Nagyon könnyű előkészíteni egy pörköltet több színben, nem kell nézni, és várni kell a darabok kiugrására, az intelligens eszköz minden munkát tökéletesen elvégez. Minden edény klasszikus receptje a készülék főzéséhez illeszthető, mindössze két módot alkalmazva, és minimális erőfeszítést igényel, a legfontosabb időt a termékek előkészítésére fordítják.
Hogyan készítsünk egy pörkölt multivariánsban?
Egy finom pörköltet készíteni egy multivárkában, tudnia kell, hogy az étel hagyományos módon főzött. A klasszikus recept számos variációval és fajtával rendelkezik, de az elkészítés fő szabálya - az összetevőket jól kell nyomni, mert ez tökéletesen illeszkedik az eszközhöz.
- A pörköltet húsos többrétegű pálinkalap elkészítéséhez először sütjük, majd sütjük. Az étel klasszikus kísérete sűrű mártás.
- A hagyományos ételeket fiatal húsból készítik, de egyes országokban a bordák hozzáadásával lehetőség nyílik receptek készítésére.
- A többváltozós zöldségek rügyeit hasonló technikával készítik el egy húsételen. Mivel a főkomponens egy növényt vagy többet gyűjthet egyenlő arányban.
- Fontos, hogy ne vágja túl finoman a zöldségeket, sütés közben egy másik étel jöhet ki.
Hogyan lehet főzni pörköltet multivariánsban?
Főtt zöldséges pörkölt a multivark receptekben, általában többkomponensűek. Ugyanabban az ételben több mint 5 különböző összetevőt gyűjthet össze. A táplálkozás krumplit, és egy különleges pikáns ízű süteményt ad hozzá. Mártásként paradicsomlevet készítenek, paradicsomkrémből készült paradicsomkrém helyett.
összetevők:
- burgonya 1 kg;
- paradicsomlé palackokkal - 1 tétel;
- tök - 300 g;
- sárgarépa és hagyma - 1 db;
- cukkini - 1 darab;
- édes paprika - 2 db;
- só, bors, oregánó;
- fokhagyma - 2 fog.
előkészítés
- Határozza meg a "sütés" módot 30 percig.
- Öntsük az olajat, mentjük a hagymát, dobjuk a sárgarépát.
- Adjunk apróra vágott burgonyát, paprikát és cukkiniet. Zárja le a fedelet 5 percig.
- Keverjük össze, sütjük, apróra vágott fokhagyma, gyümölcslé, só, szezon fűszerekkel.
- Váltson a "Quenching" -re, és főzzön pörköltet a multivarkban 40 perc alatt.
Növényi pörkölt húsból többváltozós
A tápláló zöldséges pörkölt sertéshúst többféle színben készítik el, nem pedig bonyolultabb, mint a hagyományos, a hús először sült, de annak érdekében, hogy ne szakítsa meg ízét, csökkentse a zöldségek összetételét a minimumra, a hagymát, a sárgarépát és az édes paprikát. Különleges, pikáns ízű csirke hozzáadásával friss csésze, pelyhek vagy őrölt bors.
összetevők:
- sertéshús - 500 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 darab;
- édes paprika - 2 db;
- paradicsom - 3 db;
- paradicsomlé - ½ elem;
- hüvely bab;
- fokhagyma - 2 fog;
- só, bors, olaj sütésre;
- chili - 1 doboz.
előkészítés
- A "Zharke" barna a húsdarabok, hozzá hagyma, sárgarépa, só.
- Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, édes paprikát és fokhagymát, apróra vágjuk, keverjük, be babot, szezonot fűszerekkel.
- Öntsük a levet, adjunk hozzá vizet.
- Váltson "Quenching" -ra, főzzük 40 percig.
Stewed cukkini a többváltozós
A multivarkerrel készült cukkini zöldborsós pörkölt nem frissen jelenik meg, a készítmény összetevőket adhat hozzá a ragyogó ízhez - forró bors, fűszerek és hüvelyesek. Ez a recept a csicseriborsót használja, előzetesen fel kell készíteni, 3 órán át meleg vízben kell áztatni. Adjuk hozzá az edény összetételéhez a sütés végén és tantalizáljuk az összes összetevőt együtt.
