Cupcakes folyékony töltelékkel - hihetetlenül finom és finom ízzel. És ha nekik be kell nyújtaniuk a fagyit és egy labdát a fagylaltnak - ez a desszert egyszerűen isteni lesz.
Recept csokoládé tortához folyékony töltelékkel
összetevők:
- csokoládé fekete - 100 g;
- tojás - 2 db;
- vaj - 100 g;
- cukor kicsi - 2 evőkanál. kanál;
- pálinka - 2 evőkanál. kanál;
- cukor finom por - kívánt esetben;
- búzaliszt - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A fekete csokoládét megtörik, tálba teszik, olajhoz adják és olvadnak a vízfürdőbe. Időközben öntsön külön a tojásokat cukorral, öntsön fokozatosan lisztet, és vigyen be egy enyhén hűtött csokoládé keveréket. Mindent alaposan összekeverünk, adjunk hozzá egy kis pálinkát, öntsük a tésztát egy olajjal olajozott tálba, és elküldjük a mikrohullámú sütőbe. Kapcsolja be a készüléket 10 percig, majd tolja a desszert egy edénybe, és ha szükséges, szórja meg finom cukorporral. Ez az, a mikrohullámú folyadékkal töltött cupcake készen áll!
Recept egy folyékony töltelékkel ellátott süteményhez
összetevők:
A teszthez:
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- vaj - 100 g;
- kakaó - 3 evőkanál. kanál;
- szóda - csipet;
- cukor - 50 g;
- tojás - 2 db.
A töltéshez:
- csokoládé keserű - 100 g;
- krém - 50 ml.
előkészítés
Csokoládéval megtörjük a szeleteket, krémbe teszünk, és gyenge lángon lángolunk. Időpocsékolás nélkül elkészítjük a tésztát: olvasztott meleg olajban öntsünk kakaót, cukrot és összekeverjük külön-külön megmérettetett tojásokkal. A kapott tömegben lisztrészeket adunk be, és egy csipetnyi szódát dobunk. A cupcakes formáit olajjal kenjük, kenje be egy kis tésztát, majd tegye a tölteléket, és tegye vissza a tésztát. A nedves csokoládé-muffinokat 20 perc folyadék töltéssel sütjük, és amikor kiszolgálja őket, tegyünk egy vanília fagylaltot.
Francia gyümölcskosár folyékony töltelékkel
összetevők:
- vaj - 100 g;
- liszt - 50 g;
- a tej alacsony zsírtartalmú - 1 evőkanál. kanál;
- tojás - 5 db;
- keserű csokoládé - 200 g;
- cukor - ízlés szerint;
- por alakú cukor - 100 g.
előkészítés
A csokoládélapok apró darabokra törnek, tálba teszik, öntik, és 2 percig a mikrohullámú sütőben küldik. A tojások megverték a cukrot, bevezetik a fokozatosan szitált lisztet és összekeverik. Formát olajos olajhoz, öntsük a tésztát, és küldjük 10 percig a sütőbe. Miután a szélek pirultak, vegye ki a desszertet és tetszés szerint díszítse friss bogyókkal és porcukorral. Csokoládé tortát tálaljuk folyékony töltelékkel.