A Tarhun egy finom, frissítő és nagyon egészséges ital, amely nyugtató és pihentető hatással bír az emberi testre. De csak valamilyen oknál fogva mindenki szokott vásárolni a boltokban, teljesen megfeledkezve arról, hogy egy ilyen limonádát saját maguk főzhetnek. Megértjük veled, hogyan kell inni egy italt a tárcából.
Hogyan kell inni egy ital "Tarhun" otthon?
összetevők:
- szénsavas víz - 990 ml;
- cukor - 6-7 tbsp. kanál;
- füves tarhun - 5 ág;
- citrom - 45 g;
- jégtörött - a bejelentéshez;
- vízszűrő - 405 ml.
előkészítés
Mielőtt egy italt "Tarhun" -nak szedsz, rendezzük a füvet, öblítsük le és daráljuk egy keverőben. Ezután elkészítjük a szirupot: feloldjuk a cukrot meleg, forralt vízben, és keverés közben forraljuk fel a folyadékot. Néhány percig felforraljuk, és hűtsük le. Szeleteljük a tarhun a forró szirupot, fedjük le a fedővel és ragaszkodjunk hozzá körülbelül fél óráig. Ezután a következő limonádét leszűrjük, kancsóba öntjük és szénsavas vízzel hígítjuk. Adjuk hozzá a citromlevet , tegyük az italt egy darabig a hűtőben, és tálalás előtt néhány jégkockát dobjunk bele.
Hogyan kell inni egy ital "Tarhun" otthon?
összetevők:
- friss tarragon - 45 g;
- citrom - 80 g;
- mész - ízlés szerint;
- cukor - 315 g;
- szénsavas víz - 1,5 liter;
- jégtörött - a bejelentéshez;
- friss menta levelek - ha szükséges.
előkészítés
Meghozzuk a szükséges mennyiségű füvet és alaposan öblítjük folyó vízben. Ezenkívül egy éles késsel grintolja meg a zöldeket, vagy hagyja át a keverőt, homogén zöld fűszernek.
A mészet és a citromot öblítik, szárazak, törülközőkkel, és félkörbe vágják. Segítségével egy gyümölcscentrifuga készülünk
Most elkészítjük az édes szirupot: vízben egy serpenyőben dobjuk a megfelelő mennyiségű cukrot, és forraljuk 5 perccel a forralás után. Ezután hűtsük le a folyadékot szobahőmérsékletre, és adjunk hozzá frissen préselt gyümölcslevet. A palackba öntsön hideg szódavizet és dobja el a zúzott tarrakont. Ezután öntsük a szirupkeveréket, szorosan zárjuk le a fedelet és húzzuk ki az üveget hűvös, sötét helyen 3 órán át. Ezután szűrjük le a limonádét többször egy szűrőn keresztül, és szolgáljunk az asztalra, öntsük szemüveget és dobjuk az egyes jégeket.