Kell egy egyszerű, eredeti és gyors desszert? Ezután készítse el a banek kapekyki-t az alábbi receptek szerint, és egy finom ízlés csábító aromával és finom ízzel várja.
Banana Cappeycakes - Recept
összetevők:
- búzaliszt - 160 g;
- tejföl - 55 g;
- vaj - 110 g;
- granulált cukor - 110 g;
- Vaníliacukor - 25 g;
- tojás - 2 db;
- nagy túlérett banán - 2 db;
- sütőpor - 5 g;
Krém esetében:
- vaj - 60 g;
- éretlen nagy banán - 1 db;
- citromlé - 1/2 ts.
- vanília - 1/2 ts;
- por alakú cukor - 480 g.
előkészítés
Először dörzsölje meg a puha vajat cukorral. Ezután hozzáadjuk a vaníliás cukrot, megmérjük a tojás ragyogását, és újra összeszorítjuk a keverőt. Most megtisztítjuk és átformázzuk burgonyapürével, hozzáadjuk a tésztához, megporjuk a tejföllel és ismét habosítjuk a tömeget a homogenitásig. Most helyezzük el a kapott tésztát a kapszulák öntőformáihoz, feltöltjük a teljes térfogat kétharmadát, és helyezzük egy 190 fokos hőmérsékletre előmelegített sütőbe. Körülbelül húsz perc elteltével a capkaki barna lesz és készen áll.
Az etetéshez egy további banán krémet készíthet a capkake-hoz, és kiegészítheti azokat termékekkel, felülről egy cukrászdobozba. Ehhez keverj össze egy kicsit megvert puha vajat és egy pohár porcukorral, és legyőzze hét percig. Ezután hozzáadjuk a citromlével, vaníliával és habverővel kevert banán burgonyapürével újra keverővel, amíg bolyhos. Most, kis adagokban, bemutatjuk a maradék port, miközben folytatjuk a habverést. A termékek díszítése előtt a krém körülbelül egy órán át álljon hűtőszekrényben.
Csokoládé és banán cappeycakes
összetevők:
- búzaliszt - 135 g;
- növényi olaj - 60 ml;
- tej - 55 ml;
- granulált cukor - 245 g;
- egy érett, nagy banán - 1 darab;
- tojás - 1 darab;
- 45 g kakaópor;
- sütőpor és szóda - 0,5 teáskanálnyi;
- vanília kivonat - 0,5 ts.
- víz 125 ml;
- só - csipet.
előkészítés
Egy tálban helyezze a száraz összetevőket. A mártott banánt a folyékony komponensekkel kombinálják, és a szárazanyagokkal keverve homogén tömeg eléréséig. Töltsük fel a kapott keveréket a kapszulaminta teljes térfogatának háromnegyedével, és helyezzük őket húsz percig egy előmelegített sütőben 185 ° -ra.
Ha kész, akkor a csokoládé capkaki egy banán töltettel szolgál, amely a fenti recept szerint készült. A krémet a krémmel tetejére fedheted fel, vagy töltsd be a kapucake-okat belsejében, vegyél ki egy kis pépet egy kanállal, és töltsd be az üreget töltelékkel.