A szokásos ételeket egy édes ételekkel befejezni. Azonban az emberek, akik érzékenyek az ételek választékára, attól félnek, hogy desszertek, mivel úgy gondolják, hogy az édességek mindig jelentős mennyiségű kalóriát tartalmaznak, ami feltétlenül negatívan befolyásolja az ábrát. A túlzott kalória elkerülése érdekében könnyű desszerteket fogsz előállítani.
A javasolt könnyű nyári desszertek nem igényelnek jelentős időt a főzésre, mivel a legtöbb könnyű desszert sütés nélkül főzik.
Római desszert
Ennek a könnyű dagadónak a fő összetevője egészséges a felnőtteknek és a gyerekeknek. A javasolt összetevők számát úgy tervezték, hogy 4 fő számára finom, kalciumban gazdag ételeket készítsenek.
összetevők:
- túró - 400 g;
- tejszínes joghurt - 400 g;
- szilva - 25 bogyó;
- dió - 25 darab;
- folyékony méz - 75 g.
előkészítés
A sajtot dörzsöljük egy szitán, adjunk hozzá krémes joghurtot, és habverővel vagy keverővel verjük meg, hogy homogén, meglehetősen csodálatos tömeg legyen. Megszúrjuk az aszalt szilvát, csíkokra vágjuk. A sütőben szárított diós magot aprítanak. Fontos tudni, hogy nem csak hogy készítsen egy könnyű desszertet, hanem hogyan gyönyörűen kirakja, és hogyan kell díszíteni egy tálat. Javasoljuk, hogy a túrókrém 4 ½-os szeletét terítse fel: tegye a szilvát a krémre, majd hozzáadja a maradék tejszínt, a dióval megszórva, és mézet öntsön rajta.
Sambuc almából
Az alma könnyű desszert gazdag pektinnel, és kétségtelenül tetszeni fog mind a gyermekek, mind a gyermekek számára.
összetevők:
- Tojásfehérjék - 2 db;
- alma - 5 - 6 darab;
- zselatin - 2 ts;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- víz - 150 ml.
előkészítés
Az alma hámozott, eltávolítjuk a magot. Sütjük őket mikrohullámú sütőben, és ezzel egyidejűleg feloldjuk a zselatint. A sült almákat pürékké alakítják, külön fehérjet és cukrot adunk hozzá. Mi megvertük a masszát, hozzáadtuk az oldott zselatint, ismét habverést. A sambukot a hűtőszekrényben lévő kremankákra fagyasztjuk.
Desszert banán és eper
A könnyű eper-banán desszert gyengéd ízű és finom illatú.
összetevők:
- banán - 4 darab;
- eper (fagyasztott bogyó használható) - 300 g;
- Diófélék (minden, kivéve a mogyoró) - 4 evőkanál. kanál;
- cukor - 5 evőkanál. kanál;
előkészítés
Vágja a banánt kockákra, és fagyassza be őket a fagyasztóba. Hagyja 12 bogyó díszítésére a kész desszert, mások, keverés cukorral, hogy forraljuk alacsony hőtől. Hűtsük le az eper lekvárt . A fagyasztott banánt egy keverővel megverték, amíg homogén masszát nem kap. A banán tömeg nem tapad, mártott kanál forró vízbe. A banánelegyet a kremankamra helyezzük, a tetejét hűtött bogyó lekvárral öntjük, megszórjuk a dióhéjjal és díszítjük a szamócát. A banántömeg nem olvad, azonnal megkönnyítjük a gyümölcsös desszertet.
Amint észrevette, az általunk kínált desszertek nem csak alacsony kalóriatartalmúak, hanem frissítő hatásuk is van.