Szinte mindenki szereti a kényeztetést magát és szeretteiket forró, buja palacsintával. Ez az étel jó, mert meglehetősen gyorsan elkészül, miközben nagyon kielégítőnek tűnik, és palacsinta széles választékkal szolgál.
EKAkár palacsinta kukorica lisztből készülnek, különösen csodálatosak és illatosak lesznek, és a konzisztencia egy kicsit porózus lesz, ezért kényelmesebb lesz számukra egy villával darabokra vágni. Ezek tökéletesek olyan folyékony kiegészítőkhez, mint a méz vagy a sűrített tej.
Kukorica muffinok
A kukorica lisztnek köszönhetően a palacsinta gazdag sárga színt kap, és tökéletesen illeszkedik a juharsziruphoz.
összetevők:
- kukoricaliszt 120 g;
- búzaliszt - 200 g;
- cukor - 60 g;
- só - 1 teáskanál;
- tej - 300 ml;
- tojás - 1 darab;
- növényi olaj - 20 ml;
- tészta sütőpor - 7,5 g.
előkészítés
Kezdjük, keverjük össze mindkét liszttípust, és adjunk hozzá sót, cukrot és sütőport a tésztához. A tojások megverték a tejet, és hozzák hozzá növényi olajat. Mindent jól keverjen össze. Tej és tojás keverékében öntsön száraz liszt és egyéb összetevők keverékét, és keverje össze a masszát vastag krémmel. Keverjük jól, hogy ne legyen csomók.
Most melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és evéskanálnyi tésztát cipelünk, közepes lángon süsdünk mindkét oldalon. Egyszerre szolgálja a kukorica lisztet, kedvenc adalékaival és ízletes teával.
Fritters gabonafélékből
összetevők:
- kukoricabogár - 250 g;
- tej - 1 tétel;
- tojás - 1 darab;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- mazsolák - ízlés szerint;
- só - egy csipet;
- kukorica liszt - 2 evőkanál. kanál;
- vaj sütésre.
előkészítés
Kezdjük el, főzzük tejjel és kukoricamagot sűrű zabkással, adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint és hűtsük le. Keverje össze a tojást a rendetlenségben és öntsön mazsolát, alaposan keverje össze. Ezután óvatosan tegyen egy tésztát egy kanállal, és mindegyik palacsintát a kukoricalisztbe dobja, majd mindkét oldalon forró serpenyőben süsse meg. Ön ilyen palacsintát teheti az asztalra tejföllel.