A rózsaszín lazac fejéből és farkából álló füle kiváló költségvetési megoldás az ebédmenu díszítésére egy halnapon, vagy a halak olyan részének legmegfelelőbb módjával, amelyek nem alkalmasak más ételek elkészítésére. Még filé nélkül is a leves ízletes, kielégítő és gazdag lehet.
Hogyan forraljuk fel a fülét egy rózsaszín lazacfejből?
A felajánlott receptektől fogva megtudhatja, hogy mennyi legyen a fülön rózsaszín lazac főzni, milyen ételekkel kiegészíteni az ételeket, és milyen eszközökben lehet megvalósítani a technológiát. A változatok bármelyikének kialakításakor figyelembe kell venni az egyszerű szabályokat:
- A halaknak meg kell szabadulniuk a kopoltyúktól és a szemektől, amelyek a leves keserűségét adják.
- Az étel különleges ízét adják a gyökerek: sárgarépa, zeller, petrezselyem, burgonya teszi teljessé az edényt, hagymát, fűszereket és fűszereket - illatos és fűszeres.
- A halak fejét és farkát vízzel öntjük, 25-30 percig forraljuk, majd a főzetet kiszűrjük és a levest főzzük.
Fül a rózsaszín lazac fejéből és farból - recept
A rózsaszín lazac fül egy egyszerű recept, és nem igényli a gazdag kulináris élményt vagy a gyönyörű termékeket. Minden, ami szükséges az étel díszítésére, mint általában, minden konyhában. Az alábbiakban ismertetett lakonikus készítmény tetszés szerint kiegészíthető egyéb zöldségekkel, fűszerekkel és fűszerekkel.
összetevők:
- rózsaszín lazac fej és farok - 2 db;
- burgonya - 4 db;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- só, bors, babér, zöld.
előkészítés
- A fejeket és a farok vizet öntjük és 25 percig forraljuk.
- Extraháljuk a halak részeit a levestől, amelyet kiszűrünk és visszatesszük a tűzbe.
- Adjunk burgonyát, sárgarépát és hagymát, szedjük a tartályokat, felforraljuk.
- Fektesse a húsát, zöldséget, vegye ki a tartályt a tűzből.
- 10 perc elteltével a rózsaszín lazac fejéből és farkából származó fül be van adva és készen áll.
Fül a rózsaszín lazac kölesével
Több tápláló és kielégítő a fül a rózsaszín lazacfejből és a kölesből . A leves hozzáadását megelőzően a csipeget a víz átlátszósága előtt mossák, néhány percig felöntjük a forralt vízen, majd ismét öblítjük. Ez az eljárás nem csak felgyorsítja a magvak emésztését, hanem javítja a húsleves ízes tulajdonságait.
összetevők:
- rózsaszín lazac fej és farok - 2 db;
- burgonya - 5 db;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- víz - 2 l;
- köles - ½ csésze;
- édes paprika - ½ db;
- só, bors, babér, olaj, zöld.
előkészítés
- A halat forraljuk, majd a húst elkülönítjük a csontoktól, és a levest kiszűrjük.
- A burgonyát és a kölest tálba forraljuk, forraljuk 10 percig.
- Vegyük be a megmentett hagymát répával, apróra vágott bolgár borssal, fűszerekkel, és főzzük még 10 percig.
- A végén a fül a fej és a farok rózsaszín lazac tapasztalt zöld.
A fül a rózsaszín lazacból tojással
A következő recept a rózsaszín lazac fülétől kissé eltér a korábbi változatoktól. Ebben az esetben a csirke tojásokat további összetevőként használják a húsleválasztó számára. Egy villa végéig homogén, és az edénybe befecskendezik a főzés végső szakaszában, egy vékony csepegtetőre öntve és folyamatosan keverjük a serpenyő tartalmát.
összetevők:
- rózsaszín lazac fej és farok - 2 db;
- burgonya - 5 db;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- víz - 1,5-2 l;
- tojás - 1 darab;
- só, bors, babér, olaj, zöld.
előkészítés
- A húsleves részei egy halak feküdtek burgonya és megmentett zöldségek, forraljuk 15 percig.
- Szénezzük meg az edényeket, fecskendezzük be a rózsaszín lazac húsát, inni a tojást, dobjuk a zöldeket.
- 10 perc elteltével a rózsaszín lazac fejéből és farkából származó tojás fülje beolvad és készen áll.
Fül a rózsaszín lazacfejből - rizs recept
A rózsaszín lazac rizs fül egy kedvelt étel diétás és ízletes változata, melynek kialakításához előnyös egy kerek szemcsés választék. A meleg főzés kezdetétől nem lesz egy óra, és az asztalán négy adag étvágygerjesztő ételt szagolhat, amelyből a kóstolók teljesen örülni fognak.
összetevők:
- rózsaszín lazac fej és farok - 2 db;
- burgonya - 4 db;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- víz - 2 l;
- rizs - ¼ csésze;
- só, bors, babér, olaj, zöld.
előkészítés
- Főzzük a halból, a szűrőből, és a húst a csontoktól.
