Tejfehérje - kalóriatartalmú

A tejföl egy jól ismert tejből készült termék. Mivel nagyon hasznos étel, az orvosok gyakran használják.

Annak ellenére, hogy a tejföl egy meglehetősen magas kalóriatartalmú zsíros termék, sok ember, különösen azok, akik félnek elrontani az alakjukat, ne próbálják meg a tejszínt a menüjükbe bevonni. És hiába, mert a boltokban ma a termék széles választékát mutatják be, ezért mindenki képes bármilyen zsírtartalmú tejföl választani, és a különböző diéták betöltői megállhatnak az alacsony zsírtartalmú tejföllé.

Kalóriatartalom és tejfölhasználat

A kalcium, amely sokat tejföllé, hatással van a csontok, körmök, fogak erejére és egészségére. A tejföllékben is hasznos baktériumok vannak, amelyek visszaállítják a bél mikroflórát, és pozitívan befolyásolják az egész emésztőrendszert. Ez a tejtermék gazdag A, B2, B6, B12, C, E, PP, H, nyomelemek, makroelemek, telítetlen zsírsavak, könnyen emészthető fehérjék stb. Vitaminokban gazdag.

A tejföl táplálkozási értéke meglehetősen magas, a tejzsír magas tartalma miatt, amely 10% és 40% között változik. Természetesen a tejfölt zsírtartalma attól függ, hogy hány kalóriát tartalmaz.

A legmagasabb kalóriatartalmú házi tejföl, 100 grammnál legfeljebb 300 kalóriát tartalmaz, és a zsírtartalom elérheti a 40% -ot vagy annál magasabb értéket. Az ilyen savanyú tejtermék-készítmények orvosok olyan embereket ajánlanak, akiknek nagy a zsír- és fehérjehiánya.

Természetesen a tejföl 30% -a és 20% -a nem alkalmas a fogyásra. azonban például 20 tömegszázalék zsírtartalmú tejfehérje, 100 g kecskéből 206 kcal, kánon majonéz, amely káros és még kalorikusabb.

15% -os tejfölt tartalmaz, a kalória mennyisége 160 kcal / 100 g. Jellemzően ez a tejtermék különféle szószok és kötszerek készítésére szolgál. 15%, és 10% tejfölt, általában erjedt tejtermékeken alapuló étrendre használják. Az alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmúak miatt ez a tejföl könnyen elnyeli a testünket.

Vannak mono-diéta is , diétás tejföl készültek erre a célra, a zsírtartalom nem több, mint 10% (ilyen tejtermék tömege 100 kiloccal 115 kcal) vagy sovány tejföllel, amelynek kalóriatartalma 100 g / tonna 74 kcal.