A ribizli a 15. század óta értékes gyógynövénynek számít, nem csak a bogyók, hanem a cserjék levelei is hasznosak. A szervezetben nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat és egyéb vegyületeket.
Milyen vitaminok vannak a ribizliben?
- A C-vitamin ribizli tartalma az egyik első bogyó. Úgy gondolják, hogy egy nap elég ahhoz, hogy két vagy három tucat bogyót enni, hogy megkapja az aszkorbinsav napi sebességét. Ez a vitamin nagyon fontos, mert erősvé és rugalmasabbá teszi az érfalakat. Ezért a fekete ribizli terápiás tulajdonságai képesek a szív- és érrendszeri betegségek állapotának javítására és fejlődésük megakadályozására.
- A fekete bogyók nagyon gazdagok E-vitaminnal, amely kiváló antioxidáns. Megvédi sejtjeinket a szabad gyökök hatásaitól, meghosszabbítja életüket és lelassítja az öregedési folyamatot.
- A ribizli több B-vitamint tartalmaz, amelyek testünk munkájának szabályozásában az egyik fő szerepet játszanak. Ezek a vegyületek részt vesznek a védett fehérjék szintézisében.
- A ribizliben található az A-provitamin is, amely a szervezetbe jutva aktív vitamingá válik. Köszönjük a jó látásunknak, valamint a sima, rugalmas bőrnek és a fényes hajnak.
Ribizli: előnyök és ellenjavallatok
Természetesen a ribiszke előnyei nemcsak a vitaminok, hanem az ásványi anyagok és egyéb vegyületek jelenlétének is köszönhetők. Ez a bogyó a vas és a foszfor forrása, ezért hozzá kell adni a menühöz azok számára, akiknél vérszegénység van, valamint terhes nők és gyermekek.
A ribizli képes a patogén baktériumok elpusztítására, széles körben ismert a perzisztens fitonkonok jelenléte miatt. Ezért különféle fertőző betegségek esetén különösen előnyös a borsó vagy currantos italok fogyasztása és friss frissen fogyasztása.
A ribizli hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, aminek köszönhetően az egyik legjobb gyógynövény bogyónak számít - ez a képesség a tanninok jelenlétének köszönhetően gyógyító hatást gyakorolhat. Ez a bogyó segít enyhíteni azoknak a betegségét, akiknek gyomorfekélyük vagy eróziós gastritisuk van. Azonban ezeknek a betegségeknek a súlyosbodása idején jobb megtagadni a ribizlitől, mivel szerves savakat is tartalmaz, amelyek irritálják a gyomornyálkahártyát.
A fekete ribizli másik jellemzője ismert, ami hasznos az atherosclerosisra hajlamos emberek számára. A zamatos bogyókban olyan antocianint találtak, amelyek csökkenthetik a vér viszkozitását és javíthatják a keringést az edényeken keresztül. Ezért sok orvos úgy gondolja, hogy a ribizliben jelen kell lennie az artériás hipertónia és atheroszklerózisos betegek étrendjében.
A ribizli szintén hozzájárul a méreganyagok eltávolításához, mert könnyen lehelik a vízhajtó hatása, és a bogyók rostja és pektin jelenléte miatt a bél lágy tisztítása következik be. Ez elősegíti az emésztést és a bél mikroflórát. Komolyan korlátozni a ribizli használatát, vagy egyáltalán meg kell tagadni a vérrögképződésre hajlamos embereket, mert olyan anyagot tartalmaz, amely képes erre a folyamatra provokálni. Ezenkívül nem szabad visszaélni ezt a bogyós terhes nőt és az allergiát szenvedő embereket. Ellenkező esetben az egészségre szánt ribizli csak hasznos lehet, nemcsak a bogyókat használhatja, hanem a leveleket is hagyhatja, sőt akár a hajtások kivágását is. Rendszeres használata számos betegség kiváló megelőzésére és a szervezet általános állapotának javítására szolgál.