A friss almával készült komód egy lenyűgözően aromás és egészséges ital, amelyet nem csak hideg, hanem forró is - a tea helyett.
Friss almák összetétele
összetevők:
- friss alma - 500 g;
- cukor - 200 g;
- citromsav - csipetnyi;
- víz - 2 liter.
előkészítés
Friss almákat veszünk, mossuk, vágjuk szeletekre és kivesszük a magot. A gyümölcs nem kapott csúnya rozsdás színt, tedd őket egy tál vizet, és dobja egy csipet citrom. Egy serpenyőben öntsön friss vizet, tegye az edényeket egy kis tűzbe, és várja meg a forrást. Ezt követően almákat dobunk és cukrot ízesítünk. Mindet összekeverjük egy kanállal, és várjunk addig, amíg a leves forr. Ezután csökkentse a tüzet, fedezze le és fedje le a komposztot 20 percig, amíg a gyümölcs lágysága meg nem szűnik. Ezután kapcsolja ki a kályhát, és hagyja addig az italt egy darabig. A kiszolgálás előtt hozzáadhat egy szelet citromot vagy egy maréknyi friss almát, ha szükséges.
Friss almák és körték összetétele
összetevők:
- alma - 5 db;
- fehér cukor - 7 evőkanál. kanál;
- körte - 8 db;
- víz 3,5 liter;
- bogyók - ízlés szerint.
előkészítés
Az almát és a körte alaposan lemossák és törölközővel törölgették. Aztán megtisztítjuk a gyümölcsöt, kivesszük a magot, és apró kockákká, vagy akár szeletekké vágjuk. Öntsük a tiszta vizet egy serpenyőbe, tegyük közepes hőre, és forraljuk fel. Ezt követően óvatosan tegye ki a körtét, az almát és a friss bogyókat. Öntsük a szükséges mennyiségű granulált cukrot és alaposan keverjük össze. Fedjük le a serpenyőt fedővel, csökkentjük a tüzet, és főzzük a kompót 10 percig, a gyümölcs érettségétől függően. Ezután levesszük az italt a tányérról, hűtsük le, öntsük rá a poharakra és dobjuk őket egy jégkockára.
Friss almák összetétele egy multivarkban
összetevők:
- alma - 6 darab;
- vízszűrő - 2 l;
- cukor - ízlés szerint;
- gyömbér , fahéj, szegfűszeg - ízlés szerint.
előkészítés
És most elmondjuk, hogyan készítsünk friss almát egy multivárkából. Tehát a gyümölcsöket mossák, feldolgozzák, kivágják a magot, aprított szeletekre aprítják. Ezután adjunk hozzá almát a tálhoz, töltsünk fel hidegen forralt vizet, adjunk hozzá cukrot és fűszereket. Zárja le a készüléket fedéllel, tegye a "Quenching" programot a kijelzőre, és várja meg az ital forrását. Ezt követően 10 percig forraljuk a komposztot, fél órán keresztül ragaszkodunk hozzá, majd óvatosan öntsük a dekanterbe, és az asztalra töltöttük, friss mandátummal díszítve.
A friss alma és a narancs összetétele
összetevők:
- alma - 300 g;
- narancs - 1 db;
- cukor - ízlés szerint;
- a víz.
előkészítés
Levágom az almaimat, levágom őket, kihúzzam a magokat és eltöröm a lobulákat. A narancsok körkörösek, és nem távolítják el a szálakat. Ezután tegye az elkészített gyümölcsöt egy fazék vízbe, tegye rá egy tűzhelyre, és forraljuk fel. Ezután csökkentse a lángot és főzzük a kompót 5 percig. Végül öntsön cukrot, keverje össze és ragassza be az italt lehűlés előtt.
A friss almák összetétele a télen
összetevők:
- friss alma - 300 g;
- víz - 3 l;
- fehér cukor - ízlés szerint.
előkészítés
Az almákat, ahogy kellene, mosni, vágni két oldalról, kis tölcsérek, és tegye a gyümölcsöt a kész tiszta bankokba. Egy serpenyőben öntsön hideg vizet, forralja fel, és finoman töltse meg almával. Fedjük le a tetejét fedéllel, és ragaszkodunk az italhoz kb. 10 percig, majd töltsük le ismét a levest egy serpenyőbe, tegyük rá egy tűzhelyre, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, forraljuk meg újra és töltsük fel forró szirup párolt gyümölcsöt. Gombozzuk a kompozíció fedelét és helyezzük őket a padlóra az alján. Fedjük le valami meleg és hagyjuk ebben a helyzetben lehűlni. Ezután átrendezzük a munkadarabot egy pincébe, és tároljuk egy évig.