Az egészséges táplálkozás kritériumai közé tartoznak a gabonatermékek használata. A pörköltek között a zabkása hagyományosan az élen jár, hasznos tulajdonságaiban, amelyek leginkább akkor nyilvánulnak meg, ha reggeliznek.
Miért hasznos a zabliszt a reggelihez és mi ártalmas?
A táplálkozási szakemberek számára a zabpehely használata reggelire tagadhatatlan. Először is, ez a zabkása lassú szénhidrátok forrása, azaz biztosítja a test energiáját az ébredéshez és az aktív munka megkezdéséhez.
Másodszor, a zabpehely számos növényi rostot tartalmaz, ami a bél tisztításához vezet. A zabliszt rendszeres használata reggel csökkenti a toxinok felszívódását a vérbe, és ennek következtében javítja az összes szerv és szövet állapotát, de különösen a bőrt.
Harmadszor, a zabpehelynek gazdag vitamin-ásványi összetétele van. És ezek a hasznos anyagok a lehető legnagyobb mértékben felszívódnak és felszívódnak a nap első felében. A zabkása a jótékony hatása kiterjed a csontszövetre, a pajzsmirigyre, a májra és a vesére.
Különösen érdemes megemlíteni a hasadékok hasznosságát a terhes nőknek, mivel. folsavat és vasat tartalmaz.
De a jó, a zabliszt a reggeli hozhat és kárt. Ha naponta van kása, akkor az étkezés ilyen kimerülése negatívan befolyásolja az egészséget. Ezért a reggelit különböző gabonafélék fogyasztják.
A zabpehely sérülése lisztérzékenységgel jár - glutén intoleranciát. Ezt a betegséget nehéz felismerni, gyanítható, hogy gyakori bélrendellenességek és émelygés gluténtartalmú ételeket fogyasztanak. Mivel ez a betegség örökletes, azok, akiknek rokonai vannak cukorbetegségben szenvednek, veszélyben vannak.
Zabliszt a reggeliért a fogyásért
Ahhoz, hogy a zabpehelyet minél ízesebbé tegyük, vízre forraljuk,
A felnőttek, különösen a túlsúlyosok, a zabkását a reggeliért fogyasszák. Készítsen elő ilyen ételeket az esti órákban. Háromnegyed egy pohár zablalt illesszen be egy széles nyakú termoszba, öntsön két csésze forró vizet, és hagyja egyik napról a másikra. Reggel, a párolt zabkát hozzáadhatunk egy kanál mézzel, és néhány gyümölcsöt vagy szárított gyümölcsöt. Gőzölt zabpehely a reggeli fogyáshoz lehet kefir vagy természetes joghurt, felmelegítve szobahőmérsékletű.