Ha nem gondolod, hogy a próbával dolgozol a korcsolyáddal, akkor elkezded elsajátítani a sütés előkészítését a legjobb a rövid tészta receptje. Különösen gyors és könnyű főzni keverővel. Legalább egy kis szóváltás, egy kis idő, és az asztalod lesz egy desszert, könnyű és morzsa homok bázis. Hogy hogyan sütjük homokos süteményt egy torta számára, és hogyan egészítsük ki őket, a következő receptekben fogjuk megmondani.
Torta rövid süteményből sűrített tejből
A sűrített tej a legjobb és az egyik legegyszerűbb desszert-kiegészítés. A főtt sűrített tej alapján nagy mennyiségű krémet készíthet, de ha nincs elég időnk, akkor a rendszeres sűrített tejpor is megkönnyíti a homokkenyeret.
összetevők:
- vaj - 265 g;
- tojás (sárgája) - 3 darab;
- granulált cukor - 85 g;
- liszt - 365 g;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- főtt sűrített tej - 435 g.
előkészítés
A torta rövid receptjére vonatkozó recept nem nevezhető klasszikusnak, hanem egy kicsit bőséges és nedvesabb, mint a hagyományos homoktárak, annak köszönhetően, hogy a recept tojást és puha vajat használ.
Az első bekerüljön a sárgadinnye és a granulált cukor fehér krémes keverékébe. A tojáskeveréket összekeverjük a lágyított olajjal és öntsük a száraz összetevőket. Amikor a tésztát összeszereljük, osztjuk félbe, dobjuk ki és helyezzük két fedett pergamen sütő tálcára. A torta süteményeket kb. 15 percig 180 fokon sütjük.
Alig hűtjük le a süteményeket félig, és zsírosítsuk össze sűrített tejjel. Tegye a tortákat egy halomba egymás tetejére, és hagyja a tortát hűvösen egy órán át.
Cukrászsütemény gyümölcsből készült
A sütemények töltéséhez lekvárt, lekvárt vagy friss gyümölcsöt használhat, például minden almát.
összetevők:
A teszthez:
- granulált cukor - 145 g;
- krém - 45 ml;
- liszt - 570 g;
- vaj (lágyítva) - 245 g;
- sütőpor - 3 tk.
A töltéshez:
- alma - 1,9 kg;
- granulált cukor - 75 g;
- egy citromlé;
- fahéj - 1 teáskanál.
előkészítés
Helyezze az összes összetevőt az élelmiszer-feldolgozó tálába és habverjék, amíg homogén tésztává nem válnak.
A töltet elkészítéséhez az almait meg kell tisztítani és önkényesen vágni, cukorral lefedni, citruslevet és fahéjat kell hozzáadni. Főzzük meg az almát, amíg el nem olvad.
A hűtött töltést terítse a két sütemény között, hajtsa össze őket, és fedje le a harmadik. Hagyja a tortát a rövid süteményből a hűtőszekrényben egy órára, a kiszolgálás előtt.