Ma elmondjuk, hogyan kell elkészíteni a finom csészéket a túróval. Az ilyen sütés tökéletesen illik a közép-délelőtti snackhez, és díszíti az ünnepi teázás lehetőségét is.
Túrós muffin receptje
összetevők:
- vaj - 150 g;
- túró - 200 g;
- tojás - 3 db;
- liszt - 150 g;
- fahéj föld - csipet;
- diófélék, szárított gyümölcsök - kívánt esetben;
- cukor - 150 g;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Egy kipróbálásra, egy kis tűzön megolvasztja a szükséges vajmennyiséget. Egy mély tálban törje meg a tojásokat, öntsön rá a cukorra és habverővel lendüljön. Ezután adjunk hozzá egy csomag túrót, öntsük az olvasztott vajat és dobjuk a sütőport. Hogyan kell keverni mindent, és fokozatosan bevezetni szitált lisztet. Végül hozzáadjunk őrölt fahéjat, apróra vágott dióféléket vagy apróra vágott szárított gyümölcsöket. A kész tésztának vastag sűrűségűnek kell lennie. Sütjük a muffinokat cukorrépa szilikon formában vagy normál fémben, miután olajjal megkenjük őket. Töltse fel a formákat egy féltésztával, és küldje el az üres helyeket 35 percig egy előmelegített sütőbe.
Csirkemell túrós, szárított sárgabarackból a sütőben
összetevők:
- túró - 300 g;
- kukorica liszt - 3 evőkanál. kanál;
- Zabliszt liszt - 2 evőkanál. kanál;
- szóda - csipet;
- tojás - 1 darab;
- szárított sárgabarack - 50 g;
- Vanillin - ízlés szerint;
- víz 50 ml;
- porított cukor .
előkészítés
Beat túr egy keverő vízzel, amíg sima. Ezután hozzáadjuk a tojást, öntsük a porcukrot és a vanillint. Ezt követően fokozatosan bevezetjük a zabpehelyet és a kukoricalisztet. Szárított sárgabarack, apróra vágva, és hozzáadva a túrós tömeghez. Szeleteljük a tésztát szilikon formákká, és túrós süteményt sütünk 30 percig 180 fokos hőmérsékleten.
Túrócsirkék többváltozós
összetevők:
- zsíros sajttal - 125 g;
- tejföl - 50 ml;
- liszt - 7 evőkanál. kanál;
- cukor - 100 g;
- Vanillin - ízlés szerint;
- vaj - 75 g;
- mazsola - egy marék;
- sütőpor - csipetnyi.
előkészítés
A túrót teszünk egy tálba, hozzáadjuk a tejfölt, és egyenletesen dörzsöljük egy villával, vagy átszeleteljük egy szitán. Egy külön mély tálban csavarja be a keverőt puha vajjal, fokozatosan hozzáadva cukrot és vanillint. Ezután hozzátettünk túrót, beletettünk tojásokat és folytattuk a habverést, amíg a tömeg homogén konzisztenciává válik. Ezután öntsük a lisztet, a sütőport, és keverjük össze egy vastag tésztát. Végül mossák és szárítják a mazsolát. Most vesszük a fémformákat, mindegyik aljára egy darab papírt teszünk, és fél teszttel töltjük fel. Az üres helyeket a multivárkához küldi, a készülék fedelét lezárjuk, és a tortán sajtoljuk a tortán sütjük, majd 45 percig a sütés módját választjuk. Miután a hangjelzést kézfogókkal rögzítettük, óvatosan vegyük ki a sütést, hűtsük le, távolítsuk el a formákról és szórjuk meg a porcukorral.
Cupcakes sütőtök és túró
összetevők:
- kefir - 1 elem;
- cukor - 2 db;
- kukorica liszt - 3 evőkanál. kanál;
- tök - 200 g;
- tojás - 3 db;
- túró - 100 g;
- növényi olaj - 0,5 tétel;
- szóda - 1 teáskanál.
előkészítés
A sütőst feldolgozzuk és sütjük 20 percen keresztül 180 fokos hőmérsékleten. Ezután simítsuk fel egy kéregben egy smoothie-ba. A tojások egy tálba süllyednek, cukrot töltenek és alaposan kevergetnek egy keverőpohárba, amíg buzgó hab nem marad. Ezután dobja a vanillint és egy csipet sót. Minden összetevő jól keveredik, öntsön vajat, kefiret és hozzáadja a túrót. A tésztát homogenitásba hozjuk, majd behozzuk egy hűtött tökök pürét és öntsük a kukoricalisztet. Elkészítjük a tésztát a penészgombákon, és 30 percig 180 fokos hőmérsékleten sütjük a süteményeket.