összetevők:
- cukkini - 3 db;
- hagyma, sárgarépa - 1 db;
- édes paprika - 3 db;
- keserű bors - 1 db;
- csicseriborsó - 1 elem;
- paradicsom - 3 db;
- húsleves - 2 db;
- só, bors, oregán, curry, kakukkfű.
előkészítés
- A "Zharke" menteni a hagymát, adja meg a vágott sárgarépát.
- Add hozzá a cukkini, megsütjük 10 percig.
- Bekonyi édes és keserű sót, szezont fűszerekkel.
- Dobjon szeletelt paradicsomot és áztatott csicseriborsót.
- Öntsük vízbe, váltsunk "Quenching" -ra, készítsünk zöldségek zöldséget egy többnyelvű 40 perc alatt.
Növényi ragu csirkével egy multivarkban
A multivarche-i csirkemellel a legfinomabb fehér mártással főzhető, ebben az esetben tejfölt, joghurtot, krémet vagy összetettebb mártást. Kiegészítjük a készítményt olvasztott sajtjal, fűszerekkel és aprított fűszerekkel. Növényi összetétel marad hagyományosan - hagymát, sárgarépát és paprikát, ha kívánatos, add impulzusokat.
összetevők:
- filé - 500 g;
- hagyma, sárgarépa - 1 db;
- ratunda - 2 db;
- cukkini - 1 darab;
- zöld szegélyezett - 1 marék;
- víz - 1 elem;
- tejföl - 100 ml;
- fokhagyma - 2 fog;
- olvasztott sajt - 50 g;
- só, bors, száraz bazsalikom.
előkészítés
- A "Zharke" barna a húst, adjunk hozzá hagymát és sárgarépát, megsütjük 5 percig.
- Adjuk hozzá a paprikát és a cukkiniet.
- A vízből, reszelt sajttal és tejföllel mártással készítsük az apróra vágott fokhagymát, keverjük össze.
- A salátát fűszerezzük, fűszerezni, öntsük a mártást.
- Váltson "Quenching" -re 30 percig. Megszórjuk a gyógynövényekkel, 10 perc múlva szolgáljuk fel.
Növényi pörkölt padlizsánnal a multivarkban
Az eredeti íze egy padlizsán ragu, többváltozós, nagyon könnyű főzni. Az étel különlegessége a zöldségek vágása - a daraboknak nagynak és nagyjából azonos nagyságúnak kell lenniük. Az összetétel ebben a receptben nem gazdag, de nagyon színes, ami a forró bors, koriander és kék kombinációja.
összetevők:
- padlizsán - 3 db;
- sárgarépa és hagyma - 1 db;
- ratunda - 2 db;
- keserű bors - 1 pohár;
- paradicsom - 3 db;
- koriander - ½ ceruza;
- só, paprika, oregán és kakukkfű keveréke.
előkészítés
- A "Zharke" barna egy padlizsán, hozzá hagyma és sárgarépa, pároljuk 10 percig.
- Adja meg az édes paprikát, keserű, sót és szezonot fűszerekkel.
- Adjunk hozzá szeletelt és apróra vágott paradicsomot, keverjük össze, öntsük a vizet anélkül, hogy a tálban lévő masszát lefednénk.
- Váltson "Quenching" -ra, főzzön egy pörköltet a fedél alatt a többnyelvű 30 perc alatt.
- Dobj fel apróra vágott korianderet, ragaszkodj 15 percig.
Növényi pörkölt darált hússal több tálcán
Stew a többrétegű töltelékkel - a tányér egyszerű és gyors cseréjével. A darált hús gallyaként (húslabdák) vagy az "alla bolognese" stílusban sült, mindenképpen finom és bőséges bánásmódot kapunk, amely kiegészíthető egy spagetti melléktálttal. Mártásként a paradicsomot saját gyümölcsléjében használják.
