A kukorica lisztből való sütés nagyon finom. Mit lehet főzni a kukorica lisztből, olvassa el az alábbiakban.
Kukorica liszt sütik - recept
összetevők:
- tejszínes természetes olaj - 170 g;
- sütőpor - 10 g;
- narancshéj - 30 g;
- magas búzaliszt - 100 g;
- kukoricaliszt - 260 g;
- tojás - 2 db;
- homokcukor - 160 g;
- vaníliacukor - 10 g.
előkészítés
A tojásokat alaposan megverték granulált cukor és vaníliacukor hozzáadásával. Adjunk hozzá egy puha krémes vajat és narancssárga héjat, átvágva egy finom rántással. Ismét jól keverjük össze, adjunk hozzá kukorica lisztet, keverjük össze, majd öntsük a búzalisztet, és alaposan keverjük össze. Helyezzük a tésztát az élelmiszerfilmre, és egy órára hidegre tegyük. A kész tésztából kekszet készítünk, és a sütési hőmérsékleten negyedóra vagy egy kicsit többet sütünk.
Corncobs Cupcake
összetevők:
- búzaliszt - 80 g;
- sárgája - 2 db;
- mandula liszt - 70 g;
- granulált cukor - 130 g;
- kukorica liszt - 110 g;
- likőr vagy rum - 50 ml;
- tojás - 2 db;
- puha vaj - 100 g;
- sütőpor - 10 g.
előkészítés
Először, enyhén vajat cukorral. A kapott súlyban sárgulást és tojást adunk be. Ismét mindez meg van rázva. Ezután öntsük az előzőleg átszitált búzalisztet, majd hozzáadjuk a kukoricát, a vanillint és a sütőport. Ismét mindent alaposan összekeverünk. Végül öntsünk mandula lisztet, ha kívánjuk, pour rum vagy ital. Az öltözet jól olajozott, a tésztát beletesszük, és a felületet szintre állítjuk. Süssük 35-40 percig 180 fokban. Készenléti sütemény hűlni közvetlenül a formában, majd forduljon, és távolítsa el. A készterméket porított cukorral lehet dörzsölni, amikor kiszolgálják.
Charlotte a cornmeal
összetevők:
- alma édes és savanyú - 600 g;
- homokcukor - 150 g;
- kukorica liszt - 80 g;
- tészta sütőpor - 10 g;
- búzalisztált liszt - 80 g;
- fahéj - csipet;
- tojás nagy - 3 db;
- por alakú cukor a permetezéshez.
előkészítés
A formát alaposan megkenik vaj és pritrushivaem liszt. Alaposan megmárt almákat tisztítanak, kockákkal feltörnek és penészgombákba helyezik. Ha szükséges, enyhén pritrushivayem fahéjat. Melegítsük fel a 200 fokos sütőt. Ezután elkészítjük a tollat a charlotte számára. Ehhez alaposan megverte a tojásokat cukor hozzáadásával, az így létrejövő részek tömegében lisztet és búzát, kukoricát, sütőport és keverjük össze. Az így kapott teszt almával töltött formában és a felső szintet. A corn-charlotte körülbelül fél órát süt. Ezután kapcsolja ki a tüzet, és hagyja, hogy a charlotte 10-15 percig meleg, forró sütőben forró legyen. Ezután gondosan távolítsuk el és csepegtetjük a szűrőn keresztül.