Az omlettet a legegyszerűbb és leggyorsabb főzőedénynek tekintik, melyet tojáson és tejen alapítanak. Minden más összetevő lehet abszolút, minden a képzelőerejétől és a preferenciáitól függ. Az omlett kolbásszal, sajtokkal, zöldségekkel, ezen étel változatossága sok lehet, de sok rajongó érdekli, hogy az ábrán nem fogják-e felhasználni.
Hány kalória van az omlettben?
A tudósok átlagos kalóriaértéket azonosítottak: 100 gramm omlett 184 kcal. Azonban ezek az adatok változhatnak, mert minden az edény összetételétől és módjától függ. A klasszikus omlett a tojáson és a tejet vajban pirítva 100 g-nak 128 kcal lesz. A két tojásból készült omlett kalóriaértéke, paradicsom és hagyma hozzáadásával, például 151 kcal lesz. Az étel legnagyobb "súlyos" változata sajt omlett, 100 g-os mutatója több mint 332 kalóriát tartalmaz. A serpenyőben sült omlett enyhe kalóriatartalma is jelentősen magasabb lesz, mint a sütőben vagy a többváltozós.
Omlett a fogyásért
Az omlett kiváló étrendi ételnek tekinthető, ha természetesen megfelelően előkészített. Ehhez az alábbi tanácsokat kell követnie:
A legfontosabb dolog a sütés megtagadása. Mindannyian jól tudjuk, hogy a sült ételekben elegendő rákkeltő anyag van, amely negatívan befolyásolja a májat és elősegíti a súlygyarapodást.
Add hozzá zöldséget az omletthez. A bazsalikom, a kapor , a petrezselyem pozitív hatással van az emésztőrendszerre, a friss zöldek mellett kiváló asszisztens a zsíros zsír ellen.
Készítsünk el omlettet a tojásfehérjétől. Ez a tál kalóriatartalma a sárgája nélkül csak 85 kcal. Ezért a diétás ilyen omlett lesz az ideális élelmiszer-lehetőség.