Csirkefilé gombával a sütőben

A csirke tökéletesen kombinálható különböző termékekkel. A sütőben lévő gombafilé receptek várnak rád.

Csirkefilé gombával és paradicsommal a sütőben

összetevők:

• hagyma - 150 g;
• csirkemell - 1 darab;
• sűrű paradicsom - 1 db;
• friss gomba sajt - 200 g;
• sajt - 120 g;
• fűszerek;
• majonéz .

előkészítés

1. Szeletelt csirkemell, gyengéden verni és fűszerekkel megszórjuk.
2. Chop gombát és hagymát.
3. Az előmelegített olajban lévő összetevőket kb. 15 percig megpirítjuk.
4. A sütőt előmelegítsen 180 fokos hőmérsékletre.
5. Helyezzük a szeleteket egy sütőlapra, felülről a paradicsomot, gyűrűre vágjuk, majd gombát és hagymát.
6. Mi teszünk egy rét majonéz és elaludni reszelt sajttal. Kb. Fél óráig süsse meg.
7. A sütőben gombával sült csirkefilé azonnal forró formában szolgált.

Gombával töltött csirkefilé, a sütőben

összetevők:

• sajt - 150 g;
• vastag tejföl 250 g;
• hagyma - 120 g;
• csirkefilé - 650 g;
• bors;
• friss kagyló - 300 g;
• kapor zöld - 40 g;
• olívaolaj - 55 ml;
• sót.

előkészítés

1. Grillezni a hagymát és a gomba.
2. A hagymát könnyű vakmerővé tesszük. Add hozzá gombákat és főzzük 4 percig, alkalmanként kevergetve. Add hozzá a tejfölöt, keverjük és pároljuk 5 percig.
3. Csiszolja a sajtot a sütőben, öntsön rá a serpenyőbe, és párolja kb. 5 percig.
4. Melenko aprított darált, hozzáadja a mártást, keverje meg és kapcsolja ki.
5. A mosott és szárított filét vékony szeletekre vágják. Óvatosan verni, pritrushivayem borsot és sót.
6. Most 20-20 cm-es fóliát készítünk, amelyeket növényi olajjal kenjük. A középpontban levágunk egy darabot, a tetejére rakjuk ki a tölteléket. Most összehajtjuk a filmet a borítékkal, lezárva a tölteléket.
7. A borítékot fóliával borítjuk, és helyezzük egy sütő tálcára.
8. 200 fokon sütjük fél órát. Ezután óvatosan távolítsa el a fóliát, és tartsa 10 percig 10 percig.

Rolls of broiler filé gombával a sütőben

összetevők:

• csirkefilé - 6 db;
• friss gomba - 220 g;
• tojás - 4 darab;
• hagyma - 150 g;
• majonéz 67% - 50 g;
• bors paprika fekete, só.

előkészítés

1. Sült hagymát és sütjük 3 percig.
2. Adja hozzá a szeletelt gombákat, keverje össze és vegye ki a lemezt.
3. Meghajtjuk a tojásokat, és újra keverjük.
4. Megverjük a filmet. Egy kis tölteléket tettünk a filére, tekerjük a tekercset és rögzítjük a szálakkal.
5. Az átvett tekercseket olajjal kenjük, majd egy sütő tálcára helyezzük. Sütjük körülbelül fél órát közepes hőmérsékleten.
6. A sütési idő alatt a tekercseket többször meg kell fordítani.