A párolt burgonya hasznos, ízletes és kielégítő. Érdekes receptek az alábbi ételhez.
Párolt burgonya marhahússal többváltozós
összetevők:
- marhahús - 50 g;
- burgonya - 800 g;
- hagyma - 200 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- paradicsompüré - 40 g;
- sárgarépa - 200 g;
- növényi olaj - 30 ml;
- víz - 2 pohár;
- só;
- fűszerek.
előkészítés
A marhahúst kockákkal vágjuk, a hagymát - fél gyűrűt, és a sárgarépát egyszerűen csak egy résszel. A fokhagymát lazán vágja vagy vágja át a sajtót. A burgonyam, tiszta és nagy darabokkal vágva. A multivárhelyen húst, a "forró" vagy a "sütés" módban 20 percig főzzük. Az idő egy kicsit ingadozhat - a legfontosabb az, hogy a húsnak ideje enyhén barna. Ezután hozzáadjuk az elkészített zöldségeket, és további 15 percig főzzük. Főzés közben a sárgarépa és a hagyma puha lesz. Vegye figyelembe, hogy a sütés akkor történik, ha a többnyelvű burkolat nincs lezárva. Ezután az elkészült burgonyát, sót, paradicsompürét, fűszereket és vizet öntsünk. A sütési folyamat felgyorsítása érdekében a víz azonnal forró lehet. By the way, ez helyettesíthető húsleves. Minden ugyanabban a programban 1 órát készítünk.
Párolt burgonya csirkemellel többváltozós
összetevők:
- csirkecombok - 4 db;
- sárgarépa - 2 db;
- burgonya - 1 kg;
- hagyma - 200 g;
- víz - 1 multistaken;
- só;
- fűszerek.
előkészítés
Csirkehús vágva a csontból, és vágja szeletekre. Öntsünk egy kis növényi olajat a többszörös főzőedénybe, lehetőleg szag nélkül, és tegyük a csirkét. Sütjük 10 percig a "Sütés" programban, a fedelet, miközben nem kell bezárnod. Hagyma vágott fél gyűrű, tedd a hús, és egy perc múlva, adjunk hozzá 3 reszelt sárgarépa. Zöldséggel csirkét főzünk további 10 percig. A megtisztított burgonyát apró darabokkal hámozzuk, és elküldi őket a multivárkára. Fűszereket adunk és öntsük a vizet. Most zárja be a fedelet, és a "Quenching" módban 40 percet állít elő.
A hús és zöldség párolt burgonya receptje többváltozós
összetevők:
- csirkefilé - 250 g;
- egy nagy sárgarépa - 200 g;
- nagy burgonya - 6 db;
- paradicsom - 2 db;
- Bolgár bors - fél;
- tejföl 20% zsírtartalom - 40 g;
- sót.
előkészítés
Csirkemellfilé, darabokra vágva, többszörös főzőedénybe helyezve, anélkül, hogy elfelejtené ráönteni a növényi olajat. Válassza ki a "Quenching" programot 60 percig. A program kezdetétől számított 15 perc elteltével adjunk hozzá sajtolt sárgarépát. További 10 perc múlva adjunk apróra vágott burgonyát. Vízbe öntjük (lehetőleg azonnal felforraljuk a sütési idő lerövidítésére), sót és keverjük össze. A 30. percet eloltjuk. A paradicsomot borssal együtt daráltuk a keverőben, tejföllel adunk hozzá. Az így kapott masszát a multivárkába öntjük, keverjük össze és készítsünk egy finom párolt burgonyát hússal a multivarkban a program végéig.
A párolt burgonya húsával többváltozós
összetevők:
- sertéshús - 600 g;
- sárgarépa - 200 g;
- hagyma - 200 g;
- burgonya - 1 kg;
- víz - 500 ml;
- növényi olaj - 30 ml;
- babérlevél;
- só;
- fűszerek .
előkészítés
Sertésszelet, szeletekre vágjuk. A burgonyát tisztítják és vágják is. Itt, ahogy valaki jobban szeret - valaki szereti, hogy nagy darabokra vágtak, és valaki inkább a kis brusochki-t részesíti előnyben. A finomra apróra vágott hagymát és a sárgarépát három. Olajokat öntünk a mulivarochnuyu serpenyőbe, hagymát és sárgarépát. A "Sütés" módban 10 percet állítunk elő. Ezután tegyük fel a húst és még 10 percig főzzük. Fedje le a multivarkát, keverje össze a húst, a sót és adj hozzá fűszereket. Keverjük össze újra, tegyük a burgonyát, öntsük a forró vizet, és válasszuk ki a "Quenching" programot, beállítva az időt 2 óra. Szolgálni egy ilyen finom aromás burgonya jobb, azonnal forró. Bon appetit!