Tök sütemények nem csak ízletes, de hasznos is. A szájban öntöző termékek elkészítésével jelentősen gazdagíthatja a mindennapi étrendet, töltheti be vitaminokkal, sok egyedi elemekkel és értékes ásványi anyagokkal.
Mit tudsz sütni egy sütőtökből?
A sütőtörmelék használatának érdekes ötleteinek kezében a sütőben főzni és számos kivételes ízletes terméket kóstolni lehet.
- A sütőtörmelék (sült, pörkölt serpenyőben vagy vízben forralt) pépet töltő töltőanyagként finom süteményeket, mogyoróhagymákat, töltött palacsintákat, süteményeket vagy sütőipari kenyeret lehet sütni.
- Az ételeket, ahol tököt töltelünk, lehet piték vagy apró darabok, étvágygerjesztő sajttorta vagy édesítetlen Dagestani csoda egy tökött.
Sütőtök tortája
Ha rövid idő alatt és anélkül szeretne sütni egy finom sütőtök tortát teára, akkor először meg kell fontolni a szájban öntöző muffin receptjeit. A tésztában párolt szárított gyümölcsöket, apróra vágott dióféléket és fahéjas íz helyett a vanillint, a vaníliás cukrot vagy más fűszeres adalékanyagokat használhatjuk.
összetevők:
- Sütőtök - 150 g;
- tojás - 2 db;
- liszt - 220 g;
- tej - 50 ml;
- cukor - 2/3 pohár;
- olaj és dió - 80 g;
- sütőpor - 1,5 ts.
- fahéj - 1 teáskanál.
előkészítés
- Öblítse le a puha vajat cukorral és tojással, habverővel.
- A tökmagot úgy készítjük el, hogy a pépet 20 percig a sütőben vagy 5 mikrohullámú sütőben helyezzük el, majd egy keverővel lyukasztjuk.
- Adjuk hozzá a burgonyapürét, lisztet, dióféléket, sütőport és fahéjat.
- Fektesse a masszát az öntőformába, és 180 fokos 45 percig süssük.
Pumpkin manikűr
Még gyorsabb a sütőtök mannika a következő recept szerint elkészítve. A terméket citromszirup és citrushéjjal egészítik ki, ami hihetetlenül kellemes ízű és finom illatot ad. Ebben az esetben porként kókuszrostot használnak, amely helyettesíthető diófélékkel.
összetevők:
- Sütőtök sült - 2 pohár;
- citrom - 1 darab;
- kefir - 1 üveg;
- liszt - 220 g;
- tej - 50 ml;
- cukor és manga - 1,5 pohár;
- sütőpor - 1,5 ts.
- víz - 0,5 csésze;
- olaj - 1 teáskanál;
- kókusz borotválkozás - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Kapcsolja be a sütőt az előmelegítéshez, ha 180 fokkal állítja be.
- A sütőtök egy apró rántással csiszoljon, kicsit nyomjon.
- Keverje össze a mangót a cukor felével, sütőporral, zömmel.
- Öntsük kefirbe, adjunk hozzá tököt.
- Töltsük át a masszát a formára és süsse le a terméket 40 percig.
- Préseljünk levest a citromból, keverjük össze vízzel és cukorral, forraljuk 4 percig.
- Öntsük a forró sütőtök-citrommániát sziruppal, megszórjuk a kókuszdi-forgácsokkal, hagyjuk a hűtést.
Sütőtök almával
A friss sütőtök tökéletesen kombinálható az almával. A termékek megkóstolják a savanyú ízeket, a kellemes, kiegyensúlyozott ízeket és a kellemes illatot. Miután egy egyszerű és megfizethető pite receptet hajtott végre, a továbbiakban azt javasoljuk, hogy teljes mértékben élvezze a sütőtök tészta harmonikus szomszédságát és az alma töltését.
összetevők:
- sütőtök - 500 g;
- alma - 2-3 db;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 2,5-3 pohár;
- tej - 50 ml;
- cukor - 100 g;
- sütőpor - 1,5 ts.
előkészítés
- A tökpépet egy turmixgépen töltötték.
- Add hozzá a tojást, a tejet és a cukrot.
- Öntsük a lisztet sütőporral, keverjük össze a masszát, olajos formába öntjük.
- Az almát levágják, szeletekre vágják, tésztába merítik.
- Ezután egy sütőtök charlotte-t sütünk a kemencében 180 fokos 40-50 perc alatt.
