Jellied pite with chicken

Van egy sor recept "sietve" vagy "egy lusta szerető". A gyakorlatban kiderül, hogy a legtöbb étel elkészítéséhez elegendő idő és erőfeszítés szükséges. Mindazonáltal vannak olyanok, amelyek valóban lehetővé teszik, hogy komolyan megmentse mind az erejét, mind az időt. Például, öntse a pitét. Sütés közben azonban nem sokkal gyorsabb, de a tésztát nem kell gyúrni, nincs esély arra, hogy nem illeszkedik élesztővé, vagy túl vegyes, mint egy homok. A feltöltés szinte bármelyik lehet: hús, hal , zöldség és gomba. Azt javasoljuk, próbáljon sütni egy lekvárt pite csirkével.

Finom kefir pite

összetevők:

• filé (mell) csirke főtt - 300 g;
• kefir 1% zsírtartalma - 0,5 l;
• hagyma saláta fehér - 1 db;
• tojás - 2 db;
• fehér liszt szitált / s - 1,5 pohár;
• só - 2 csipet;
• kapor, petrezselyem - 5-6 ág;
• étkezési szóda - ¼ ts;
• növényi olaj szagtalan - 2 evőkanál. kanál.

előkészítés

Csirke filé melenko vágott, shinkuem izzó és átjutott együtt a melegített olaj, így a tömeg vált lédús és illatos. Finomra vágott zöldeket adunk hozzá. Egy tálban, verni a tojásokat sóval, amíg a tömeg enyhén sötétedik, majd öntsünk kefir, adjunk hozzá szódát, és fokozatosan hozzá lisztet. Ha akarod, adj hozzá egy csipet illatos keverékek "A csirke" vagy a keverék gyógynövények, mint a komló-suneli. A konzisztencia tészta nagyon vastag tejföllé. Ezután a sütőedényben a tálakhoz öntse a teszt egyharmadát, az egész töltetet ráhelyezzük, és tegyük fel a fennmaradó tésztát. A csirkétől kevesebb mint egy órán keresztül érdekli a pite.

Egy ilyen pite-t süthet a multivárkában. A tortát a multivarke propeksyában lévő csirkével töltsük meg, és lágyabbá tesszük a "Sütés" és a sütő egy órát, majd a fűtési módban további 20 percig tartjuk, a torta buja és nagyon illatos.

A betöltés bonyolultabb

Készíthet egy zselé pite csirkével és burgonyával - a töltés kielégítőbb és kissé olcsóbb recept.

összetevők:

• csirke filé (mell, bőrön, bőr nélkül) - 200 g;
• rántott burgonya - 2 db;
• kapor - 5-8 ág;
• só - 2 csipet;
• Frissen őrölt fekete bors - csipke;
• liszt - 2 pohár;
• I. osztályú tojás - 3 db;
• tejföl 15% zsírtartalom - 200 g;
• étkezési szóda - ¼ ts;
• kefir alacsony zsírtartalmú - 1 üveg;
• olaj "Farmer" - 50 g.

előkészítés

A töltés nagyon finoman apróra vágott hús, tedd egy szemcséket, jól mosott, hagyja üríteni. A burgonyát tisztítják és akár nagyon finoman vágva kockákra, vagy három nagy méretben. Keverjük össze a húst a burgonyával, adjunk hozzá olajat, sót és borsot, jól keverjük össze. A tojásokat sóval együtt verjük, hozzáadunk joghurtot és tejfölt, szódát. Hagyja a keveréket 10 percig, majd szitálja a lisztet és gyúrja a tésztát. A tésztát a szerszámba osztjuk, majd töltsük fel, majd öntsük a maradék tésztát. 45 percig sütjük a süteményünket, és egy fából készült nyársat ellenőrizzük. Amint láthatja, a csirke-zselé pite receptje egyszerű. Módosíthatja azt minden lehetséges módon, például készítsen egy zselé pite csirke és gomba, vagy a hús és a sajt. Bátran fantáziál!