Sült burgonya a sütőben egy egyenruhában - egy nagy snack, ami nagyon appetit! Ez a tál egy univerzális köret, még egy ünnepi asztal számára is. Nézzünk meg néhány érdekes receptet veled.
Sült krumpli sütőben fóliában
összetevők:
- burgonya - 1,3 kg;
- olívaolaj - 60 ml;
- citromhéj - 1 teáskanál;
- rozmaring - 1 ág;
- koriander - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
előkészítés
A sült krumplit a sütőben héjában főzzük, majd alaposan megmossuk és tisztítás nélkül forraljuk kb. 10 percig. Ezután a vizet lecsöpögtetik, a gyökeret megszárítják, és egy sütőedénybe teszik. Megszórjuk olívaolajjal, megszórjuk a fűszerekkel, azt egy fűtött sütőbe tesszük és 10 percig felszedjük. Az idő után óvatosan keverje össze mindent, és tegye vissza a sütőbe 15 percig. Anélkül, hogy időt vesztegetnénk, lemosni a citromot és a rozmaringot. A burgonyát eltávolítjuk, illatos keverékkel, korianderrel megszórjuk, és további 7 percig sütjük.
Sült burgonya sütőben fokhagymával
összetevők:
- burgonya - 10 db;
- olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- fűszerek;
- kakukkfű - csipet;
- sajt - a dekorációhoz.
előkészítés
Burgonya kemény kefém, félre vágva, és tedd egy tálba. A fokhagymát tisztítják, préseljék, és összekeverik az olívaolajjal, sóval, borssal és kakukkfűvel. A kapott keveréket burgonyára öntjük, a fedelet lezárjuk és jól rázzuk. A sütési tálcát sütőpapírral fedjük le, kitűzzük a finom burgonyát, és 40 percig sütjük a sütőben, 200 fokos hőmérsékleten. A kész tálat reszelt sajttal és aprított gyógynövényekkel díszítik.
A recept a sült burgonya fólia a sütőben
összetevők:
- burgonya - 10 db;
- növényi olaj - 50 ml;
- friss rozmaring - 10 ág.
előkészítés
A burgonyagumók jóak a kemény ecsettel és törölközővel törölni. Ezután tegye őket egy tálba, öntse növényi olajjal és keverje össze. Minden növényt egy darab fóliába csomagolnak, és egy rozmaringot helyeznek. Sütjük az edényt a sütőben, közvetlenül a rácsra, kb. 1 órára. Óvatosan helyezzük az elkészített edényt egy tányérra, enyhén hűtsük le és tálaljuk egy ünnepi asztalra, nagy sóval megszórva, és még néhány kanál napraforgóolajjal megszórjuk. Különösen finom a sült burgonya házi savanyúsággal vagy savanyú káposzta hozzáadásával!