Sütőtök muffin
Mint minden süteményből készült sütemény, a muffinok hihetetlenül puha, nedves és lédús. Emellett a zöldségpép pompás színpalettája miatt a termékek étvágygerjesztő, telített színeket kapnak. Töltőanyagként hozzá lehet adni diót, szárított gyümölcsöt, bogyót vagy gyümölcsszelet (konzerv vagy friss) a tésztához.
összetevők:
- tök püré - 200 g;
- növényi olaj - 50 ml;
- tojás - 2 db;
- liszt - 250 g;
- tejföl - 180 g;
- cukor - 150 g;
- sütőpor - 2 ts;
- fahéj és narancshéj - 0,5 teáskanál mindegyik;
- dió, máz.
előkészítés
- Csatlakoztassa a tojásokat cukorral, tejföllel, vajjal és villával villával.
- Keverje hozzá a tököt pürét, fahéjat, rostot, lisztet sütőporral és zúzott anyával.
- Sütjük a muffinokat a tökötésztából olajozott formákban.
- A meleg termékek fedezik a cukrot.
Sütőtök sütemények - gyors és ízletes receptek
A sütőtök hatékonyan hasznos sütéshez használható. Az ilyen édesség bármilyen változatát az egészséges táplálkozás és az egészséges táplálkozás kedvelői örömmel elfogadják. A legmagasabb minőségű búzalisztet teljesen helyettesíthetik teljes kiőrlésű vagy részlegesen zabpehelyekkel, amelyeket egy kávédarálóban őröltek.
összetevők:
- tök püré - 250 g;
- olaj - 100 g;
- tojás - 2 db;
- liszt - 200-250 g;
- zabpehely - 100 g;
- cukor - 150 g;
- sütőpor - 2 ts;
- fahéj - 1 teáskanál;
- mazsola - 50-100 g.
előkészítés
- Öblítse le az olajat cukorral.
- Keverjük össze a tökök pürét és a zúzott zabpehelyet.
- A lisztet fahéjjal és sütőporral keverjük, hozzáadjuk az alaphoz a mazsolával együtt, és lisztkeverék keverékét állítjuk elő.
- A tésztából tegye ki a süteményeket és a zabpehelyeket, helyezze rá pergamenre, és 20 percig 180 fokon süssük.
Sütőtök sajttorta - recept
A süteményből készült péksütemények naponta vagy kifinomultak és eredetiek, például a következő sajttorta receptekkel főzve. A vaj és a keksz klasszikus alapjain apróra vágott, enyhén pörkölt dióféléket adnak, melynek köszönhetően a késztermék különleges ízű, és semmi sem hasonlítható össze.
összetevők:
- tök püré - 250 g;
- túró - 450 g;
- porcukor - 100 g;
- tojás - 2 db;
- vanília kivonat - 1 teáskanál;
- fahéj - 0,5 ts.
- vaj és diófélék - 50 g mindegyik;
- mogyorós sütemény - 150 g.
előkészítés
- Zúzza össze a keverő sütiket és dióféléket.
- Adjuk hozzá a megolvadt vajat, keverjük össze, osztják fel a split formában, pritrambovyvayut, küldött a hideg.
- Beat sajtos sajtot.
- Adjuk hozzá a tök pürét, a fahéjat, a vaníliát és egy tojást, minden alkalommal, amikor a tömeget verjük.
- Öntsük a sütőtök-krém keveréket az alapra egy öntőformába, és 50 percig 180 fokos süteményt sütjük.
Sütőtök
A következő recept házi kenyér szerelmeseinek. A sütés javasolt változatát kenyérsütőben végezzük, melyet sütőipari pürével készítünk, amely nyers pépből készülhet keverőben vagy főtt (sült). Ezenkívül a tészta összetételét tökmag, apróra vágott diófélék vagy illatos fűszerek hozzáadásával lehet bővíteni.
összetevők:
- tök püré - 120 g;
- tej - 180 ml;
- cukor - 30 g;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 4 pohár;
- só - 1 teáskanál;
- Vaj - 2,5 evőkanál. kanál;
- száraz élesztő - 2 tk.
előkészítés
- Kapcsolja be a készüléket a "Bread with Filler" módban.
- A vödörbe rakja a hozzávalókat, kivéve a burgonyapürét, zárja le a fedelet, nyomja meg a "Start" gombot.
- A jelzés után a dagasztás után csipet és más tölteléket (magvakat, dióféléket, fűszereket) adnak hozzá.
- Készítse elő a sütőipari kenyeret a kenyérkészítőben a program végéig.
