Első pillantásra úgy tűnik, hogy az étel főszereplői, amelyekre ezt a cikket szentelték (lágy bab és ropogós ropogós kenyér) teljesen összeegyeztethetetlen termékek. Ha azonban két komponens részvételével készült salátát próbál meg kipróbálni, az összeegyeztethetetlenségük véleménye radikálisan megváltozik, és egy ilyen kompozíció azonnal beleillik a legegyszerűbb és legfontosabb napjaink egyszerű és gyors listájába. Hozzáadva édes konzerv kukoricával vagy kolbásszal és majonézzel fűszerezzük, egy lenyűgözően ízletes snacket kapunk, amelyet sietve főzünk.
Az alábbiakban néhány változat a főzés ilyen edény.
Kukorica és bab saláta zsemlemorzsával és kolbásszal - recept fokhagymával
összetevők:
- fehér vagy vörösbab dobozban - 395 g;
- Csemegekukorica - 270 g;
- kolbász orvos vagy főtt-füstölt választani - 290 g;
- rozskenyér (klasszikus) - 125 g;
- pikáns sajt (jobb, mint kemény fajták) - 140 g;
- közepes méretű pácolt uborka - 1 db;
- fokhagymás szegfűszeg - 2-3 db;
- Majonéz Provencal - 2-3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Az ilyen saláta előnye nemcsak kiváló ízű. Ennek tulajdonítható az expressz snack, amelynek elkészítése nem tarthat több mint tíz percet. Kihúzzuk a konzerv kukoricát és a babot, a tartalmat egy szűrőanyagra tesszük, és amíg a folyadék kifolyik, a kolbászt csíkokra vágjuk, grindsajtot, uborkát és hámozott fokhagymát fogunk egy nagy méretben.
Minden hozzávalót összekapcsolunk egy széles saláta tálban, kombináljuk a majonézet és a sót ízléssel, keverjük össze, széles ételre terítjük és rozsdarabokkal tépjük. A látványos takarmányhoz díszíti az edényt friss zöld fűszerekkel.
A saláta nagymértékben leegyszerűsíthető, de ugyanakkor könnyű és költségvetési is lehet. Ehhez egyszerűen kizárjuk a kolbászt és a sajtot a kompozícióból, és a Provencal majonézet helyettesíti a sovány. Ez a lehetőség nem kevésbé népszerű és a kereslet.
Saláta konzerv kukoricával, krutonnal, vörös babgal, tojással és friss uborkával
összetevők:
- konzerv vörösbab - 395 g;
- Csemegekukorica - 270 g;
- csirke közepes méretű tojás - 2 db;
- friss közepes méretű uborka - 1 darab;
- fiatal kapor zöldje - 3-4 gally;
- fokhagymás morzsák - 125 g;
- nagy só - 1 csipet;
- Majonéz Provencal - 2-3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Mindössze annyit kell tennünk, hogy ezt a receptet meghozzuk, hogy keményen felforraljuk, hámozzuk le és vágjuk a tojásokat kockákká, és ugyanúgy összezúzzuk a friss uborkát. Ezután hozzáadjuk a kukoricát és a vörösbabot sóoldat nélkül a talajtömeghez, az apróra vágott zöldeket, a majonézt, a sót és a kekszet is. Ezt a salátát azonnal szolgáljuk fel, míg a kekszek még mindig ropogósak.