Ma megosztunk veletek néhány receptet, hogy a joghurtot többváltozós formában készítsük el. Egy ilyen desszert tökéletesen kielégíti az éhséget és energiával tölti fel a testet.
Házi készítésű joghurt receptje többváltozós
- összetevők:
- tej - 1 l;
- természetes joghurt - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Tejet öntsünk a többvirágú pohárba, állítsuk a "Multipovar" módot 160 fokos hőmérsékletre, és forraljuk fel. Aztán hűvös, távolítsuk el a habot, és óvatosan öntsük a joghurtot , és a villát villával forogjuk. Ezután zárja le a fedelet, és készítse el a desszertet a "Joghurt" módban körülbelül 6 órán keresztül. Amikor az étel sűrűvé válik, kész a házi joghurt.
A Panasonic többváltozós joghurt receptje
összetevők:
- pasztőrözött tej - 1 l;
- joghurt Eper szamóca - 1 db.
előkészítés
Kezdőként az Activa ital joghurtot használjuk. Pasztörizált tejet kapunk, öntsük egy serpenyőbe, tegyük egy gyenge tűzbe, és meleg állapotba melegítjük. Ha kicsit túlmelegítetted a tejet, akkor hűtsük le, de ne keverjük össze Activianak. Kombináljuk a kovász meleg tejjel, és jól keverjük össze.
Az edényeket előre elkészítették, tisztának és teljesen száraznak kell lennie. Ne feledje, hogy minél kisebb a tégely, annál vastagabb a joghurt. Tehát a jövőbeli desszertünket öntötjük a tetejére, fedjük le a fedéllel, de ne forgassuk. Vagy húzzuk meg minden edényt élelmiszerfóliával.
Ezután a tál alján egy törülközőt rajzolunk, és gondosan helyezzük az edényeket joghurtra. Töltse fel a tálat a tejszintre meleg vízzel, és csukja le a készülék fedelét. Kapcsolja be a "Fűtés" kijelzési módot, és 15-20 percig jelezze az órát. Ezután kapcsolja ki a multivarkot, és hagyja a joghurtot kb. 1 órára. Egy óra múlva ismét ugyanazt az üzemmódot kapcsolja be újra 15-20 percig, majd távolítsa el a joghurtt a hűtőszekrényben.
A joghurt receptje a többszínű "Polaris"
összetevők:
- tej - 1 l;
- kovász - 100 g;
- alma - 100 g;
- víz - 1 liter.
előkészítés
Készítsen egy házi készítésű gyümölcs joghurtot egy multivarkerben, elég egyszerű. Tehát az almaimat szalonnal szárították, levágták a bőrt és gondosan kivágták a magot. Ezután csiszolja a gyümölcsöt apró darabokban, és távol tartsa távol. A tejben öntsük a kész teát, öntsük az almákat, keverjük össze, és adagoljuk a kapott keveréket edényekben. Ezután a multivarquet tálba helyezzük, bekapcsoljuk a "Multipovar" programot, 40 fokos hőmérsékletet választunk, és 12 óra alatt a zárt fedél alatt sütjük a joghurtot. A hangjelzés után óvatosan vegye ki az edényeket, és néhány órára mozgassa őket a hűtőszekrényben.
Az édes joghurt receptje a multivariánsban
összetevők:
- tej - 1 l;
- joghurt - 250 ml;
- érett barack - 6 db;
- porcukor - 1 teáskanál.
előkészítés
Joghurt fel egy tálba, adjuk hozzá a porcukrot, és keverjük jól egy habverővel. majd
Zárjuk be az eszközt, válasszuk ki a "Multiport" programot, a hőmérséklet 40 fok és állítsuk be az időt 10 órára. A rezgés végén kapcsolja ki a multivarket, vegye ki az edényeket, keverje össze a tartalmat egy kanállal, csukja le a fedőt és távolítsa el a joghurtot a hűtőben 10-12 órán keresztül. Desszertet hűtünk.