A tökök csoda
A sütőtökből készült desszertek, amelyeket a dagestai konyha miatt főztek, nem csak a kiváló ízlést, hanem a teremtésük technikájának egyszerűségét is megkívánják. Szüksége lesz a legegyszerűbb termékekre, amelyek a háztulajdonos konyhájában vannak. A töltelékben, ha szükséges, adj hozzá dióféléket, fűszereket és fűszereket.
összetevők:
- liszt - 300 g;
- víz - 150 ml;
- sütőtök - 0,5 kg;
- hagyma - 1 darab;
- vaj - 100 g;
- só, bors, fűszerek.
előkészítés
- Lisztből és vízből gyúrja meg a rugalmas tésztát, hozzáadva egy teáskanál sót.
- Friss vöröshagyma olajban, adjunk hozzá reszelt sütőtök, só, bors és ha szükséges, fűszerezés.
- Keverjük ki a tészta részeit, töltsük töltelékkel és díszítsük a munkadarabokat a rágcsálóknak megfelelően.
- A süteményeket a fedél alá süssük száraz serpenyőben, majd kenje meg olajjal és tálaljuk.
Sütőtölcsérek
A süteményből készült tészta, a receptek, amelyek a növényi pürék mellett a teljes búzalisztet is tartalmazzák a búzaliszt egy részének helyett, a leghasznosabbnak tekintik. A teszt zsemléből készült főzve felizzatja a teát, anélkül, hogy károsítaná az alakot, hanem minőségi módon kielégíti az éhséget és a testet vitaminokkal töltve.
összetevők:
- teljes kiőrlésű liszt és sütőtök - 150 g;
- tej - 170 ml;
- élesztő száraz - 2 tk.
- méz - 35 g;
- Búzaliszt - 250 g;
- Só és szerecsendió - egy csipet;
- barna cukor - 100 g;
- Vaj - 100 g.
előkészítés
- Keverjük össze a tejet mézzel, burgonyával és élesztővel.
- Adjunk hozzá egy kanál olvasztott vajat, szerecsendiót, sót, kétféle lisztet, gyúrjuk meg a puha tésztát, hagyjuk melegben megközelítést.
- Kenje ki az alapot, puha olajjal, cukorral és fahéjjal kenje meg, tekerje fel a tekercset, vágja.
- A munkadarabokat felfelé rakják egy öntőformába, egy órán át hagyják, majd 20 percig 180 fokon sütik.
Torma sütőtök sütőtök a sütőben
Különösen népszerű a túrós friss sütőtök, amelyet egyszerű vagy összetett tészták formájában főznek. Az egyik laconic verziót a következő recept tartalmazza. Az étel felkészülhet a reggelire, vagy kérheti őket a kisgyermekek és a felnőtt családtagok számára egy falatozásért.
összetevők:
- sütőtök és túró - 0,5 kg mindegyik;
- cukor és tejföl - 100 g;
- manga - 4 evőkanál. kanál;
- tojás - 3 db;
- só, vanília, olaj.
előkészítés
- A cukrot tartalmazó tojásokat keverővel dolgozzák fel.
- Add hozzá a tejföl, a vanília, a só, a mangó.
- Keverjük össze a reszelt tökmagot egy apró résszel, terjesszük a masszát egy penészre, és egy 180 fokos fűtött sütőbe tesszük.
- 40 perc elteltével elkészül a túróval töltött sütőtök .
Pumpkin Pie a többváltozós
Multivariáns használatával könnyű és könnyű elkészíteni egy tortát sütőtök töltelékkel vagy egy pépes pépből készült piskótával. A terméket gyakran szeletelt almával, körtével, párolt szárított gyümölcsökkel és diófélékkel egészítik ki, és a tésztához ízesítik a vanillint, a fahéjat és más ízeit.
összetevők:
- tök - 200 g;
- cukor - 2/3 pohár;
- liszt és búzadara - 1 üveg;
- tojás - 2 db;
- sütőpor - 1,5 ts.
- só, vanília, aszalt gyümölcsök, fűszerek.
előkészítés
- Keverjük össze a lisztet, a mangót, a sütőport, a vaníliát és a sót.
- Beat a tojásokat cukorral, adjunk hozzá a száraz hozzávalókhoz, valamint egy kis sütőtökön reszeltek.
- Keverjük össze a szárított gyümölcsöt, helyezzük az alapot egy tálba, és készítsünk egy tököt kekszet a töltelékkel a "Sütés" után 70 percig.