"Csinálja a szemét, az ajkak frissek, a haj fényes, a nők gyönyörűek és a férfiak üdvözlik" - így keleten a dinnyeről beszélnek.
Miért hasznos egy dinnye egy ember számára?
Köszönhetően a nagy mennyiségű glükóznak, vasnak és C-vitaminnak , a sárgadinyt régóta használják helyreállító segédeszközként, amikor súlyos betegségektől és vérveszteségektől tér vissza. By the way, a vasat, amelyet növényi termékekből nyernek, jobban felszívódik, csak aszkorbinsavval (C-vitamin) kombinálva, ezért jó használni a dinnye a vasveszteség vérszegénységének megelőzésére. A dinnye sok folsavot tartalmaz, ami különösen hasznos terhesség alatt. A C-vitaminon kívül a dinnye savas fólsav tartalmaz vitaminokat, A-vitaminokat és B-vitaminokat.
Ezenkívül a dinnye hasznos:
- szív- és érrendszeri betegségekben, tk. nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, egy mikroelem, amely szabályozza a szívfrekvenciát és megerősíti az erek falát;
- a máj és a vesék betegségeiben használt dinnye magvak vízinfúziója;
- köszvény;
- a dinnye lé jó hashajtó a székrekedés és az aranyér;
- a reumás gyulladáscsökkentő hatása miatt;
- depresszióval.
A dinnye szilíciumot tartalmaz, amely a haj és a köröm egészségéhez szükséges, és a dinnye maszkok segítenek a száraz és gyengített bőrnek, hogy egészséges, sugárzó megjelenést kapjanak. Nem véletlen, hogy a Cindy Crawford szupermodell sárgadinjekivonatot használ az egyik kozmetikai vonalának fő összetevőjeként.
Hogyan válasszunk egy dinnyét?
Először is - szaga. Az érett dinnye édes finom illatú, méz, vanília, körte vagy ananász jegyekkel. Ha a szag kissé lágyszárú - a dinnye nem érett, ha a bomlást elárulja - túlérett.
Továbbá, az érett dinnye vastag (kb. Ceruza-vastag), szárított szára. Hámozza le, ha a szár ellenkező oldaláról nyomja meg, akkor kell, és amikor a dinnyét a tenyérrel nyomja meg, homályos hangot ad.
Ne vásároljon vágott gyümölcsöt vagy gyümölcsöt, amelynek sérült bőre van, mivel a nagy mennyiségű cukor miatt a dinnye pép kiváló tenyésztési közeg a baktériumok számára és egy ilyen termék
Ellenjavallatok
Azonban minden hasznos tulajdonsága ellenére a dinnye számos ellenjavallattal rendelkezik. Például nem szabad kombinálni más élelmiszerekkel. Érdemes fogyasztani a dinnyét nem korábban, mint 20 percen belül és legkésőbb 2 órával étkezés után. Nem szabad megemészteni a gasztritisz és a peptikus fekély miatt szenvedő embereket az exacerbáció idején. A dinnye használatát a cukorbetegek, valamint a szoptató anyákra kell korlátozni (a dinnye a csecsemőben emésztési zavarokat okozhat).