összetevők:
- hüvelyfa - 500 g;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- édes paprika - 2 db;
- borsó - 4 evőkanál. l;
- vörösbor - 50 ml;
- paradicsom saját gyümölcsléjében - 300 g;
- só, rozmaring.
előkészítés
- A "Zharke" barna a fűszálat, folyamatos keverés.
- Adjunk hagymát, sárgarépát és paprikát, borsót.
- Só, öntsünk bort, sütjük 10 percig.
- Paradicsomot pörkölni, pörkölni, dobni rozmaringot.
- Váltson "Quenching" -re, főzzön 30 percig.
Növényi pörkölt párolt húsból multivarkban
Ez a változat a pörkölt hús és burgonya a multivark különbözik a sorozat a sütés a hozzávalókat. Ebben az esetben az első, amely a burgonya kivételével elkészíti a zöldségeket, egyáltalán nem kell sütni, és pörkölést kell beadni, mielőtt a "Quenching" -re vált. Óvatosan válasszon húsdarabokat, ne dobja zsíros alkatrészeket.
összetevők:
- burgonya - 6 db;
- hagyma, sárgarépa, paprika - 1 db;
- párolt hús - 300 g;
- cukkini - 1 darab;
- só, rozmaring és oregán;
- víz - 1 elem;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. l.
előkészítés
- A "Zharke", kivéve a hagymát, adjunk hozzá sárgarépát és cukkini.
- Az édes paprikát, sót, szezont fűszerekkel.
- 15 perc múlva adjunk hozzá burgonyát és pörköltet.
- Vízben hígítsuk fel a pasztát, pároljuk.
- Váltson a "Quenching" -re, készítsen egy pörköltet a multivarkban 40 perc alatt.
Zöldség pörkölt karfiolral többváltozós
Ízletes és gyönyörű zöldborsós káposztát kapunk egy multivarkban. A virágzat jól vágott és előzetes sütés vagy pörkölés nélkül a készítményhez hozzáadódik a folyékony összetevők bevezetése előtt. A mártásként gazdag levest használnak, ideális esetben húsleves, de egy kocka is alkalmas.
összetevők:
- cukkini - 1 darab;
- sárgarépa, hagyma és paprika - 1 db;
- burgonya - 3 db;
- só, kakukkfű;
- csirkehúsleves kocka - 1 darab;
- víz - 2 elem;
- karfiol - 300 g.
előkészítés
- A "Zharke" menteni a hagymát és a sárgarépát, adja meg a cukkini és a bors. Frissen 10 percig.
- Dobja a burgonyát, a káposztát, a sót és a szezont fűszerekkel.
- Forró vízben, hígítsuk fel a kockát, öntsük a pörköltet, váltsunk "Quenching" -re 40 percig.
Zöldség pörkölt gomba a multivark
Ízletes és könnyű elkészíteni egy gombás pörköltet multivarquetben, a legkisebb összetételű zöldség, több borsó és egy páratlan, kellemes étkezés egy órán belül elkészül, a termékek elkészítésének ideje miatt. Ha lehetőség nyílik erdei gombák alkalmazására, ne hagyja ki, így a páfrány illatosabbá válik.
összetevők:
- sárgarépa - 500 g;
- cukkini - 1 darab;
- hagyma, sárgarépa - 1 db;
- zöldek - ½ ceruza;
- burgonya - 2 db;
- só, sütőolaj;
- édes paprika - 1 db;
- fokhagyma 1 darab;
- víz - 1 evőkanál.
előkészítés
- A "Zharke", kivéve a hagymát, be gomba, sütjük, amíg a folyadék elpárolog.
- Add hagymát, paprikát és cukkiniet, pároljuk 10 percig.
- Adjunk burgonyát és fokhagymát, öntsünk vizet, sót és szezont.
- A "Quenching", hogy 40 percig főzzük, szabotálja a zöldeket, szolgálja 15 perc után.