Áfonyalé - az egészséges bogyós ital legszebb ételek

Az áfonyalé és az étvágy erősödni fog, és a hideg segít a megbirkózni. Végül is, a bogyók hasznos tulajdonságai, amelyek a készítmény részét képezik, nem lehet túlbecsülni: lázcsillapító, feszesítő és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ennek eredményeképpen az ital egy olyan gyógyászati ​​italká válik, amely segít a szezonon kívüli megbetegedések kezelésében.

Hogyan kell főzni áfonyaleves?

Morse az áfonya - nem igényel különleges erőfeszítést, időt, speciális készségeket és nagyon könnyű előkészíteni. Rendszerint a bogyós gyümölcsöt forraljuk, vízben legfeljebb 5 percig forraljuk, préseljük, szűrjük, és hagyjuk hűlni a levest. Az íze, a cukor, a méz, a citromlé, a csipke, a fahéj hozzá kell adni az italhoz, és a növényi kivágásokat, hogy fokozzák a jótékony tulajdonságokat. Az áfonya mors levelek elkészítése során egyszerű eljárás, néhány tipp segít az ital minőségének javításában.

1. A kész hűtőszekrényeket legfeljebb 3 napig tárolhatják a hűtőben, különben - az ital teljesen haszontalan lesz.
2. A vitaminok megőrzése érdekében jobb, ha a bogyókat a hűtött gyümölcslébe préselik.
3. Ne vegyen részt a hosszú távú hőkezelésben: minél hosszabb a szakács, annál kevésbé értékes.
4. Édesítőszer kiválasztásakor jobb, ha a mézet preferálja.

Hogyan készítsünk friss bogyókat az áfonyaléből?

Az áfonyalé egy recept, amely a tápanyagok és a vitaminok maximális megőrzésére irányul, ezért a friss bogyók nem hőkezelésnek alávetettek, hanem egyszerűen gyengéden összezúzzák és leválasztják a gyümölcslevet. A squeezeket vízzel öntjük, forraljuk fel és leszűrjük. A kész húsleves hűl, és csak hűtött, a bogyós gyümölcslével kombinálódik.

összetevők:

• friss áfonya - 550 g;
• víz - 2,5 liter;
• cukor - 250 g.

előkészítés

1. Az átmosott áfonya bogyókat óvatosan öblítsük ki.
2. Helyezzen be gázt és szorítsa a gyümölcslevet egy külön edénybe.
3. Tegye a maradék rántásokat egy serpenyőbe, öntsön vizet, és forraljuk fel a masszát.
4. Forró leves prés, adjunk hozzá cukrot, keverjük és hűtsük le.
5. Hűlés után keverje össze a levest a bogyós gyümölcslével. Az áfonya friss mors azonnal inni vagy hűtőszekrénybe kerül.

Áfonya gyümölcs fagyasztott bogyókból - recept

Mivel nincs időnk arra, hogy a szezonban friss friss bogyókat készítsen, a gyümölcslevet fagyasztott áfonyával lehet főzni. Az ilyen bogyók nem rosszabbak, mint a frissek, de a megfelelő leolvasztással és előkészítéssel nem veszítenek el tulajdonságaikból és túl sok egyéb ital. A bogyókat csak hideg vízben kell öblíteni, adni nekik néhány percet a felolvasztáshoz és követni a javasolt receptet.

összetevők:

• áfonya - 200 g;
• cukor - 100 g;
• víz - 1,5 liter.

előkészítés

1. Hagyja az áfonyát felengedni: öblítse le a bogyókat hideg vízzel és tartsa 5 percig szobahőmérsékleten.
2. Tegyen egy turmixgépet és vágja.
3. Tegye a törött masszát gézbe, és préselje a lé egy serpenyőbe.
4. Adjunk hozzá vizet, cukrot, forraljuk fel és távolítsuk el a hőtől.
5. Házi készítésű gyümölcslé az áfonya után 15 percig ragaszkodik, majd törzs és ital.

Morse az áfonya és a napraforgó - recept

A vitaminok koncentrációja miatt az erdei bogyók túlságosan savasak és nem alkalmasak táplálkozásra. Sokkal kellemesebb látni azokat az asztalon, amelyeket egyszerre egy vitaminos italban szereltek össze. Kiváló példa erre a környékre az áfonya és az áfonya morse. Ő vele töltheti fel a vitamin ellátást, és élvezze a finom, édes ízt.

összetevők:

• áfonya - 350 g;
• áfonya - 250 g;
• víz - 3 l;
• cukor - 150 g.

előkészítés

1. Törölje át az áfonyát és az áfonyát egy szitán keresztül.
2. Öntsük a gyümölcslé a hűtőbe, és öntsük a rántott bogyókat vízzel, adjunk hozzá cukrot és főzzük 2 percig.
3. Hűtsük le, töröljük és keverjük össze a bogyós gyümölcslével.

Morzsa áfonya és fekete ribizli

Sok háziasszony a Morse-t a mézeskalácstól és az áfonyától a többi vitaminitalhoz képest előnyben részesíti. Az a dolog az, hogy ez a legpontosabb és legegyszerűbb módja annak, hogy a gazdagot a kert és az erdei bogyók hasznos tulajdonságaival kombinálják, gazdag ízt, frissítő és élénkítő gyógynövényt kóstoljanak meg. Ez utóbbi, és szüntesse meg a szomjúságot, és hidegen melegítse.

