Ha van vágy arra, hogy finom pollockot készítsünk, amelynek receptjei mindig költségvetési, egyszerű és egyszerűek, nézze meg az alábbi választást. Az ismertetett változatok közül biztosan találsz valamit, ami megfelel az Ön ízlésének, és könnyen megvalósíthatja a gyakorlatban.
Mit főzzünk a pollockból?
A Pollock ételek nagyon változatosak lehetnek: triviális és egyszerű, finomabb és többkomponensű. A tervezéshez egész testeket lehet használni, vagy részekre vágni, valamint a halfilmet:
- A teljes halat sütjük a sütőben, és apróra vágjuk, sütjük a serpenyőben.
- Néha a pollockból, részekre vágva fõzni vagy fagyasztani.
- A filé használatával készítsünk előrölt húst a pollockból, amely a sütés, a sütés, a soufflé vagy a sütés kitöltésére szolgál.
- A pollock filékből készült ételeket saláták, hideg és forró snackek vagy savanyúságok formájában készíthetjük.
Finom alaszkai szeletek
Pollock ételek - a recept a legnépszerűbb és legnépszerűbb, hiszen egy étel elkészítéséhez kivitelezhető bármely közönség számára: kicsitől nagyig. Ennek megvalósításához készen vagy készen kell elkészíteni a saját darált húst a pollockból. A hasított testek megszabadítják a csontokat, és a húsdarálón vagy a keverőben csavarják a pépet.
összetevők:
- filé filé - 500 g;
- kenyér - 50 g;
- tej - 100 ml;
- tojás - 1 darab;
- hagyma - ½ db;
- biscuit breadcrumbs - ¼ darab;
- só, bors, olaj.
előkészítés
- A filét a tejben áztatott kenyérrel és hagymával csiszoljuk.
- Add hozzá a tojást, a sót, a borsot, óvatosan gyúrja és kissé elkényeztesse.
- Díszítik a csipkéket, kenyérlik őket zsemlemorzsába, és olajjal sütik, két oldalról barnulnak.
Pollack fül
Az ízletes pollock, melynek receptjei minden szakácskönyvben találhatók, fel lehet használni a halászlé főzéséhez . Az alacsony zsírtartalmú hús tökéletesen kiegészíti a forróságot, ad gazdagságot, illatos és gazdag. Ideális esetben a leveshez a halat a halakkal együtt kell megvásárolni, ami a húsleves főételének alapelemévé válik.
összetevők:
- pollock - 1 kg;
- burgonya - 800 g;
- hagyma és sárgarépa - 200 g;
- petrezselyem vagy zeller gyökere - 50 g;
- babér - 2 db;
- víz - 3 l;
- borsópaprika, só, zöld.
előkészítés
- Készítsünk halat, levágjuk a fejeket és a farokokat, forraljuk 20 percig, távolítsuk el a húslevesből.
- Öntsük a húsleves burgonyát, halat, sózott zöldségeket, fűszereket és főzzük készen.
- Tálaljuk a leves levesét, fűszeres fűszerekkel.
Pollock saláta
Pollock használatával, melynek egyszerű receptjei minden kedvességet vonzanak, sokféle salátát készíthet. Ezek közül az egyik a következő ajánlásokban szerepel, és feltételezi, hogy a fő összetevőként főtt halfilmet használnak. Harmonikailag kiegészíti a tojás tojást és a burgonyát, és a hagyma hozzá fűszereket.
összetevők:
- pollock - 400 g;
- burgonya - 300 g;
- tojás - 4 darab;
- hagyma - 100 g;
- kapor - 3-5 ágak;
- majonéz, bors, só, gyógynövények.
előkészítés
- A főtt pollock a csontoktól és a vágástól mentes.
- Grillezni a tojásokat és a burgonyát egy rántva, a hagymát és a kaport.
- Készítsünk salátát pollock tojás rétegek, kezdve a halat, és végződő kapor, promazyvaya mindenki majonézzel.
Xe a pollockból
Ízletes pollock, receptek, amelyek nem csak a konyhánkra jellemzőek, koreai ételeket főzhetnek, pácolt fűszeres pácban. Ehhez jobb, ha a megfelelő formájú készleteket vásárolnak - tehát a halak vágása után a tányér gyönyörű megjelenést kap, amit nehéz elérni, ha a pépet önmagától elválasztják a csontoktól.
összetevők:
- filé filé - 600 g;
- sárgarépa és hagyma - 2 db;
- fokhagyma - 4 nagy fog;
- ecet és olaj - 100 ml mindegyik;
- koriander föld, bors, bazsalikom, só - ízlés szerint.
előkészítés
- A filmet szeleteljük, ecettel öntjük, 35 percig hagyjuk.
- Préseljük meg a halakat, és vigyenek át egy másik tálba.
