A modern technológiák sokféleképpen használják a kolbászsajt előállítását, amelynek kalóriatartalma meglehetősen magas, mivel a termékben sajtot és különböző egyéb összetevőket vezetnek be. Ez utóbbi viszont javítja ízét és külső tulajdonságait.
Kezdetben az étvágygerjesztő kolbász sajt összetétele csak alacsony zsírtartalmú sajt volt. A mai napig a csomagolás olvasható, hogy a készítmény növényi eredetű fehérjéket és zsírokat tartalmaz. Ez egy fontos tényező, amely jelentősen befolyásolja a sajt tápértékét.
Hány kalória van a kolbász sajtban?
A 100 g termék 280 kcal lecsökken. Ugyanakkor 20 g fehérje, 15 g zsír és összesen 4 g szénhidrátot vesz fel. Ennek ellenére a kolbász sajt gyorsan felszívódik a szervezetben. A szervezetben található kálium, kalcium, aminosavak és foszfor miatt a szervezet kiváló anyagot nyer új sejtek létrehozásához.
Kalória tartalmának ellenére minden otthonban népszerű. Tehát a vékony sajtszeletek salátákat díszítenek, amelyekből szendvicseket készítenek, pizzát szórnak. Megolvasztott formában a sajt a francia aranyszínű húsot díszíti.
Kolbász füstölt sajt kalóriái
A legérdekesebb dolog az, hogy ez a termék megjelent Peter I. rendelete miatt. Ő javasolta a sajtkészítés rendszerének korszerűsítését, és helyettesíti a főzéshez való rázogatás módját. Így a füstölt kolbászsajt Skóciából származik.
Az ilyen típusú kolbászsajtok kalóriái körülbelül 270. Ugyanakkor a 25 g-os, a 20 g-os zsírok és a szénhidrátok nagyon kicsiek - 0,1 g.
Meg kell jegyezni, hogy a sajt olyan vitaminokkal rendelkezik, mint a B2, B12, B5, D, A. Folsav, szerves savak, kalcium, magnézium, kálium, nátrium, foszfor is jelen vannak.
A nagy fehérjetartalom miatt jótékony hatást gyakorol a fejlődésre
Ezzel a magnézium javítja az emésztőrendszert. A kálium pozitívan befolyásolja a szívizom működését, javítja a mentális folyamatokat. Hála neki, az agy aktívabb oxigénellátással.
Borostyánsárga kolbász sajt kalóriatartalma
Ennek a terméknek az energiája 100 grammra vonatkoztatva körülbelül 260 kcal (fehérjék - 13 g, zsírok - 27 g, szénhidrátok - 0,2 g). Ez a sajt annyira népszerű, hogy finom, krémes ízét és konzisztenciáját biztosítja.