A csirkéből és a babból különböző ízletes, egyszerű, de kifinomult salátákat készíthet.
Recept egy egyszerű salátával csirke és bab
összetevők:
- 1 főtt csirkemell;
- 200-250 gramm főtt fehér, vagy jobb színű bab (tehet konzerv, 1 standard edény);
- 1 vöröshagyma;
- 2 édes paprika;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 2 kemény tojás;
- 15 zöld olajbogyó darab nélkül;
- zöldek (petrezselyem, koriander, bazsalikom);
- a tankoláshoz egy kis olíva- vagy napraforgóolajat, egy kanál kész éles mustárt (orosz), fél citromlevet használnak.
előállítás:
Bőr és csont nélküli mell, kis kockákra vágva, vöröshagyma - félgyűrű vagy rövid szalmaszál, bors - szalma, olajbogyó - körök. A tojásokat apróra vágjuk, a fokhagymát nyomjuk meg. Zöldek szeletek. Sós mártással bab (ha konzerv). Minden összetevőt egy saláta tálba keverünk, és előfőzött öltözetben szolgáljuk fel. A bab és a csirke saláta készen áll. Természetesen egy bab csirke saláta is készíthető más receptek felhasználásával.
"Lusta" saláta: csirke, bab, gomba
összetevők:
- főtt csirkemell;
- konzerv fehér vagy vörösbab;
- konzerv gombák;
- 1 hagyma;
- 2-4 gerezd fokhagyma;
- zöldségek (petrezselyem, kapor, stb.).
előállítás:
Csirkefilé apró kockákra vágva, hagymával - rövid szalmával, sózva babos mártással és gombával - pác. Minden összetevőt egy saláta tálba keverünk. Adjunk hozzá zúzott fűszernövényeket és fokhagymát, ruhát lenmagolajjal vagy napraforgóolajjal (olívaolaj) és salátával. Egy kicsit másképp hajthatja végre: apróra vágott hagymát, külön takarítson meg, apróra vágott fehér gombát vagy gombát adjon a serpenyőbe, izzadja meg tejföllel és hozzáadja az összetevőket. Mint öltözködés, nem csak a növényi olajat, hanem a majonéz is használhatod, de jobb, ha saját magad készítesz.
Füstölt csirkemell saláta
összetevők:
- füstölt csirke;
- bab, jobb szín (1 pot);
- darab 20 fekete olajbogyó, gödör nélkül;
- 1 vöröshagyma;
- 1 póréhagyma;
- citrom-fokhagymás szósz.
előállítás:
Finoman vágd le a füstölt csirkehúsot. Sós szósz babból. Vágja körbe az olajbogyókat. Ha póréhagymát, majd köröket használunk, és vörös hagymát - egy rövid szalmát. Mindegyik összetevőt egy saláta tálban keverik, fokhagymás-citromos mártással. Öltözzük meg a saláta zöldjét. Minden nagyon gyorsan és finom volt. Nagyon kényelmes egy ilyen saláta készítése váratlan megjelenés esetén. Ezt a receptet különösen nagyra értékeli a forgalmas emberek és sok egyszemélyes férfi.
Saláta sárgarépával
Ön is készíthet teljesen lusta saláta: sárgarépa, csirke, bab - ezek az összetevők meglehetősen jól össze. Ezen kívül a kész koreai sárgarépát egy kulináris vagy szupermarketben lehet megvásárolni. Még mindig szükség van 1 édes paprika, 100-150 gramm konzerv kukorica, 2 gerezd fokhagyma, olajbogyó nélkül, zöld, fehér saláta hagyma, növényi olaj.
Nem is rossz, hogy főzni salátákat a csirkehúsból párolt vagy főzött sztringbab felhasználásával. Minden csirkebabos saláta számára jó a könnyű és könnyű (lehetőleg rózsaszín) asztali borok, valamint a füstölt csirkehús - sör vagy erős, nem édesített borok, például a Madera vagy a sherry saláta.