A szokatlanul illatos tea fahéjjal nemcsak nagyon ízletes, hanem rendkívül hasznos is. A népszerű fűszereket tartalmazó italok javítják a vérkeringést, csökkentik a vér koleszterinszintjét és fokozzák az agyi aktivitást.
A fahéjas tea elkészítése nagyon egyszerű, és sok recept segít kiválasztani az ízletes italokat, amelyek a hideg évszakban melegítenek. Hogyan készítsünk egy finom teát fahéjjal, ezt a cikket figyelembe fogjuk venni.
Tea fahéjjal és szegfűszeggel
Ez a recept tele van az ízek árnyékában, és biztosan emlékeznek a fűszereket kedvelők.
összetevők:
- víz - 2 elem;
- fekete tea - 2 evőkanál. kanál;
- fahéj - 1 bot;
- szegfűszeg - 2 db;
- cukor vagy méz - ízlés szerint.
előkészítés
Mielőtt fekete feketenyét tehetne, meg kell forralnia a fűszeres vizet: öntsön két csésze vizet egy serpenyőbe, hozzáadja a fahéjat és a szegfűszeget, és forraljuk fel. Lassítsuk le a tűzről és forraljuk fel a fűszereket 5-15 percig, attól függően, hogy mennyi fűszeres ízt szeretnénk elérni a végén. Most teheted a teát: amint forrni kezd, és a víz színváltozik (kb. 30 másodperc), gyorsan távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és öntsön az illatos italt a csészékre, hozzáadva cukrot vagy mézet.
Tea fahéjjal és mézzel
A fahéj gyógyító tulajdonságai nem csak a vérkeringés hatására korlátozódnak, ez a fényes fűszernövény segít Önnek egy csésze tea mézzel történő lecsökkentésében.
összetevők:
- méz - 2 ts;
- fahéj - 1 teáskanál;
- tea - 1 teáskanál;
- víz - 1 evőkanál.
előkészítés
A tealevélben keverjék össze a teát, a fahéjat és a mézet (az utolsó két összetevőt mindig a vízmennyiségtől függetlenül 1: 2 arányban vesszük fel), öntsünk forró vizet és hagyjuk állni 30 percig. Készen áll arra, hogy inni igyonjon az üres gyomrában reggel és lefekvés előtt.
Zöld tea fahéjjal
Nem csak a fekete tea kombinálja jól a fahéjat. Nem kevésbé érdekes a minőségi zöld tea és a kedvenc fűszerek kombinációja. Próbáljon ki extravagáns kombinációt teával, fahéjjal és vodkával egy üdítőitalban.
összetevők:
- kardamom - 4 szem;
- fahéj - 1 bot;
- cukrot - 2 tk.
- tea zöld - 2 tk.
- víz - 500 ml;
- ánizs vodka - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Egy nagy kancsóban vagy rozsdamentes edényben kardamomot, fahéjat és cukrot helyezzünk el, forraljuk fel a fűszereket forró vízzel, hagyjuk sütni 3 percig, majd szűrés után. Hozzáadjuk az ánizs vodkát, összekeverjük az italt, és 2 órán keresztül eljuttatjuk a hűtőszekrénybe.
Néhány jégkockával és a kedvenc citrusfélék szeletében nagy poharakat szolgálunk fel.
Természetesen tetszés szerint hozzá is adhat vodkát az italhoz, de ha alkoholmentes változatot választasz, akkor dobjon csillagot és pár menta leveleket a teáskannába.
Tea fahéjjal és citrommal
összetevők:
- víz - 8 elem;
- tea - 8 teáskanál;
- fahéj - 2 bot;
- citromlé - 1/2 tétel;
- gyömbér - 8 db;
- méz - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
A citromlevet, a teát, a gyömbér és a fahéjas rudacskákat forró vízzel öntjük, és hagyjuk legalább 15 percig forralni. Tálaljuk forró vagy meleg tea egy szelet citrommal, mézzel vagy cukorral. Az íze lágyításához a teát tejben vagy kész italban teheti fel, hogy megkóstolja a tejszínt.
Tea almával és fahéjjal
összetevők:
- anis - 1 csillag;
- fahéj - 1 bot;
- tea - 1 teáskanál;
- alma - 1/2 db;
- narancs - 1/2 db.
előkészítés
Egy tálban öntsünk egy pohár vizet, és forraljuk fel. A forró vízben fűszereket, egy narancs fele héját és egy almás féllel fűztünk. Az italt 15-20 percig sörtjük, szűrjük és mézzel és citrommal szolgáljuk fel. A tea fűszeresebb íze érdekében hozzáadhat szegfűszeget, korianderet, szerecsendiót vagy egyszerűen vanília kivonatot.
Brew alma tea fahéj lehet, az egész gyümölcsöt együtt zöld tea, vagy akár karkade.