Számos sütemény kapja nevét a szokatlan megjelenés tiszteletére, a mai hősünk sem kivétel. A "Mink Mole" tényleg úgy néz ki, mint egy aranyos rovarirtó búvóhelye, de a piskóta morzsája nem egy kúp, hanem egy kalap a legérzékenyebb krémből, gyümölcsökkel és csokoládéval kiegészítve.
A banán mink tapéta receptje
A banán alapja egy "Mink Mole" sült keksz, klasszikus megoldás. Az érett, puha és édes gyümölcsöt tökéletesen ötvözik a csokoládéval és a tejszínhabbal, így ha korábban nem ismerte meg ezt a receptet, először ajánljuk ezt a receptet.
összetevők:
Krém esetében:
- tejszínhab - 473 ml;
- zselatin (por) - 5 g;
- porított cukor - 80 g;
- tejcsokoládé (reszelt) - 3 evőkanál. kanál;
- száraz keverék banán pudinghoz - 6 g.
Alapján:
- vaj - 100 g;
- granulált cukor - 70 g;
- tejföllel - 230 g;
- szóda - 3 g;
- tojás - 2 db;
- sütőpor - 3 g;
- 30 g kakaópor;
- liszt - 350 g;
- banán - 6 darab.
előkészítés
Mindenekelőtt a sütőt 170 ° C-os hőmérséklet eléréséig állítjuk be. Miközben a szekrény felmelegszik, elhozzuk a tésztát. Megolvasztjuk a vajat, keverjük tejföllel, tojással és cukorral. A lisztet külön kell összekeverni sütőporral, szódával és kakaóval. Keverjük össze a száraz és nedves összetevőket, és a kész homogén tésztát az elkészített formába öntjük. A sütemény 45 perc sütés után készen áll.
Míg a tésztát sütjük, csípjük meg a hideg krémet egy csipet sóval, amíg szilárd csúcsok. A zselatint vízben feloldjuk, majd fokozatosan a tejszínhabba öntjük, a keverő munkájának megállítása nélkül. Fokozatosan öntsük a porított cukrot és a banán pudingot reszelt csokoládéval.
Egy kanalat használva távolítsa el a hűtött kekszből származó pépet a falak érintése nélkül. A keletkező üregben banánokat terjesztünk, felülről a tejszínt tejszínhabbal, és hagyjuk kihűlni a süteményt a hűtőszekrényben. A keksz belseje összeomlik és megszórjuk finom "Mink Mole" torta tálalás előtt.
Ha többcélú süteményt szeretne készíteni, öntse a kész tésztát a készülék zsírozott tálba, és hagyja egy órát a "Bake" üzemmódban. A torták készenléti állapotát a szokásos módon leginkább egy fogpiszkálóval vagy mérkőzéssel ellenőrizzük.
Cake "Mink Mole" sütés nélkül - recept
Ha nem vagy erősen a desszertekben, akkor a sütés nélküli finomságok receptje ideális. Ízletes, gyors és minden szükségtelen gond nélkül a "Mink Mole" süteményt készíthetünk, az ajánlásaink szerint.
összetevők:
Alapján:
- csokoládé kekszek - 350 g;
- Vaj - 70 g.
A töltéshez:
- banán (közepes méretű) - 7 darab;
- citromlé - 10 ml;
- zsíros tejszínhab - 500 ml;
- túrós sajt - 250 g;
- porcukor - 50 g;
- tejcsokoládé - 80 g;
- sütemény csokoládé - 250 g.
előkészítés
Az alap készítéséhez keverje össze a csokoládé csipke-süteményeket az olvasztott vajjal, és helyezze őket egy sütőedénybe, amely egyenletes réteggel borítja a falakat és az alját. Egy órára a hűtőszekrénybe helyezzük az alapot, magunkat töltjük.
A krém, a citromlé és a cukorpor keménycsúcsokra való elkészítéséhez, majd a kapott tejszínt túrósajtos és grillezett tejcsokoládéval kombináljuk. Legyen óvatos és cselekedjen annyira finoman, hogy a lehető legtöbb levegőt tartsa a tejszínben.
Amikor a bázis eléggé hűlött, a banánt egészben eloszthatja, eloszthatja a krémet a krémkrémből, és csokoládé-süteményekkel megszórhatja a tortát. A finom sütemény "Mink Mole" készen áll a főzés után azonnal. Nem gondolod fel gyorsabban?