A sült csirke az egyik asztal egyik kedvenc étele. Finom ételkészítéshez néhány titkot ismernie kell. Az edények kiváló lehetőséget nyújtanak egy pikniknek, és tökéletesen díszítik az ünnepi asztalt.
Mennyire ízletes egy csirke sütni egy serpenyőben?
összetevők:
- csirkehús - 755 g;
- tej - 195 ml;
- fűszerek ;
- földi paprika - 10 g;
- fokhagymapor - 5 g;
- búzaliszt - 65 g;
- növényi olaj - 45 ml.
előkészítés
A szárított baromfit mossa, szalvétákkal átitatott és apróra vágva. Egy mély tálban hideg tejet öntsünk és rakjuk ki a húst. 10 perc elteltével kivesszük, eldobjuk egy szűrőedényben, és félretesszük.
A tálban kenje ki a fűszereket: paprikát, sót, borsot, fokhagymát és alaposan keverje össze. A csirkét megszórjuk illatos száraz keverékkel és keverjük össze. Minden csirkemellet lisztbefőttek, a pirosolajba terítjük, és minden oldalról keverjük, hogy megkopogtassuk. Sült finom csirkehúsdarabokat szolgálunk fel minden körettel és zöldséggel.
Mennyire finom és gyors csirke sütni?
összetevők:
- csirke - 555 g;
- bor - 45 ml;
- adzhika - 2 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - kívánság szerint;
- fűszerek;
- zöldek.
előkészítés
A csirkét apró darabokra vágjuk, és könnyedén megverjük. Egy tálban keverje össze az adzhikát a borral és adja hozzá a fűszereket. Töltsük be a húsot a kapott marinadába, és hagyjuk néhány órára. Sütéses serpenyőben olajjal óvatosan feküdjenek csirke darabok és sütjük két oldalról. Tálalás előtt az ételt apróra vágott fokhagymával és apróra vágott zöldséggel megszórjuk.
Milyen finom sütni a csirke darabokat?
összetevők:
- csirke - 545 g;
- fűszerek;
- Bazsalikom, oregánó, koriander - csippent;
- növényi olaj.
előkészítés
A csirkét darabokra vágjuk, dörzsöljük fűszerekkel és fűszernövényekkel. Ezután rakja le a munkadarabot sütőedényben, olajjal olajjal és 35 percig sütjük meg a csirkét, időnként átfordítva. Ellenőrizzük az edény készenlétét villával, és szolgáljuk az asztalra.
Mennyire finom, hogy a csirkemell filet sütjük egy serpenyőben?
összetevők:
- csirkefilé - 545 g;
- citrom - 10 g;
- szóda - csipet;
- burgonyakeményítő - csipke;
- liszt;
- növényi olaj;
- szezámmagok (magok) - kívánt esetben;
- fűszerek.
előkészítés
Vágja a filmet apró darabokra, adj hozzá sót ízlés szerint, és adj hozzá egy csipet szódát. Ezután megszórjuk a húst citromlével és megszórjuk burgonyakeményítővel. Alaposan összekeverjük a pácolt filét 15 percig. Ezután a csirkemellet a lisztbe pároljuk, és a fűtött serpenyőbe helyezzük, hozzáadva egy kis növényi olajat. Süsse a közepes lángon, amíg az étvágygerjesztő kéreg meg nem jelenik. Ez minden, finom sült filé sütőben, kész! Tálalás előtt az ételeket szezámmaggal akassza meg.
Milyen finom sütni egy csirke dobot egy serpenyőben?
összetevők:
- csirke friss szár - 755 g;
- hagyma - 55 g;
- növényi olaj - 15 ml;
- víz - 0,5;
- fűszerek.
előkészítés
Kínálunk egy másik receptet egy ízletes sült csirke számára. Tehát a kopoltyúk a víz alá mossák, bepakoljuk a szalvétát, és ízesítjük a sót. Húzza a csirkét egy serpenyőbe, és hagyja körülbelül 35 percig. Ezután öntsük a szükséges mennyiségű olajat a serpenyőbe, melegítsük fel és szétterítsük a pácolt sört. Minden oldalról süsse meg a húst, amíg egy gyönyörű arany kéreg, egy kis tüzet. A vöröshagymát fél gyűrűkkel megtisztítják, félretesszük a húsra, és összeszorítjuk őket, amíg a sugár nem kap fényes arany árnyalatot. Ezután öntsön egy kis vizet, fedje le a serpenyőt és gyengesse az edényt néhány percig.