Javasoljuk, hogy készítsen egyszerű és megfizethető recepteket az élesztő tészta számára. Az alábbiakban biztonságosabb és legveszélyesebb lehetőségeket kínál Önnek, ami csak egy csodálatos eredmény. Az ilyen vizsgálatból származó termékek nem rosszabbak, mint egy nagyobb összetételű és problémás alapon.
Hogyan kell főzni levendula élesztő tésztát a torta - recept
összetevők:
- teljes tej - 220 ml;
- búzaliszt, szitált - 420 g;
- csirke nagy tojás - 1 db;
- tejszín margarin - 60 g;
- homokcukor - 40-90 g;
- éles sajtolt élesztő - 25-30 g;
- közös só - 1 kis csipetnyi.
előkészítés
Ez a recept egy élesztő pite teszt magában foglalja a használata egy kis mennyiségű sütés, így ebben az esetben fogunk nélkül átlátszatlan. A sorokagradusnom élesztőben feloldott élesztőhöz hozzáadjuk a tojást, a szitált lisztet és az olvasztott krém margarint, amelyet egy külön edényben összekeverünk sóval és cukorral. Mindent alaposan gyúrjuk a tálba, majd legalább hét percig az asztalon, végül egy puha és műanyag, de teljesen tapadós tésztát nem kapunk.
Helyezzük egy tálba vagy más alkalmas edénybe, és legalább két órán át meleg helyre tegyük. Ezalatt az idő alatt, miután gyúrjuk a tésztát, és egy kicsit megvertünk, felemelve és ütve egy asztalt vagy tálat. Ezután a kész érett tésztából tortákat formálunk, töltsük őket a kívánt töltelékkel, hagyjuk, hogy a termékeket elválasztjuk és sütjük a sütőben.
Egy egyszerű recept az élesztő tésztából készült sovány tészta számára
összetevők:
- szűrt víz - 310 ml;
- búzaliszt szitált - 820-950 g;
- Élős préselt élesztő - 50 g;
- finomított növényi olaj - 185 ml;
- homokcukor - 110 g;
- közös só - 10 g;
- cukor vanília - 1 tasak;
- bármilyen sovány töltelék .
előkészítés
E receptre finom tésztát készíthetünk este a következő napra. Egy nagy, legalább öt liter térfogatú edényben keverje össze a friss élesztőt meleg vízzel, cukorral, vaníliás cukorral és sóval, és hagyja, hogy az összes kristály feloldódjon. Ezután adjunk hozzá növényi olajat, szükségszerűen finomítani és öntsük a szitált búzalisztet. A tésztát nagyon óvatosan gyúrjuk, ami nagyon puha és hatásos
Vacsora tészta éjjel a hűtőben. Ebben az időben a tömeg tömege emelkedni fog, és a térfogat növekedni fog.
Reggel elkészítünk egy sovány tölteléket, amely párolt káposzta, burgonya gombával vagy lekvárral, bogyós gyümölcsökkel, valamint minden egyéb nem gyors töltelékkel.
A körülbelül négy centiméter átmérőjű tésztahengergolyókból olajos felületre terítse őket, és hagyják állni őket tizenöt percig. Ezután sovány pástétomokat formázunk, helyezzük egy sütő tálcára, és elküldjük őket a kemencébe, amelyet 15 percig 185 fokig melegítenek.