Az évek során a férfiak használják a narancslevet a szomjúság megszüntetésére. Friss, kellemes édes és savanyú ízű, nagyon érdekes és csábító aroma. A frissen préselt narancslé rövid ideig eltartható, de jelentősen meghaladja a koncentrátumokat a benne lévő hasznos elemek jelenlétében. A közvetlen fogyasztás mellett ez az ital különböző édességek elkészítésénél, valamint töltelékként szolgál a piték, édességek és sütemények készítéséhez.
Narancslé otthon
összetevők:
- víz 3,5 liter;
- narancs - 4 db;
- citromsav - 1 teáskanál;
- cukor - 3 evőkanál.
előkészítés
Most mondd meg, hogyan készíts narancslé. Friss narancsot veszünk, mossuk meg, szárítsuk meg őket, tisztítsuk meg őket, apró darabokra vágjuk és keverjük össze őket egy keverőn. Ezután öntsünk narancssárga szeleteket és egy pohár forrásban lévő vizet egy vödörbe, adjunk hozzá citromsavat, és állítsuk le egy napra.
Egy idő után forraljuk fel a narancssárga keveréket, majd jól keverjük össze egy keverővel, és öntsük a fennmaradó mennyiségű vizet, lehetőleg forraltuk és lehűtöttük. Ez az egész, a narancs természetes gyümölcslé készen van, csak meg kell édesítenie az italt, hogy megkóstolhassa és törje át a gázt a dekanterben.
Narancssárga tökmag
összetevők:
- sütőtök - 1 kg;
- granulált cukor - 100 g;
- víz - szükség esetén;
- citromsav - 1 teáskanál;
- narancs - 1 db.
előkészítés
Sütőtök apróra vágva. Narancsot mossák, kis darabokra vágják, vagy akár húsdarálón keresztül gördítik. A tökmagot és a narancsot egy serpenyőbe toljuk, kis vizet öntsünk úgy, hogy a folyadék enyhén lefedi a tartalmat. Amikor a sütőtök lágyabbá válik, áthelyezzük a tömeget egy szitára, és óvatosan őröljük meg, elvetjük a narancsszínű bőröket. Az így kapott burgonyapürét felforraljuk, cukrot és citromsavat adunk hozzá.
A kapott pépes gyümölcslét sterilen töltött üvegekbe öntjük és azonnal lezárjuk a fedéllel. Az üvegeket fejjel lefelé fordítjuk, valami meleg meleget fedünk le, és a lé hűtése után az ital sötét és hűvös helyre kerül. Narancssárga tökmagunk készen áll!
Koktél narancslével
Az narancslevet egyszerűen inni lehet, kiváló ízét élvezheti, és felhasználhatja az eredeti koktélkészítés alapjait.
összetevők:
- vodka - 20 ml;
- Frissen sajtolt narancslé - 60 ml;
- citrom likőr - 20 ml;
- citrom - 1 darab;
- jég.
előkészítés
Kitaláljuk, hogyan készítsünk egy koktélt narancslével. A citromot körültekintően spirál formájában távolítsuk el, és tegyük az üveg alakú pohár aljára. Ezután töltsön vodkát, citromlisztet és frissen préselt narancslévet a pohárba. Adjunk hozzá egy kis zúzott jeget, és keverjük össze az italt. Szeletlen koktélt szolgálunk fel, egy szelet citrommal.
Milkshake narancslevekkel
Nagyon egyszerű és finom koktél világos narancssárga jegyekkel! Ez a csodálatos és örömteli tejital narancslevet tartalmazó ital mindössze 3 perc alatt otthon készül. Ne higgyen nekem? Akkor próbáld ki magad! Nagyon tetszeni fog neked!
összetevők:
- narancslevet - 100 ml;
- tej - 100 ml;
- krém - 50 ml;
- tojás - 1 darab;
- narancs és menta levelek - dekorációhoz.
előkészítés
Tehát tegyen jeget a rázógépbe, öntsön narancslevet, tejjel, krémmel, törje meg a tojást, és jól rázza meg, majd szűrje a tartalmát az üvegbe.
Martini narancslével
összetevők:
- martini - 50 ml;
- narancslevet - 150 ml;
- narancs - 5 g;
- jég - 200 g.
előkészítés
A pohár highball tele van feltöltött jéggel. Ezután öntsön martinit és narancslevet. Keverjük össze jól az italt, és díszítse narancssárga héjjal.