Számos receptet hoztunk figyelmébe többféle változatban a lazac főzéséhez.
Lazac steak a multivarkban
összetevők:
- friss lazac - 2 db;
- paradicsom - 2 db;
- feldolgozott sajt - 50 g;
- Szárított oregánó - ízlés szerint;
- növényi olaj;
- fűszerek.
előkészítés
Most mondja meg, hogyan kell főzni a lazacot multivariánsban. A lazac mosott, vegye ki a csontokat, apróra vágva. A paradicsomot körkörösen szélesztjük, és a tálaló aljára tesszük a multivarkát, sót, borsot és öntsünk egy kis olajat. Aztán tegyük a lazac darabokat, tálaljuk szeletekkel és megszórjuk az oregánót. A halat több színben készítjük el, a kijelzőn megjelenik a "Sütés" program, és az idő 10-15 perc.
A lazac multivariánsban párolt
összetevők:
- lazac - 4 steak;
- sajt - tetszés szerint;
- fűszerek.
A körettel:
- rizs - 1 tétel;
- babérlevél;
- víz - 2 elem;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg.
előkészítés
Először készítsük el a halat. Ha van egy egész hal, mossa le, dolgozza fel, tisztítsa meg és vágja darabokra. A lazacot kissé podsalivaem, bors, fűszerkeverékkel megszórjuk, és mindkét oldalon fűszereket alaposan átitatjuk a halba. Ezután a steakeket egy külön tárolóba helyezzük a "gőzölés" multivárkájához, felülről szórjuk meg a halat reszelt sajttal, és ha szükséges, zsírozunk tejföllel.
Szétszórjuk a gyűrűket apróra vágott hagymával, fedjük le a reszelt sárgarépát, és friss virágokkal szórjuk meg. Ebben a csészében a multivárkával ezúttal rizst lehet főzni. Ehhez húzza a darait, öntsön a tálba, adj hozzá sót, babérlevelet, dobjon egy fokhagymát, és öntsön egy kis napraforgóolajat.
Ezután öntsön hideg vizet, tegye fel a haltartályt, csukja le a készülék fedelét, válassza ki a gőzölési módot, és főzzön 10 percig, majd a kész jelzés után óvatosan vegye ki a tartályt, húzza a halat, tegye rá az edényre, egy másik étel.
Lazac burgonyával a többváltozós
összetevők:
- halfilé - 500 g;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- ketchup - 2 evőkanál. kanál;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- burgonya - 5 db;
- fűszerek;
- babérlevél.
előkészítés
Tehát feldolgozzuk a halakat, mossuk meg, távolítsuk el a csontokat és apró darabokra vágjuk. A tisztított zöldségek, az unokájra dörzsölt sárgarépa, és a rózsaszín félgyűrű. Egy tálban multivarka öntjük növényi olaj, akkor terjed zöldséget, és a tetején halak. Kiválasztjuk a "Sütés" módot, zárjuk le a fedelet és főzzük 20 percig. A kész jelzés után keverje össze mindent, adjunk hozzá ketchupot, tejfölt, sót, borsot ízlés szerint és dobjuk a babérlevelet. A burgonyát megtisztítják, kockákra vágják és hozzáadják a multivárkához. A zöldséget lazachal keverjük össze, adjunk hozzá sót ízlés szerint, zárjuk le a fedelet, és 1 órás "Quenching" -ra teszünk. Az idő múlva kész a lazac sütve a multivarquetben!
Lazac leves egy többváltozós
összetevők:
- izzó - 1 darab;
- friss lazac - 300 g;
- sárgarépa - 50 g;
- szójamártás - 40 ml;
- burgonya - 2 db;
- konzerves csemegekukorica - 40 g;
- fűszerek;
- növényi olaj.
előkészítés
Lazacfilé kockákra vágva. A sárgarépát megtisztítják és dörzsölik egy nagy méretarányra és burgonyára aprított szalmára. Tegyük a halat a multivark tálba, és körülbelül 15 percig sütjük a zöldségeket, majd adjunk hozzá a burgonyát, a borsot, a podsalivaem-t ízlés szerint, töltsük fel krémmel és szójaszószsal. Add hozzá a vizet attól függően, hogy milyen levest szeretne elérni - vastag vagy folyékony. Most zárja be a készüléket fedéllel, válassza ki a "Leves" módot és készítse el az edényt kb. Egy órára. Ezután öntsük fel az elkészített levest a tányérokra, és fehér csokoládéval ellátott asztallal szolgáljuk fel.