Ivan-tea (kaprey narrow-leafed) - olyan növény, amely nyersanyagforrásként szolgál a hagyományos szláv teák, infúziók és gyógyszerek előállításához. Fermentált Kopor tea - ez az egyik fajta ital, amelyet Cypren-ből készítenek. Ez a növény széles körben elterjedt Oroszország egész területén, és sokáig használták a népgyógyászatban, hogy megőrizze számos betegség egészségét és gyógyítását.
Koprsky tea, mint mindenféle ital, saját jót és kárt okoz. Ezt a teát előállítva a spray felső hajtásait összegyűjtik a virágzásokkal együtt, a legjobb a nyersanyag betakarítása a növény virágzásának kezdetén.
A koporskogo tea gyártási jellemzői
A kapribogyó teától eltérően, amelyet fűz-teából is készítenek, a növény betakarított részei nem száraznak, hanem fermentálnak. Ezzel a kezeléssel a Kopor tea hasznos tulajdonságai maximálisan megmaradnak.
A teák fermentálása olyan folyamat, amely több szakaszból áll. Az első szakasz a levelek dagasztása, ami a szivárgás okozta fermentációs reakciókat váltja ki. A permet összetétele komponenseket (enzimeket, vitaminokat , bioaktív anyagokat, tejsavbaktériumokat, cukrot) tartalmaz, amelyek az erjesztési folyamatot indukálják.
A későbbi feldolgozás során a nyersanyagot 24 órán át nyomás alatt tartják, pörkölnek és szobahőmérsékleten szárítják. Az előkészítés során az oxidatív reakciók csökkentése érdekében kerülje a fémes tárgyak érintkezését.
Kopor tea összetétele és tulajdonságai
A spray-ből származó fermentált tea sajátos fényes ízzel rendelkezik, amikor a főzéshez gazdag színt és kellemes, keserű ízt ad. A magas ízminőség mellett a Koporsky tea nagy hasznot hoz a testünknek. Az ital gyógyító tulajdonságai az egyedülálló biokémiai összetételnek köszönhetők:
- a fűzfa tejes fiatal hajtásaiban a tanninok (tanninok) legfeljebb 20% -át teszik ki, amelyek kimondottan antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatást fejtenek ki, valamint képességük van a szervezetből származó toxikus anyagok és nehézfémek kiürítésére;
- a Koporsk teaben lévő nyálka, amely a gyomor-bél traktus falainak burkolásával jár, enyhíti a gyulladást, fájdalmat és spasmákat;
- az ivan tea ételszálai elősegítik a belek működését, hozzájárulnak annak tisztításához;
- a levelek bioflavonoidjai és a ciprusfélék virágzása csökkenti az oxidatív folyamatokat a szervezetben, erősíti a véredény falát, megelőzi a sejtek korai öregedését;
- a pektinek normalizálják az anyagcserét, csökkentik a koleszterinszintet, eltávolítják a toxinokat és javítják a vérkeringést;
- vitamin készítmény magas C-vitamint tartalmaz (4-6-szor magasabb, mint a citrom), és gazdag a B-vitamin (B1, B2, B3, B6, B9) vitaminokban, amely lehetővé teszi a vitaminok egyensúlyát a szervezetben, különösen télen és tavasszal időszakban;
- A Kopor tea ásványai a legfontosabb makro- és mikroelemek, vas, nikkel, mangán, titán, réz, foszfor, molibdén, bór, kálium, kalcium, magnézium teljes raktára.
A Koporsky tea hatalmas gyógyító hatással van a testünk gyakorlatilag minden rendszerére és szervére. Különösen hasznos az emésztési problémákkal küzdő embereknél, az anyagcsere-rendellenességekben, a test megtisztításában a mérgezés és a mérgezés után, jótékony hatást fejt ki
A Koporsky tea ajánlott a nõi gyulladásos betegségekben szenvedõ nõknél, valamint a potencia problémájával küzdő férfiaknál (prostatitis, prosztata adenoma).
Ellenjavallatok koporskogo tea
Harm Koporskogo tea csak akkor nyilvánulhat meg, ha az egyéni intolerancia, valamint a túlzott használat. Az ivan-tea túlzott használata a bélszakaszokat okozhatja, ami akkor következik be, ha az ital csészeinek száma csökken.