- A forrásban levő alapozóban feküdt a burgonya és a mosott rizs, főzzük 10 percig.
- Adjuk hozzá a sózott zöldségeket, szedjük az ételeket, adjunk hozzá zöldséget, forraljuk fel.
- További 10 perc elteltével a rózsaszín lazac finom füle készen áll.
Rózsaszín lazac krémmel fül
Különösen finom és finom a fül a rózsaszín lazac feje és farka krémmel . Az étel puha bársonyos íze nem hagyhatja közömbösnek a legelismertebbet is. A sütés végső szakaszában krémmel lehet bevenni, vagy ebben az esetben először felmelegítjük őket egy serpenyőben.
összetevők:
- rózsaszín lazac fej és farok - 2 db;
- burgonya - 4 db;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- víz - 2 l;
- krém - 1 üveg;
- só, bors, babér, olaj, zöld.
előkészítés
- Forraljuk fel a halat, szűrjük fel a húsleveseket, tegyük fel a burgonyát, forraljuk puhára.
- Adjuk át a zöldségeket, adjunk hozzá krémet, fűszereket és fűszereket, öntsünk ½ csésze húslevet és puffot 10 percig.
- Helyezze át a serpenyőben lévő edényt egy serpenyőbe, adj hozzá petrezselymet.
- 10-15 perc elteltével a rózsaszín lazacból származó krémes fül be van adva és készen áll.
Fül a rózsaszín lazac fejét a gyöngy árpával
Ha támogatja a gyöngy árpát, akkor a következő recept díszítésére az étel, nem kétséges, tetszik. A fül a rózsaszín lazac feje és a gyöngy árpa gazdag, tápláló, ízletes és hasznos. A sütési idő lerövidítése érdekében a darait néhány órával előre kell áztatni.
összetevők:
- rózsaszín lazac fej és farok - 2 db;
- burgonya - 3 db;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- víz - 2 l;
- gyöngy árpa - 1/3 pohár;
- só, bors, babér, olaj, zöld.
előkészítés
- Díszítsük a húsleveset, szűrjük le, adjunk másodszor forrni, árpát dobunk.
- Főzzük a tartályt 15 percig, tegyük a burgonyát, főzzük 10 percig.
- Bemutatunk egy zöldséges serpenyőt, fűszereket, halpépet, zöldeket.
- 20 perc elteltével a rózsaszín lazac fejéből és farból a fül a gyöngysorral betáplálásra kész, és készen áll a szállításra.
Fül a rózsaszín lazacfej a többváltozós
Különösen gazdag, illatos, ízletes és átlátszó, a rózsaszín lazac fülét több színben kapják. Miután elkészítettük a húsleveseket, miután az összes komponenst összekeverve a készülék táljába állítottuk be, és a szükséges mód kiválasztásával lehetőség nyílt az ügyek elvégzésére, és az okos eszköz forrása szükséges erővel és intenzitással önállóan biztosítja.
összetevők:
- rózsaszín lazac fej és farok - 2 db;
- burgonya - 4 db;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- köles vagy rizs - ¼ csésze;
- babér - 2 db;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
- Az előkészített halalkatrészeket multicastry-ban fektetjük, a "leves" módban 30 percig főzzük, szűrjük, és a húst elkülönítjük a csontoktól.
- Lay zöldségeket, rózsaszín lazac pépét, fűszereit egy tálban töltse fel az összetevőket leveszel, válassza a "Leves" funkciót, állítsa be az időt 30 percre.
Fül a rózsaszín lazac a téten
A rózsaszín lazac fejének és farkának a következő receptje a természetben valósul meg, a tálban a bográcsban, amelynek köszönhetően az ételek különleges ízt és csodálatos, összehasonlíthatatlan aromát kapnak. A fő dolog az, hogy biztosítsák a helyes intenzitását a hő alatt a tálat, hogy a leves fordul át, és az összetevők nem válik kása.
összetevők:
- rózsaszín lazac fej és farok - 1 kg;
- burgonya - 5-6 darab;
- nagy hagyma, sárgarépa és petrezselyemgyökér - 1 db;
- víz - 3 l;
- köles - 2 evőkanál. kanál;
- paradicsom - 4 db;
- citrom - ½ db;
- vodka - 100 ml;
- só, bors, babér, olaj, zöld.
előkészítés
- A halak, gyökerek és hagymák elkészített részeit egy gáztasakba helyezzük egy üstbe, vízbe öntik, 30 percig főzzük.
- Távolítsa el a tasakot, különítse el a halak húsait, és dobja ki a csontokat és a zöldségeket.
- A burgonyát és a kölest a húslevélbe teszik, amíg meg nem főzik, ízlés szerint ízesítik az ételeket.
- Öntsük a vodkát, adjunk hozzá citromlevet, zöldet, paradicsomot, adjuk az edényt sütéshez.