Ha megítéljük, mi lehet valódi szláv terméknek nevezni, akkor ez valószínűleg kvázi. Anélkül, hogy sem a mester, sem a szolga nem ülne az asztalhoz, és az okroshkának a kvasra való dicsőségét hallotta ...
De mivel az idők kicsit megváltoztak (pontosabban, a mester a szolgával maradt, ugyanúgy, mint a kvass - megváltozott), az elménkben felmerült a kérdés, hogy kvas-e a kvas. Valójában ugyanaz a kérdés más tejes italokra, teára, kávéra is ... Bele kell ismernünk egyszerre, hogy nem az étel önmagában ártalmas, hanem az, amit tettünk vele.
Mit tartalmaz a kvaz?
Ahhoz, hogy megértsük, ha káros a kvass ivásra, el kell döntenünk, mi az. Ideális esetben ez a következő:
- élesztő;
- cukor;
- liszt / maláta / száraz rozskenyér;
- fű;
- méz;
- fésűk;
- aszalt gyümölcsök, bogyók.
Mondja, van valami káros az egészben?
Ha elkészíti a házi készítésű kvasszokat a fenti termékekből, elfelejtheti azt a kérdést, hogy káros-e. Hasznos és csak! De nem mindenki számára ...
Ki ártalmas a kvass ivásra?
Tegyük fel, hogy a kvass összetétele pontosan ez - ideális. De mégis vannak olyan kategóriák, akiknek nem kell használniuk:
- A súlycsökkenés ostobaság az aggodalomtól, és arra a kérdésre, vajon a kvaz káros-e az alakra. Nem, egy napról napra nem fog zsírosodni, de ha diétázik és számolja a kalóriákat a levegőben, akkor elfelejti a kvasz számát a számításokban - ez már probléma. A kvas édes és nagy kalóriatartalmú ital.
- Emésztőrendszeri problémákkal küzdő emberek - Ha fekélye van, semmilyen körülmények között sem lehet kvassz. Egyszerűen, akkor legalábbis súlyosbodást okozhat. A magas savasságú gyomorhurkussal gyulladásos gyulladás, duzzanat és székrekedés okozhat - a bélben rohadt folyamatokhoz vezet.
- A terhes és a gyermekek - a várandós és szoptató anyáknak legalábbis kerülniük kell a kvassot, mert ez súlyosbítja a fiatal anyák kora problémáját - a székrekedés. Nos, nem is beszélve az alkohol tartalmáról (bár kicsi).
- Járművezetők - a törvény szerint, miután egy bögre kvassot a kerék mögött ivott, nem ülhet le ...