Mindenki számára készlet áll rendelkezésre, ezért a legtöbbet a lekvárt egyszerű lekváros receptje kapja. Az alábbiakban változatokat mutatunk be az alapok széles választékával, és Ön képes lesz arra, hogy a tésztát az ízlésének megfelelően választja ki, majd ötvözze azt a rendelkezésre álló töltőanyaggal.
Egy egyszerű pite recept lekvárral
A klasszikusokkal kezdeni a kínálatot - egy rozsdás homokos tortát lekvárral, amely nagyon hasonlít a vékony csíkok tészta bonyolultságaival, amelyeken keresztül a kiválasztott töltelék átnéz.
összetevők:
- liszt - 215 g;
- cukor - 55 g;
- sütőpor - 1/4 tsp;
- vaj - 115 g;
- tojássárgája - 2 db;
- vanília kivonat - 1/2 ts;
- bogyós gyümölcskonzervek - 175 ml;
- tojás - 1 db.
előkészítés
A tésztát ellenőrizni kell, ezért előre kell előkészíteni. A keverési séma minden rövidre sült tésztához szabványos. Először a liszt sütőport és a cukrot összekeverjük, majd hideg vajjal őröljük. A keletkező morzsa vanília ízesítésű, és egy pár tojássárgája. Miután a tésztát a filmmel csomagoltuk, hagyjuk legalább fél óráig, majd oszd meg: a legtöbbet a gördülés után a tortánál fogjuk, a tésztára helyezzük a lekvárt, majd a kisebb részt csíkokra vágjuk, majd a tekercselés után tágra rakjuk. A torta felszínét tojással megkenjük, majd a finomságot fél órán keresztül 180 ° C-on sütjük.
A termék kialakításának alternatív módja abban az esetben lehetséges, ha egy egyszerű reszelt kekszet akarnunk lekvárral. A tészta alapját elakadtuk, és a maradék tésztát a fagyasztás után megszórjuk.
A legegyszerűbb pite lekvárral
összetevők:
- liszt - 125 g;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- tojás - 2 db;
- vaj - 125 g;
- citromlé - 25 ml;
- cukor - 115 g;
- bogyós gyümölcsök.
előkészítés
Az olaj lágyabbá tétele, egy buja, fehéres krémré alakítása, a cukor kristályainak megszórásával és jól sütögetve. A kapott olajtömeghez adjuk hozzá a citromlevet, keverjük össze. A száraz összetevőket kombinálják, és fokozatosan keverés közben fokozatosan öntik őket a húskrémbe. A tésztának nagy részét a penész pergamenével borított felület fölé helyezzük, tetejüket a lekvárral, és helyezzük a fennmaradó tésztát a tetejére. Sütjük egy egyszerű tortát a sütőben 40 percig 180 ° C-on.
Hogyan készítsünk egy egyszerű tortát lekvárral?
összetevők:
- töltött tészta réteg;
- lekvár - 215 ml;
- sajt - 165 g;
- tojás - 2 db;
- egy marék dió.
előkészítés
Keverjük ki a tésztát, tegyük kis alakú formába, majd egy villa villával. Rántott krémsajt és tojás a krémet, és fedjük le az alapot. A tetején tegye el az elakadást, és küldjön mindent 190 fokos sütésre 25-30 percig. A végső, szórja a finomságot apróra vágott dió.
Egyszerű lekváros a kefirrel lekvárral
összetevők:
- vaj - 75 g;
- granulált cukor - 135 g;
- tojás - 3 db;
- kefir - 115 ml;
- liszt - 195 g;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- egy citrom héja;
- minden vastag jam - 230 ml.
előkészítés
Miután lágyította a vajat, töltsön be egy krémt cukorral, és adj hozzá a tojásokat. Kövesse a tojásokat öntsük kefirbe, adjuk hozzá a citrushéjat. Keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd adjuk hozzá a tésztához készített alapanyaghoz. Finoman finomítsa a tésztát egy előkészített formában, és tetejét egyenesen a közepére helyezze el egy vastag lekvárt. Hagyja a süteményt 180 fokos sütőben 35 percig. Egy egyszerű pite lekvárral készíthető egy multivarquetben, és beállíthatja a "Sütés" opciót egy órán keresztül. A jel után a tortát hagyjuk hűlni a kóstolás előtt.