Törökország jó és rossz

A diétás pulykahús a baromfihús egyik leghasznosabb és legeredményesebb fajtája. Az ötlet népszerű madár, sok országban tenyésztik, beleértve a miét is. Ezért a pulyka előnyeit és ártalmatlanságát már régóta tanulmányozták. És tudod, mi hasznos és gazdag a madár húsában?

A pulykahús előnyei és ártalmai a szervezet számára:

1. A pulyka használata sok A és E vitamint tart .
2. A hús jól felszívódik a szervezetben, mert alacsony a koleszterin tartalma.
3. Számos mikroelem: kalcium, kálium, magnézium, vas és hasonlók.
4. A fehérje jelenléte, amely létfontosságú a test normális működéséhez.
5. A pulykahús nátriumtartalma több, mint a borjúhús és a marhahús. A nátrium normalizálja az anyagcserét a szervezetben és növeli a vérplazmát.
6. A pulykahús mérsékelt zsírtartalmának köszönhetően a kalcium, amely annyira fontos a csontszövet számára, könnyen felszívódik a testben.

A pulykafilé előnyei

Érdemes megemlíteni a főtt pulykafilé kis kalóriatartalmát, ez csak 130 kcal / 100 gramm. Emellett az emlő tartalmaz nagy mennyiségű B3-vitamint, foszfort és szelént.

A pulykahúsban lévő fehérje nagyon könnyen emészthető az elasztin és a kollagén kis mennyiségének köszönhetően. Ezenkívül a hús alacsony zsírtartalmának köszönhetően étrendnek számít.

A pulykai húsleves előnyei és ártalmai

A pulykahúsból készült húsleves elősegíti a testet és a kárt. Ha a madarat fogságban termesztik, ne forraljuk fel a levest. Az a tény, hogy a baromfitenyésztőnél a pulyka különböző gyógynövényeket használ, és főzés közben a húslevest főzik.

A pulyka hasznos húsleves lesz az, amelyet olyan baromfiból készítenek, amely szabadon jár a gyepen.

Ki jelenik meg a pulyka felvétele az étrendbe?

1. Az aprított gyermekek kisegítik a kiegészítő élelmiszereket.
2. A terhes nők is nagyon hasznosak a pulykahús számára, mert folsavat tartalmaz.
3. Ápoló anyák.
4. Az álmatlanságban szenvedők. A turkában található triptofánnak hipnotikus hatása van rájuk.
5. Stresszált és szenved a hosszú távú depressziós emberek.
6. Azok, akik súlyos fizikai aktivitást tapasztalnak.

A pulykahús gyakorlatilag nem ellenjavallt. Ha csak nem friss és nem minõségi, akkor ártalmas lesz.