összetevők:

• fekete ribizli - 300 g;
• áfonya - 250 g;
• cukor - 150 g;
• víz - 1,5 liter.

előkészítés

1. Fekete ribizli és áfonya mossa és cefre.
2. Helyezzen be gázt és szorítsa a gyümölcslevet egy külön edénybe.
3. Hagyja a maradék bogyópogácsát vízzel és főzzük 10 percig.
4. Forró leves törzs, adjunk hozzá cukrot és hideg.
5. Keverjük össze bogyós gyümölcslével és küldje el a hidegbe a tároláshoz.

Morse áfonya cukor nélkül

Az áfonyalé cukor nélkül nemcsak hasznos, hanem hatékony gyógymód. A nem édesített ital gyorsan felgyorsítja a szomjúságot magas hőmérsékleten, növeli a test tónusát és segít a túlfeszültség elleni küzdelemben. Ezenkívül kiváló alkalom arra, hogy a bogyók ízét tiszta formában élvezzék.

összetevők:

• áfonya - 200 g;
• víz - 1,5 liter.

előkészítés

1. Crush az áfonya, nyomja a gyümölcslé a sajtot.
2. Megszórjuk a bogyóhúst vízzel és főzzük 5 percig.
3. Húsleves hideg, törzs és keverjük össze a bogyós gyümölcslé.
4. Javasoljuk, hogy az áfonyalét közvetlenül az elkészítés után inni kell.

Áfonyaleves mézzel - recept

A mézes áfonyalé már népszerű ital. Ennek oka két természetes összetevő használata, amelyek hasznos anyagok forrása, amelynek megőrzése érdekében jobb, ha a bogyókat nem hőkezeljük, hanem a vizet és a mézet őröljük, préseljük és keverjük össze. Az utóbbi, áfonyával kombinálva segít a szezonális problémák megoldásában.

összetevők:

• víz - 2,5 liter;
• áfonya - 550 g;
• méz - 80 g.

előkészítés

1. Az áfonya forró vízzel felforrósodott.
2. Grind egy turmixgépben.
3. Hígítsuk a masszát hideg ivóvízzel és törzzsel.
4. Szeletelje az áfonyaleveset mézzel és keverje össze.

Áfonyalé a multivarkban

Az áfonya morzsa egy multivárkában az egyik leginkább helyes és egészséges főzés, mert a bogyók minden hasznos tulajdonságának megőrzése érdekében nem kell főzni őket. Ebben az esetben a multivariáns csak a termosz funkcióját látja el, így az ital a lehető legnagyobb mértékben megőrzi a vitamin tartalékot, és átadja az erdei bogyók ízét és természetes aromáját.

összetevők:

• áfonya - 450 g;
• cukor - 200 g;
• forrásban lévő víz - 1,5 liter.

előkészítés

1. Vágja el a bogyókat, szorítsa a gyümölcslevet egy külön edénybe, és tegye a hidegbe.
2. Tegye a csíkot a multivárkába, öntsön forró vizet és kapcsolja be a "Fűtés" módot 1,5 órán keresztül.
3. Az idő leteltével adjunk hozzá cukrot és bogyólevet.
4. Készen áll a használatra, jobb, ha azonnal használhatja, vagy tárolja a hűtőszekrényben.

Morse áfonya - recept gyermekeknek

A legjobb módja annak, hogy napi vitaminellátást bocsássanak a baba menüjébe az áfonyalé készítéséhez. Ráadásul a gyermekek receptje nem különbözik a hagyo- mánytól, ami alkalmas azoknak a szülőknek, akik italokat készíthetnek az egész család számára. Figyelembe kell venni az éretlen szervezet érzékenységét, és félig vízzel először hígítani kell.

összetevők:

• áfonya - 150 g;
• víz - 1,5 liter;
• cukor - 80 g.

előkészítés

1. Mielőtt elkészítené a csipkebogyót az áfonyával, a bogyókat 3 percig vízfürdőben kell gőzölni.
2. Óvatosan csipeljük, préseljük és tegyük a lé a hűtőbe.
3. Hideg vízzel, 10 percig főzzük, hűtsük le és töröljük le.
4. Keverjük össze cukorral és bogyós gyümölcslével.
5. Ajánlott az áfonya gyümölcstermék tárolása a hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig.

Mi hasznos az áfonyalé esetében?

Morse egy áfonya, amely hasznos tulajdonságait nehéz számolni, nem csak a nemzeti receptek, hanem az orvostudományban is. Miután tudományosan bizonyított tények igazolták az oxálsav, benzoesav és glikolsav italok jelenlétét, sok orvos kezdte a betegekhez rendelni ezt a természetes természetes gyógyszert, amely:

• erősíti az antibiotikumok hatását;
• Törli a toxinokat;
• eltávolítja a kórokozó szervezeteket a gyomor-bél traktusból;
• erősíti a véredényeket, növeli azok rugalmasságát;
• aktív táplálkozás és cukorbetegség;
• normalizálja az idegrendszer működését.