Természetesen mindenki szereti a házi süteményeket. Azonban általában úgy vélik, hogy a sült édességek olyanok, mint egy hétvége vagy egy ünnep, mert túl sok időt vesz igénybe. De vannak olyan receptek, amelyek elég egyszerűek és finom ízletesek. Az egyik közülük egy aszalt gyümölcsös pite.
A recept a torta aszalt gyümölcsök
összetevők:
- fekete erős tea - 300 ml;
- szárított sárgabarack - 1 tétel;
- mazsola - 1 tétel;
- citrom - 0,5 darab;
- narancs - 0,5 db;
- diófélék - 0,5 tétel;
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
- szóda - 0,5 ts.
- liszt - 1 tétel;
- cukor.
előkészítés
Hogyan sütni egy torta aszalt gyümölcsöket? Kezdéshez vágjuk le a főbb összetevőket, és töltsük fel forró vízzel. Ezután sütjük erős fekete teát, adjunk hozzá cukrot és mézet, jól keverjük mindaddig, amíg teljesen feloldódik. A citromot és a narancsot húsdarálóban vagy keverőgépben tisztítják és aprítják. Az így kapott citruskeveréket összekeverik a teával, hozzáadják a szárított gyümölcsöket a szemcsékhez és a finoman apróra vágott dióhoz.
Itt öntsünk egy kis lisztet, adjunk hozzá szódát, ecettel, olívaolajjal, és jól keverjük mindaddig, amíg homogén, eléggé vastag állapotba nem kerül. A sütési tálcát sütőpapíron fedjük le, és rátereljük a tésztát. Szórjuk meg tetején egy nagy szemcsés cukrot, hogy ennek eredményeként egy karamell éles.
A serpenyőt 190 ° C-os előmelegített sütőbe helyezzük, és körülbelül 45 perc alatt sózzunk egy aszalt gyümölcsöt.
Torta aszalt gyümölcsök a multivark
összetevők:
- liszt - 200 g;
- szóda - 0,5 ts.
- tojás - 1 darab;
- cukor - 100 g;
- tejföl 250 ml;
- aszalt gyümölcs keveréke - 150 g;
- mandula - 50 g;
- porított cukor - díszítéshez;
- Vaj - 20 g.
előkészítés
A torta szárított gyümölcsökkel és diófélékkel történő elkészítéséhez vegye meg a tejfölt, öntsön egy tálba, keverje össze szódával, és hagyja állni 15 percig szobahőmérsékleten. Ezúttal kenjük meg a multivark csésze vajjal, szárítsuk meg a szárított gyümölcsöket az aljára, tegyük fel a nagy cukrot. Egy külön edénybe verjük a tojást tejföllel és cukorral egészen buja, erős állapotig. Végül öntsön egy kis lisztet a ravaszra. Próbálja meg a mandulát, és tegye hozzá a tésztához. Az elegyet alaposan összekeverjük, óvatosan öntjük egy tálba, és 45 percig mikrohullámú sütőben szárított gyümölcsökkel sütjük a "Bake" üzemmódban. A kész desszert hűlni, porcukorral megszórva és teára szolgált.