Ha valami finom ételeket szeretne főzni, és ezzel időt takaríthat meg, javasoljuk, hogy készítsen egy egyszerű tortát tejföllel. Kíméletesen tiszta, finom és szokatlanul kielégítő.
Egy egyszerű torta recept a tejföllel
összetevők:
- elpárologtatott tej - 230 ml;
- cukor - 55 g;
- liszt - 85 g;
- vaj - 95 g;
- tejföl - 195 ml;
- kakaó - 20 g;
- szóda - 5 g;
- almaecet ;
- tojás - 2 db.
Krém esetében:
- tejföl - 235 ml;
- cukor - 105 g.
előkészítés
Verte a vajat tojással. Ezután öntsük ki a sűrített tejet, szórjuk meg a tejfölt, és öntsük a lisztet. Ezután dobjuk a szódát, amelyet ecettel és cukorral oltunk el. A tésztát két részre osztjuk, és az egyikbe bevezetjük a száraz kakaót. A formát olajjal mártjuk, és váltakozva fehér és csokoládé süteményeket sütünk.
Ezután előkészítjük a tejszínt: keverjük össze a tejfölt a cukorral és könnyedén ostorjuk. Készen vágja egy késsel vágva, félig, villával, krémmel áttört, és egy tortát készít. Néhány órát eltávolítjuk a hűtőszekrényben.
Egy egyszerű recept a tejföllel "Mannik" süteményre
összetevők:
- tojás - 3 db;
- búzadara - 215 g;
- tejföl - 215 ml;
- cukor - 175 g;
- szódabikarbóna - csipet;
- zsemlemorzsa - ízlés szerint;
- cukorpor és kókuszdió száraz darabkák dekorációhoz.
előkészítés
Öblítse le a búzát a tálban lévő cukorral együtt. Alacsony zsírtartalmú tejfölt adagolunk, vezessük a tojásokat, és mindent összekeverünk a homogenitásig. Fedjük le a kapott keveréket egy fedővel és hagyjuk 30 percig, majd dobjuk a szódát és alaposan keverjük össze. Kenje meg az öntőformát olajjal való sütéshez, és könnyedén megszórja őrölt zsemlemorzsával. Öntsük a tésztát, és készen elkészítsük a mogyorót. Ezután díszítsen egy egyszerű tejföllel, porcukorral vagy száraz kókuszdiffágással.
Egyszerű sütemény sűrített tejjel és tejföllel
összetevők:
- tojás - 2 db;
- cukor - 155 g;
- vaj - 45 g;
- liszt - 355 g;
- tejföl - 265 ml;
- szóda - 5 g;
- vanillin - 5 g.
Krém esetében:
- tejföl 15% - 265 ml;
- cukor -105 g.
előkészítés
A tejfölös tortához készült recept elég egyszerű. Megolvasztjuk a vajat, enyhén hűvös, és megtörjük a tojásokat. Ezután dobjuk a cukrot, kis zsírtartalmú tejfölt, szódát, vanillint szórunk és fokozatosan lisztet adunk. Gyúrjuk össze a tésztát és öntsük olajozott formába. Sütjük a tortát 30 percig, és időközben készítsük el a tejszínt: tejföllel cukorral süppedtünk egy buja állapotba. A kész tortát vágjuk, tejszínnel terítjük és összegyűjtjük a tortát. A hűtőszekrényben 4 órán keresztül eltávolítjuk, majd díszítjük diófélékkel, mákos magvakkal vagy friss gyümölcsökkel.