Mindannyian szívesen kedveljük magunkat és szeretteinket egész évben friss gyümölcsökkel és zöldségekkel. Nyáron és őszén ezt a lehetőséget a természet nyújtja, de télen és tavasszal meg kell forralni a zselét, a fagyasztott bogyók és gyümölcsök komposztjait. De még a hideg évszakban is könnyedén elfogyaszthatod magad hasznos, vitaminos gazdag gyümölcs koktélokkal, amely a napsütéses és forró nyár emlékeit inspirálja. Találjunk néhány receptet gyümölcs koktélokra.
Gyümölcs koktél recept
összetevők:
- banán - 3 db;
- fekete ribizli, áfonya - 100 g;
- zöld alma - 1 db;
- narancs vagy almalé - 0,5 sz.
- joghurt - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Gyümölcs koktél otthon nagyon könnyű előkészíteni. Tehát lehúzzuk a bőrről a banánt, levágjuk az almából a héjat, és apró darabokra vágjuk a gyümölcsöt. Ha fagyasztott bogyókat használsz ebben a receptben, győződjön meg arról, hogy feloldja őket, mielőtt a keverőbe helyezi őket. Ezután egy tartályba töltjük és 20 másodpercig összetömörítjük. Minden előkészített gyümölcsöt bogyókra helyezzük át, öntsünk gyümölcslevet és joghurtot, és alaposan habosítsuk, amíg sima. Az ilyen koktél gyümölcsök nagyon hasznos, mert gazdag vitaminok és mikroelemek.
Tej és gyümölcs koktél
összetevők:
- kivi - 4 db;
- tej - 250 ml;
- narancs - 2 db;
- méz - 1 evőkanál. kanál;
- jég.
előkészítés
Szeleteljük a jeget egy keverőben vagy késben, azonnal rakjuk le a poharakra. A kiviet megtisztítják, félig vágják. A narancssárga squeeze juice. Egy keverőben kivi, narancslevet, tejet és mézet kombinálunk. Mindent a homogenitásba öntse, öntsön szemüvegbe, keverje össze és azonnal szolgáljon.
Zöldség és gyümölcs koktél
összetevők:
- fahéj - 0,5 ts.
- citrom - 2 db;
- grapefruit - 1 db;
- paradicsom - 1 db;
- sütőtök - 600 g;
- folyékony méz - 1 tk.
előkészítés
Gondoljunk egy egyszerű módra, hogyan készítsünk egy gyümölcs koktélt. A tésztát a héjból és a magvakból hámozzák, kb. 10 percig sós vízben forralják, majd kis kockákra vágják. A grapefruitból és citromból préseljük ki a gyümölcslevet. Egy serpenyőben helyezzük el a paradicsomot, a tökmagot , a fahéjat, mindent jól csiszolunk, majd hozzáadjuk a grapefruit és a citromlevet, a mézet, és ismét egy homogén pürék tömegéhez. Használat közben egy koktélt öntünk magas üvegüvegekbe, mindegyiket egy pár jégkockára helyezzük és az asztalhoz tesszük.