A karfiol a királyné a zöldségek között. Vezérlő szerepet tölt be a vitaminkészítmény és a hasznos tulajdonságok terén. Ezt a mediterrán szépséget II. Katalin hozta Oroszországba. Napjainkban nem nehéz megvenni ezt az értékes növényt, mivel szinte minden áruházban van. Azonban jobb, ha vásárolni káposztát a szezonban, nevezetesen augusztus-október, mert nőtt a nyitott területen, még inkább hasznos az embereknek.
struktúra
A káposzta szinte nem hasonlítható össze a göndör szépséggel, mert a karfiolban lévő vitaminok mennyisége éppúgy nem mérvadó. Ezt a zöldséget használva az ember az A , E, K, PP, D vitaminokat, a B csoport szinte minden vitamint és a H-vitamint karfiolban kapja, mint az emberek számára elérhető egyéb termékek. By the way, csak 50 g e zöldséget eszik, akkor biztosítja a szervezet a napi bevitele a C-vitamin.
Emellett a karfiolban zsírok, szénhidrátok, telítetlen és szerves savak, cukor, keményítő. Számos mikroelem létezik, mint például a kálium, a kalcium, a mangán, a foszfor, a cink, a kobalt stb. A vastartalommal kapcsolatban ez a káposzta kétségtelenül vezetője a rokonai között.
A karfiol előnyei
A karfiol használata a szervezet számára felbecsülhetetlen és nagyon nagy, nem csak növényi, hanem számos betegség természetes gyógymódja. Rendszeresen enni ez a káposzta ajánlott a betegségek:
- gyomor;
- endokrin rendszer;
- húgyúti;
- máj
- az epehólyag.
A göndör szépség lelassíthatja a rák kialakulását, és az enzimek, amelyek gazdagítják ezt a zöldséget, hozzájárulnak a toxinok eltávolításához a szervezetből és a toxinokból.
A karfiol tovább javítja az anyagcserét , megerősíti az ereket és a csontokat, növeli az immunitást.
Beszélgetve arról, hogy hasznos karfiolt, ne felejtsd el a gyógynövény tulajdonságait, amely:
- gyógyítja a fekélyeket az összes szerv nyálkahártyáján;
- megkönnyíti a betegség állapotát aranyérrel;
- gyógyítja a gyomorhurutokat és gyomorfekélyeket;
- segít a cukorbetegségben;
- javítja a vesék és a máj állapotát.
Karfiol kár
A hatalmas előnyök ellenére a karfiol ellenjavallt.
Nemkívánatos a rosszindulatú gyomorsav és akut enterocolitis esetében, súlyos fájdalmat okozhat.
Az orvosok szerint a karfiol veszélyes lehet a köszvényben szenvedők számára. A növényi összetételben jelen lévő purinek növelhetik a húgysav koncentrációját, ami a betegség visszaesését okozhatja. Ebben az esetben jobb, ha nem használják karfiol.