A hínár ma az "egészséges" termékek minősítésének egyik fő helyét foglalja el. És nagyon népszerű azok körében, akik komolyan aggódnak, hogy a testüket a lehető legjobb módon tartják fenn, beleértve a csillagokat és a sportolókat. Igen, és a táplálkozási szakemberek már egyhangúlag elismerték a tengeri káposzta ember számára való kétségtelen előnyeit. Javaslata 300 gramm termék hetente. Ez az összeg elegendő ahhoz, hogy telítsen a testet jóddal, ami különösen gazdag a mogyoró-lamináriában. Ezt a növényt tulajdonképpen tengeri kelnek nevezik. Így nevezték el, valószínűleg valamilyen külsõ hasonlatossággal egy igazi zöldséggel.
A tengeri káposzta előnyeit a szervezet számára nem lehet túlbecsülni, mert összetételében a jód mellett óriási mennyiségű más értékes nyomelem is van. Teljes körű vitaminok, alginátok és étkezési rostok. Az emésztőrendszer jól felszívódik, mert könnyen emészthető formában van.
Hasznos a tengeri kelkála?
Az algák, mint az azonos nevű zöldség, sokféleképpen állíthatók elő. Legtöbbször olajjal, ecettel, szójaszószal, sóval és cukorral pácolt. Ezért a pácolt tengeri kelkáp nem mindenki számára előnyös. Például nem ajánlatos visszaélni az embereket a gyomorbetegségben és a túlsúlyban szenvedőknek. És általában a szakértők azt tanácsolják, hogy ezt a terméket különösen óvatosan válasszák a boltban. Maximálisan hasznos egy személy tengeri kelkében, pácolt otthon egyedül. Végtére is, minden kisasszony pontosan tudja, hányan és milyen összetevőket hozott neki.
A diétikusok megjegyzik, hogy a tenger kelete előnyei a nők számára különösen nagyok. Ez a termék lelassítja a szervezet általános öregedését, csökkenti a ráncokat és segít fenntartani a bőr tónusát.