A sütőtök az egyik legtitokzatosabb zöldség. Amit csak a tudomány magasságai értenek, nem értették meg, és a sütőtök eredetét eddig nem tudták meggyőzni. Egyesek azzal érvelnek, hogy ez az egyik "Columbus" amerikai "ajándéktárgy", és mások, hogy a sütőtök a kínai császári kertekből származik. Mindazonáltal nem fogjuk megfogalmazni azt a dolgot, ami nem kapcsolódik a fogyáshoz. Ma elmondjuk Önnek a sütőtök előnyeit a fogyásról.
A sütőtök hasznos tulajdonságai
A "Halloween" zöldségünk csak a vitaminok, ásványi anyagok és gyógyító olajok tárolója. A sütőtök D vitamint tartalmaz, amely a gyermekek számára hasznos a növekedéshez. A sütőtök az A és E vitamin egyik legjobb forrása - a haj növekedésének és szépségének, a bőr rugalmasságának és az erős körmök fő összetevőinek. A tököt is tartalmazzák A és B, réz, cink, foszfor , magnézium, kálium és vas. Ezért használják a sütőtök ateroszklerózis és vérszegénység megelőzésére és kezelésére.
A tökmag szálat nagyon könnyen emészthetjük és használhatjuk a fogyás, valamint az étrendi és terápiás táplálkozás érdekében. A tök tisztítja a vesét és a májat, mert a pektin szabályozza az emésztést és eltávolítja a felesleges koleszterint. A sütőtöknek enyhe hashajtó és vizelethajtó hatása van, hozzájárulnak a bélrendszeri termékek belsejének tisztításához.
Ha sok süteményt fogyaszt, eltávolíthatja a felesleges folyadékot a szervezetből, ami oedema és cellulitisz oka lehet. Ezenkívül a sütőtök minden májbetegségre utal, hiszen helyreállító funkciót hordoz, ami különösen fontos a hepatitis után. A sütőtöknek antihelmintikus hatása is van.
De a sütőtök is nagyon édes, és azok, akik fogyni akarnak, zavaró lehet. Ezért nagyobb hangsúlyt fektetünk a sütemények ételére a fogyás miatt.
Tök megőrzi
Ironikus, hogy a tök lekvár, amelyet elsősorban a fogyásnak neveznek, hiszen lehetséges az effektív kirakodási napok elrendezése. Csak ossza el a rozskenyér csomagját 5 ételre, és minden alkalommal, amikor kenyeret eszel, tököt lekvárt. Teát vagy teát itallal tehetsz.
Tök megőrzi
összetevők:
- Tökpép - 300 g;
- narancs - 2 db;
- citrom - 1 darab;
- cukor - az íze.
előkészítés
A sütőt hámozzák és kis kockákra vágják, a citromot és a narancsot finoman a bőrrel vágják. Tegyen egy serpenyőt és fedje be a cukrot (lehetőleg barna). Keverjük össze és tegyük fel. Tíz percig forraljuk, kevergetve, majd egy órán keresztül eltávolítjuk. Ismét tüzet, 5-7 percig. megkeverve. Leszállunk, hagyjuk hűlni 1 óra alatt, és öntsük át a sterilizált edényeket.
A diétás menüben sütőtök rizs zabkását készítheti el 89 kalóriára!
Sütőtök rizs zabkása
összetevők:
- cellulózpép - 1 kg;
- rizs - 300 g.
előkészítés
Sütőtök húzni, vágni és főzni. Törölje át egy szitán. Közben főzzük a rizst. Kész rizst keverünk egy hőálló tál sütőtök és fel a 30 percig. a sütőben.
Kiváló tisztító és antikoleszterin saláta sütőtökből és almaiból származik. Egy ilyen salátán biztonságosan elintézheti a szabadnapot.
Tök-alma saláta
összetevők:
- Tökpép - 300 g;
- alma - 2 db;
- citromlé - ízlés szerint;
- természetes joghurt - 2 evőkanál.
előkészítés
A sütőtök és az almák nagydarabra dörzsölnek, citromlével és természetes alacsony zsírtartalmú joghurtokkal.
Nos, ha csak valami édeset és hasznosat akarsz, akkor a sütőtök palacsintait is meg lehet kérdezni.
Sütőtök palacsinta
összetevők:
- Tökpép - 300 g;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 200 g;
- szódát - a kés hegyén.
előkészítés
Rántott sütőtök egy nagy rántással összekevert tojással és liszttel szódával, alkotjuk a tésztát. Spoon egy kanál egy forró serpenyőben, és megsütjük, amíg blush mindkét oldalon.