A fehér káposzta egyike azon kevés zöldségeknek, amelyek kiegyensúlyozott összetételűek. A megfelelő előkészítéssel és tárolással kedvező tulajdonságai kissé csökkennek, ezért egész évben egészséges vitamin- és ásványi komplexumot találhat a hűtőszekrényben a nevetséges pénzért.
A káposzta előnyei a szervezet számára
Nem hasznos a fehér káposzta, itt és a káliumsók, a fitonszek, a rost , a növényi zsír, a cukor, a fluorid és még sok más. Ez a növény különösen aszkorbinsav jelenlétében gazdag, ezért immaculáris immunstimuláns. És ez nem minden hasznos tulajdonság a káposzta. A levélben található folsavnak köszönhetően a káposzta kiválóan stimulálja a szervezet metabolikus folyamatait. A nátrium- és káliumsók hozzájárulnak a felesleges folyadék eltávolításához. És a tartronsav kiváló "harcos", amely a vaszkuláris sclerotizáció megnyilvánulásaiból áll. A fehér káposzta, C, PP, U, valamint a B csoportba tartozó vitaminok között.
A fehér káposzta energia értéke
Annak ellenére, hogy ilyen gazdag összetételű, 100 g termék csak 27 kcal, a fehérjék a káposzta káposzta 1,8 g, zsír - 0,1 g, szénhidrátok 4,7 g.
A fehér káposzta alapú diéták
A fehér káposzta alapján sok diétát hoztak létre, de az egyik rendkívül hatékony a 10 napos klasszikus. Ennek köszönhetően 6-10 kg nem kívánt súlyt veszíthet. A káposzta étrend étrendje:
- Reggeli : zöld tea, cukor nélküli kávé vagy csendes víz.
- Ebéd : friss káposztából készült saláta sárgarépa és növényi olaj hozzáadásával (ideális esetben olívabogyó). 200 g főtt csirkehús, marhahús vagy nem zsíros hal.
- Vacsora : káposzta saláta fél csirke tojással, helyettesíthető egy. fürj, egy gyümölcs (nem használhat banánt ).
2 óra lefekvés előtt
- egy pohár 1% kefiret inni.
Annak érdekében, hogy enyhén diverzifikálja a menüt, a káposzta saláta helyettesíthető levesből
Az étrend mellékhatásai néha a munkaképesség csökkenése, az apátia és a reakciósebesség csökkenése. A táplálkozás befejezése után csak két hónap elteltével ismételheti meg.