A kukorica értékes és ízletes gabonatermés. 7 ezer évvel ezelőtt termesztették. Szedje el a kukoricát a mezőkből, amikor érlelődik. Ha nem siet a betakarítással, a kukoricamag válik penészesévé, betegedik vagy egyszerűen madarakat fogyasztanak. Sok módja van arra, hogyan tartsuk meg ezt a kultúrát, ez az, amit most elmondunk neked.
A kukorica tárolása?
- a kukoricán a kukoricán;
- a víz;
- jég;
- só;
- citromlé;
- sót.
előkészítés
Annak érdekében, hogy a kukoricát a lehető leghosszabb ideig a hűtőszekrényben tartsuk, távolítsuk el a kukoricát a kukoricacsomókról és távolítsuk el a kefét. Egy nagy mély tartályban öntsön vizet, jégkockát és egy teáskanál sót és citromlevet minden liter vízben. A kukoricát hozzáadjuk adalékanyagokkal a vízünkbe és 20 percig hagyjuk. Miután a csövek eltávolítják a gabonát, csöpögtetik le a vizet. A kukoricaszemeket zárt csomagolásban tárolják. Így a gabona legfeljebb három hétig tárolható. Ugyanígy a kukoricacsomókat a kukorica elválasztása nélkül tárolhatja.
A főtt kukorica tárolása
összetevők:
- főtt kukorica ;
- forró víz - 1 l;
- cukrot - 3 tk.
- só - 3 teáskanál;
- fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A főtt kukorica tárolható mind a palackban, mind a különálló gabonákban. A hűtött kukoricát száraz, zománcozott edényekbe helyezzük, fedővel fedjük és a hűtőszekrénybe küldjük. Ily módon a kukoricát 2-3 napig tárolhatják, és ha megpróbálja hosszabb ideig tartani, akkor jobb a védelmi módszer használata. Készítsünk egy savanyúságot savanyított kukorica megőrzésére, ehhez adjunk hozzá cukrot a forró vízhez, és forraljuk a sót további 5 percig. A dobozokat elő-sterilizáljuk, tálcákat vagy egyedi kukoricamagot helyezzünk el, és töltsük össze sós lében, adjunk hozzá fűszereket és fűszereket a kedvéhez. A dobozokat fedéllel dobjuk. A konzerv kukorica nagyon hosszú ideig tárolható.
Hogyan lehet tárolni a kukoricát a télen?
összetevők:
- kukorica;
- csomagok fagyasztáshoz;
- a víz;
- pan;
- fagyasztó.
Ezen értékes termék télen történő megőrzése érdekében a kukoricát megfagyaszthatják. Az ilyen típusú tárolásnál nem veszíti el a vitaminokat és a hasznos tulajdonságokat. A fagyasztáshoz jobb választani egy jó cukor minőségű kukoricát, és felkészíteni a fagyasztásra. Tisztítjuk a kukoricát, és tegyük a tésztát egy serpenyőbe, töltsük fel vízzel, forraljuk fel, és 5 perc múlva főzzük. Míg a kukoricát a főzés folyamán készítik el, készítsen egy edényt jéggel és adj hozzá hűtött vizet. Amikor a cobok készen vannak, távolítsuk el őket a forró vízről, és jégbe juttassák. Fontos, hogy a kukorica nem emészthető. A lehető leghamarabb jégbe kell helyezni. Ez a folyamat meggátol minket a kukoricagomból, és könnyebben elkülönítheti a gabonát. Külön külön tálba különítsük el őket. A csomagokat fagyasztás céljából készítjük el, töltsük meg kukoricával, távolítsuk el a csomag levegőjét. És tegye a zsákokat a fagyasztóba. Befagyaszthatsz és egész kukoricacsutkot lehet enni, csak tiszta, kukorica és
Hogyan lehet a kukoricát friss formában tárolni?
A friss kukorica sokféle módon tárolható. Kezdeni, rendezzük a kukoricát, nyisd meg, de nem távolítjuk el a kukacokat. A kukoricát a "zsinórban" összekötjük, és jól szellőztetett, száraz helyen helyezzük. Ha a kukorica kicsi - a darabonként lógunk.