint. Lemon őrölni egy rántott, majd adja hozzá a tömeges és keverjük össze. Az öblített és áztatott mazsolát, a lisztet és a szódabikarbózt lehűtjük. Az almákat mossák, félig vágják, kivonjuk a csontokat, szeleteljünk vékony szeleteket, dobjuk a tésztát és keverjük össze. Az öltözet jól olajozott, zsemlemorzsával megszórva és kiöntjük a tésztát. A mannikot a sütőbe tesszük, és hagyjuk 45 percig.