Mint minden gyümölcs és bogyós gyümölcs, a görögdinnye összetétel főként szénhidrátokkal van jelen. Azonban a folyadék sokrétűsége miatt nehéz a kalóriát felhívni a terméknek, minden édesség ellenére. További részleteket a görögdinnye összetételéről tudhat meg ebből a cikkből.
Hány szénhidrát van a görögdinnyeben?
A görögdinnye összetételére vonatkozó adatok nagyon eltérőek különböző forrásokban. Mindez attól függ, hogy milyen édes és édes a görögdinnye: minél finomabb, annál kalóriásabb.
Így a friss garnélarák kalóriatartalma 100 g-on 38 kcal, összetételében 0,7 g fehérje, 0,2 g zsír, 8,8 g szénhidrát. Ugyanakkor igen magas glikémiás indexe van: 75 egység.
Ugyanakkor a glikémiás index nem mindig jellemzi a termék szénhidrátjait, mert itt egy 100 g tömegű zsinórnél csak 8,8. Figyelembe kell venni, hogy a glicémiás terhelés 100 gramm görögdinnye mindössze 6,6, ami azt jelenti, hogy még azok is, akik cukorbetegségben szenvednek, ezt a terméket korlátozott mennyiségben fogyasztják. De a nagy mennyiségű görögdinnye a vércukorszint emelkedését váltja ki.
Fehérjékre, zsírokra és szénhidrátokra összpontosítva a görögdinnye akár a fogyásba is beletartozhat a testsúlycsökkenés miatt - de mérsékelten nem több, mint 2-3 darab naponta.
Hasznos anyagok a görögdinnyeben
Ne használd a görögdinnyét, ha nincs intolerancia, nem éri meg. Ez a csodálatos gyümölcs tele van hasznos anyagokkal. Összetételében megtalálhatók az A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E és B-karotin. Ennek köszönhetően ez nem csak növeli az immunitást, hanem javítja az anyagcserét.
A vitaminok mellett a görögdinnye ásványi anyagokban gazdag: kalcium, magnézium, nátrium, vas, foszfor és kálium.
Görögdinnye étkezés közben
Tekintsük a görögdinnye szabályait a megfelelő táplálkozás alapján készült diétára. Annak a ténynek köszönhetően, hogy sok gyümölcscukrot tartalmaz, nem nagy mennyiségben van, és emellett a következő elveket kell betartani:
- enyém görögdinnye egészen 16 óráig - addig a test anyagcseréje a legaktívabb, és könnyebben feldolgozható szénhidrátokat, és nem teszi lehetővé számukra, hogy zsíros lerakódásokhoz jussanak;
- A görögdinnye erős diuretikus hatást fejt ki, és a szervezet kiszáradását eredményezheti, ezért ha rendszeresen megeszik, ne felejtsük el, hogy sima, tiszta vizet inni;
- beleértve a görögdinnye étrendjét is, érdemes lemondani más édességekről és liszt termékekről is, így nincs túl sok szénhidrát az étrendben;
- nem szabad enni, sem görögdinnye, sem más édesség és gyümölcs - a vacsora nem keményítőtartalmú zöldségekből és fehérjékből (hús, baromfi vagy hal) állhat.
Nézzünk néhány példát az egészséges táplálkozás elveiről a vizi dinnye használatának vékonyabbá tételére:
1. lehetőség (gyors fogyás esetén)
- Reggeli: a zabliszt egy része, 2 szelet görögdinnye.
- A második reggeli: egy pohár joghurt.
- Ebéd: a csirke leves egy része, 2 szelet görögdinnye.
- Délutáni snack: egy pohár víz citrommal.
- Vacsora: marhahús párolt káposzta, egy pohár vízzel.
2. lehetőség (mérsékelt fogyás esetén)
- Reggeli: néhány főtt tojás, 2 szelet görögdinnye.
- A második reggeli: egy pohár vizet citrommal.
- Ebéd: hajdina párolt hús.
- Snack: 2 szelet garnélarák.
- Vacsora: zöldséggel sült hal.
3. lehetőség (a túltöltést követően vagy az ünnepnapok előtt történő kirakodásra)
- Reggeli: 2 szelet görögdinnye, egy pohár vízzel.
- Második reggeli: 2 szelet görögdinnye, egy pohár víz.
- Ebéd: könnyű zöldségleves.
- Snack: 2 szelet görögdinnye, egy pohár vízzel.
- Vacsora: zöldséges pörkölt (kukorica, bab és burgonya nélkül).
4. lehetőség (sportolók számára)
- Reggeli: két tojás tojása, cukormentes tea.
- Második reggeli: 2 szelet görögdinnye, egy pohár víz.
- Ebéd: barna rizs csirkemellel, pohár citrommal.
- Snack: fél csésze 1,8% túrót egy szelet görögdinnye, egy pohár vizet.
- Vacsora: tintahal vagy hal káposzta vagy cukkini körettel.
Az étkezési lehetőségek közül bármelyik biztonságos a szervezet számára. Annyira analógia útján minden nap harmonikus étrendet készíthet.