- A pácban váltakozva alacsonyabb néhány másodpercig hagyma és sárgarépa vágott, présel, és elterjedt a halak, podsalivaya rétegek ízlés szerint.
- Megszórjuk az összes korianderet, borsot, öntsük át a vörösolajos olajat, és hagyjuk állni 2 órán át.
- Keverje össze a hee-t a pollockból Koreában, hagyja 24 óra alatt sütni.
Pollock sütőtök
Ideális tápláló és hasznos vacsora vagy ebéd az egész család számára. Készítse elő ezt, nem lesz nehéz, különösen akkor, ha a fő összetevője a kész hal filé. A megadott mennyiségű termék negyvenöt percig elegendő négy személy elegendő betöltéséhez.
összetevők:
- filé filé - 500 g;
- burgonya - 6 db;
- tojás - 6 db;
- sárgarépa és hagyma - 2 db;
- tejföl - 150 g;
- petrezselyem, olaj, só, bors, fűszerezés.
előkészítés
- A burgonyát tisztítják, vágják, forralják 8 percen át, leeresztik a vizet.
- Adjuk át a hagymát sárgarépával.
- Halfilé szelet, szezon ízlés szerint.
- Az olajos formában terjedt a burgonya, majd a fele sült, a halat, ismét megsütjük, és a zöldrétegeket megszórjuk.
- Töltsön mindent ízesített tojással és tejföllel, majd 180 fokos 30-40 percig süssük.
Alaszkai pulyka sárgarépa pác
Gondolkozzunk arról, hogy mit lehet főzni a tollas halból, figyeljen a következő receptre. A fenti ajánlások végrehajtásával egyszerű, de eredeti és meglepően ízletes ételeket kap, amely nem csak a hétköznapokon történő bejelentéshez méltó. Egy ilyen menü hozzáadásával az ünnepélyes menühöz világosabbá és változatosabbá teheti.
összetevők:
- pollock - 1 kg;
- paradicsomszósz - 500 g;
- zöldek - 1 csomó;
- sárgarépa és izzó - 2 db;
- bazsalikom - 1 teáskanál;
- fokhagyma - 3 fog;
- liszt - 100 g;
- olaj - 50 ml;
- só, bors, fűszerek és fűszerek.
előkészítés
- A halakat szeletekre vágják, sóval, fűszerekkel fűszerezve, 30 percig hagyják áztatni.
- Pároljuk a lisztet szeleteljük, két oldalról sütjük, szétterülünk egy penészre.
- Az olajban a hagymát és a sárgarépát kockára vágjuk, paradicsomot, fűszereket, fűszereket adunk hozzá, néhány vizet öntsünk és hagyjuk forralni.
- Dobj fokhagymát a mártásban, zöldítsük, keverjük össze és öntsük a halat.
- Sütjük 15 percig 200 fokon.
Pollock torta
Mindenféle halhoz különféle házi sütemények főzésére is alkalmas. Meglepetésszerűen finom ízletes süteményt készít a tésztából , melyet még a kezdő szerető is tud sütni, az alábbi ajánlások alapján. Az asztalon csak egy óra alatt egy finom előétel lesz 4 fő számára.
összetevők:
- sütemény - 500 g;
- filé filé - 500 g;
- rizs - 80 g;
- hagyma - 2 darab;
- krém - 50 g;
- citromlé - 2 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 100 g;
- olaj - 50 ml;
- só, bors, kapor, petrezselyem.
előkészítés
- Forraljuk a rizst, amíg főzünk.
- Szelet egy kis halat, hagymát és zöldséget, keverjük össze, szalonnás citromlé, só, bors, hagyjuk állni 40 percig, adjunk hozzá rizst.
- Két réteg kerül ki a tésztából.
- Az egyiket a töltelék, hiányzik a szélek egy tojás, fedjük le egy második réteg, gondosan vágja a széleket.
- Kenje meg a tortát a tojással felülről és 40 percig 200 fokon süssük.
Pollock levele a sütőben
A hűtőszekrényben, melynek finom receptjei lehetnek fűszeresek, táplálóak és táplálkoznak, az alábbi ajánlásokat használhatja, és készíthet egy finom szeszélyt, amely félelem nélkül is kicsi gyerekeknek is szolgálható. Egy óra elteltével 4 fő részére étrendet fogyaszthat.
összetevők:
- filé filé - 500 g;
- hagyma és sárgarépa - 2 db;
- tojás - 4 darab;
- só, fűszerek, olaj, zöldek.
előkészítés
- Forraljuk fel az Alaska pollock filéit, amíg készen áll.
- A sárgarépa hagymát vajba merítjük, a hűtött halat és a sárgadinnyét egy keverőbe helyezzük, ízlés szerint ízesítve és homogenitásra.
- Óvatosan keverjük össze a megvert whipped proteineket, olajozott formában.
- Sütjük a Pollock-t 30 percig 200 fokon.