A sütési receptek mindig nagy igényeket élveznek, és a modern háziasszonyok kedvelik őket, mivel ezek lehetővé teszik, hogy időt takarítanak meg, és ugyanakkor kényelmesen elkényeljék a családját.
Napjainkban a gyors pite-torták változatosságát kínáljuk lekvárral, melyet joggal fel lehet venni az ételek listáján, sietve.
Nyitott homokpétét málna lekvárral sietve
összetevők:
- Búzaliszt - 495 g;
- két nagy tojás;
- homokcukor - 180 g;
- vaj - 1 csomag;
- a sütőpor standard tasakja;
- vanillin;
- egy kis csipetnyi sót;
- málna lekvár - 245 g;
- fagyasztott málna - 160 g.
előkészítés
A keksz pótolhatatlan alapja a vaj. Ebben az esetben lágyabb formában van szükségünk, ezért meleg helyen helyezzük el előre, hogy megfelelően felolvadjon. Ezután keverje össze a szükséges mennyiségű granulált cukorral és dörzsölje óvatosan. Aztán megpróbáljuk megverni a tojásokat, hozzá egy csipetnyi sót és egy kis vaníliát hozzájuk, és egy buta, egyenletes, könnyített tömeg elérése után bevezetjük fokozatosan az olajkeverékbe, és intenzíven keverjük a lehető legnagyobb homogenitásig.
A következő lépésben a kapott anyag lisztjét egy sütőporral átvizsgáljuk, és dagasztási tesztet készítünk. A textúrájának nagyon puhanak és csak kissé ragadósnak kell lennie. A teljes lisztkóma egyharmadát választjuk ki, osztjuk három részre, dobjuk ki őket, és fél órára tegyük a fagyasztóba.
A maradék tésztából a pite skeletét képezzük. Ehhez olajozott formává alakítjuk, egyenletesen eloszlatjuk az alján, és nem túl magas szoknyákat alkotunk. A munkadarabot a hűtőszekrényben helyezzük el, filmmel borítva.
Harminc perc után keverjük össze a málna lekvárt fagyasztott bogyókkal, és tegyük egyenletes, egyenletesen egyenletesre. A befagyasztott golyókat egyenként fagyasztjuk le a fagyasztóból, és megtörjük a pite felületét, dörzsöljük őket, egyenletesen elosztva a csipeket a lekváron.
Most csak a sütni kell, amíg készen van. Ehhez előmelegítsen előre a sütőt 185 fokosra, és harmincöt-negyven perc alatt egy torta alakot helyezzen rá.
Nagyon ízletes egy ilyen pite sietve, még a sárgabarack lekvár. De valójában választhat bármely más rendelkezésre álló bogyó- vagy gyümölcstartót, de nagyon finom lesz.
Finom lusta pite lekvárral sietve
összetevők:
- búzaliszt - 295 g;
- három nagy csirke tojás;
- minden nem folyékony tartály - 290 g;
- granulált cukor - 95 g;
- egy teáskanálnyi szódát;
- egy teáskanál sütőport.
előkészítés
Lazy pite erre a receptre kész gyorsan, és nem igényel nagy erőfeszítést, onnan ott van egy ilyen név. Az elkészítéshez a nem folyékony dzsem szükséges mennyiségét összekeverjük a szódával, és tizenöt percet adunk a sütéshez és habhoz. Ez alatt az idő alatt
Ezután helyezzük a tömeget egy előmelegített edénybe sütéshez, és átlagosan előmelegítettük 180 fokos sütőbe. Átlagosan negyven percig tart ez a torta. A használt sütőedény átmérőjétől és méretétől függően a sütőben a desszertidő többé-kevésbé változhat.