Receptek gyerekeknek 2 év

Az élet második évében a gyerek elkezdi saját ízlését az ételhez, kedvelt és kedvelt ételeket. Ebben az időszakban a morzsa menü egy kicsit olyan, mint egy felnőtt diétája. De ne rohanjon be mindent, és azonnal nem éri meg.

A gyermek aránya 2 év

Ha korábban a gyermek számára a fő termékek tej, keverékek, gabonafélék és zöldség pürék voltak , akkor a lehetőségek sokkal nagyobbak.

1. Tekintsük a gyermek étrendjének legfontosabb rendelkezéseit 2 év.
2. Mint korábban, az élelmiszerek napi öt étkezés maradt. A reggeli és a vacsora megközelítőleg egyenlő, egy második reggelivel és egy délutáni snacksel könnyebb ételeket kínálunk. A táplálék legnagyobb adagját gyermeknek kell megkapnia ebédidőben.
3. Most a diéta egy gyermek 2 év tartalmazza a teljes menü három étel ebéd. Az első folyékony táplálékra, majd egy haldarabra vagy húsra egy melléktálcával, és a csók végén.
4. A 2 évnél idősebb morzsák esetében a gyermekek étlapja különböző összetevőket tartalmaz, de körülbelül 70% szükségszerűen szénhidrát.
5. A gyermek étrendje 2 év alatt tartalmazzon húst, halat vagy tojást, tejjel és gabonafélékkel naponta. Minden csoportnak megvan a saját funkciója, így egy termék cseréje egy másik eszközzel nem működik.

Gyermekkori receptek 2 éves kortól: első tanfolyamok

Mint korábban, a morzsákat fel lehet ajánlani levesburgonya, mint első étel. A húsleves elkészítéséhez a csirke, a borjú vagy a nyúl a legjobb.

összetevők:

• csirkehús - 0,5 kg;
• sárgarépa - 1 darab;
• izzó - 1 darab;
• tej - 1 evőkanál;
• liszt - 2 evőkanál. ;
• vaj - 2 evőkanál. l;
• víz - 0,5 l;
• tejföl - 0,5 st;
• zöldek ízlés szerint.

előkészítés

Cook csirkehúsleves. Vedd ki a húst, és hűtsd le. Míg a hús forró vízbe hűl, add hozzá a hagymát és a sárgarépát. Főzzük, amíg a sárgarépa puha. Szereljük le a húst, és átadjuk egy húsdarálón egy sárgarépával. Kagyló hígítson fél pohár húslevet, adj hozzá tejet, vajat, lisztet. Keverjük mindaddig, amíg homogén. Bemutatjuk a tömeget a levesbe, folyamatos keverés közben. Tálaljuk tejföllel és gyógynövényekkel.

Gyermekkori receptek 2 évig: húsból és zöldségből készült ételek

A második alkalommal ragu, pudingok vagy párolt zöldségeket főzhetnek. A húst vagy a halat sokkal hasznosabbá teszi, ha párnázni vagy sütni a sütőben.

Hús puding

összetevők:

• borjú - 50 g;
• fehér kenyér - 1 darab;
• tej - 50 ml;
• tojás - 0,5 db;
• vaj - 1 tk.
• reszelt szalonna - 1 tk.

előkészítés

A kenyér áztassa a tejet. Forraljuk fel a húst, és kenyérrel húsdarálóval haladjunk át. Adjuk hozzá a sárgáját és keverjük össze. A fehérjét legyőzze egy habban, és óvatosan helyezze be a töltelékbe. Formázza meg a sütőzsírt olajjal, meghintesse a zsemlemorzsákkal és helyezze el a tömeget. Fedjük le a papírt, olajozzuk és süssük 20 percig. Tálaljuk burgonyapürével.

Gőzszeletek

összetevők:

• hús - 60 g;
• fehér kenyér - 1 darab;
• vaj - 1 tk.

előkészítés

Húzza át a húst egy húsdarálón keresztül. Áztassa a kenyeret tejben vagy vízben, és hagyja át a húst másodszor. Adjuk hozzá a vajat, a sót. Keverjük össze a méhsejtet, amíg sima, homogén masszát nem kapunk. Tegye a szeleteket egy serpenyőbe, és öntsön kis mennyiségű forró vizet. Fedjük le és helyezzük fél órán keresztül a sütőbe. Időszakosan folyadékkal öntözve.

Receptek gyerekeknek 2 év: desszert

A desszert az első helyen hasznosnak kell lennie és segítenie kell az emésztési folyamatot. De nem minden hasznos a gyermek számára éhes. Néhány egyszerű receptet kínálunk a 2 éves gyermekeknek, akik csak kipróbálnak egy kicsit.

Puding egy zsemlétből krémmel

összetevők:

• fehér száraz roll - 200 g;
• vaj - 30 g;
• tej - 0,5 st;
• tojás - 1 darab;
• liszt - 5 g;
• cukor ízlés szerint.

előkészítés

Szeleteljük a briós szeletek pépét. Kenje meg minden szelet vajjal, és helyezze a penész. A tojássárgája daráljon tejjel. Adjunk hozzá lisztet és cukrot a tojástej keverékhez. Tegye fel a lassú tűz forrni, amíg vastag. Krémes tekercs szeleteket. Sütjük fél órával a sütőben, mielőtt sárga árnyalatot vásárolnánk.