Mi hasznos, és hol él a lócák lócsa?

Nerka egyáltalán nem ritka látogató a raktárak polcain. Köszönhetően megfizethető áron. De ennek ellenére nem minden fogyasztó tudja, hol élnek a halak halak, és mennyire hasznos. Sokan egyszerűen nem különböztetik meg a lazac család számos más képviselőjétől, bár a hús intenzívebb vörös árnyalatú. Vannak más különbségek is, beleértve a hasznos tulajdonságokra is.

Hol él a selymes hal, és mi hasznos?

Ez a hal nem hiábavalóan vörös, ami nemcsak a filéjének színét jelenti, hanem a test színét is - vörösessé válik, amikor ívik. Az idő múlásával a mérlegek gyönyörű ezüst színárnyalatúak. Nerka híres a szeszélyes temperamentumról, mert ívás szempontjából rendkívül tiszta víztározókat választ ki tiszta friss vízzel. Általában élőhelye a Csendes-óceán, az Okhotsk-tenger, a Szahalin-sziget keleti része part menti vize. Alaszka és Kamchatka.

A halak sockeye lazac hasznos tulajdonságait az összetétele határozza meg. Omega-3 zsírsavakat tartalmaz, E és D vitaminokat, B-csoportot, A-vitamint és C vitamint, valamint olyan értékes nyomelemeket, mint a foszfor, magnézium, vas, szelén és kálium. A filé íze nagyon gazdag és kellemes, hiszen a természetben a halak egy különleges táplálékot táplálnak - a kis zsíros rákok calanids.

A kérdés megválaszolására, hogy a halak milyen hasznosak a sockeye-nek, a táplálkozási szakértők megjegyzik, hogy a halban lévő anyagok:

• optimalizálja az anyagcserét;
• normalizálja a vér koleszterinszintjét és cukorszintjét;
• a testet biológiailag aktív anyagokkal telítik;
• javítja a bőr és a haj állapotát, a nyálkahártyákat, az edényeket;
• lassítja az öregedési folyamatot, számos antioxidáns jelenlétének köszönhetően;
• növeli a szervezet általános hangszínét;
• erősíteni az immunitást;
• hozzájárulnak a rák kockázatának csökkentéséhez.

Nerka egy zsíros hal vagy sem?

A sockeye lazac kalóriatartalma 100 grammra kb. 157 kcal, ebből 8,4 gramm zsír (~ 76 kcal), és ez az átlagos zsírtartalom. Ezért A sockeye a diéta részét képezheti azok számára, akik tömegüket figyelik, és fogyni akarnak, de csak főtt vagy sült formában.

Mi a káros halszopóka?

Az előnyök mellett, és a halak sockeye is okozhatnak ártalmat. Nem ajánlott enni azok számára, akiknek problémái vannak a gyomor-bél traktusban, különösen akkor, ha gyomorfekély vagy magas savasságú gyomorhurut. A cukorbetegek nagyon mérsékeltek. Teljesen kizárni a diétából egy olyan halat követ, aki a tenger gyümölcseinek allergiájával rendelkezik.